笔下文学

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第108章(3/3)

的吗？刚刚我看你这莲藕漂亮还想要买回来炒，你那时候说要留着自己吃，怎么又变成是卖剩下的。

” “……”严奶奶立在原地，眼里闪过一丝别扭的尴尬。

林阅棠反应过来了，她笑着接过莲藕跟鲜虾：“严奶奶，这是你特意留给我的吧，谢谢呀。

” 严奶奶淡淡地嗯一声。

林阅棠跟招奶奶介绍：“这是严奶奶，我现在店里的虾肉就是她儿子供应的。

” 招奶奶：“新换的那个供应商对吧，你做的虾饺确实越来越好吃了。

” 林阅棠问两位奶奶：“你们吃饭了没有？要不一起吃吧？” “好啊。

”招奶奶今天出去了，听老陈说小棠店里出新品，但她又没那么早回来，还以为今天吃不到小棠做的美食，没想到峰回路转。

严奶奶：“我就不吃……” 话音还没完全落下，就被招奶奶一把拉住手：“走吧走吧，小棠亲自下厨，这种好事可不是谁都能轮到的。

” 林阅棠笑了笑：“我去菜市场买点东西。

” “好嘞。

”招奶奶戴上手套开始帮忙洗碗。

严奶奶想了想，也没有再说拒绝的话，帮忙把客人吃剩下的碗拿进厨房，她头一回看见那么干净的碗。

林阅棠来到菜市场，她买了条青瓜，又买了一条鲈鱼，今天的梅头肉好漂亮啊，她忍不住多买了几块，这才回到店里。

严奶奶摸出手机在给儿子打电话：“我现在在林氏饭馆这里吃饭，你先不用来接我，等我吃完再打电话给你。

” 说完，直接挂断。

林阅棠走进店里，她先把梅头肉剁成肉泥，然后加入盐、糖、生粉等搅匀到起胶，然后放到一边腌入味些。

鲈鱼用来蒸，青瓜用来炒。

林阅棠又把严奶奶拿来的莲藕都切成片，其中一部分莲藕片沾上一层薄薄的淀粉，然后把肥瘦相间的肉泥夹在两个藕片之间，下锅煎到两面金黄定形。

林阅棠又顺手用酱油、蚝油、一点生粉加上盐还有水按照比例调出料汁，淋在藕肉上面，翻炒过后，让藕片酿肉均匀裹上油亮的酱料，然后大火收汁，撒上葱花盛出锅。

炸莲藕片就更加简单了，用淀粉面粉还有鸡蛋跟盐油，再加点清水混进去搅匀调成面糊，然后把藕片在面糊里滚一圈，再下油锅去炸，炸到通身金黄捞起来撒上椒盐。

林阅棠又把两只豉油鸡腿给砍了，直接摆盘上桌。

招奶奶拿出手机拍照：“给老陈发一张，馋一馋他。

” 林阅棠笑着说：“您现在怎么也学了陈爷爷那一套。

” “这就叫近墨者黑。

”招奶奶收起手机，目光落在饭桌上的菜色上，“小棠，还得是你啊，连炒黄瓜都做得那么诱人。

” 炒黄瓜是再普通不过的一道菜，就是把黄瓜斜切，然后加蒜蓉跟一点提味的小米辣还有酱油炒熟而已。

不过林阅棠选的黄瓜漂亮，火候也掌握得好，炒出来的黄瓜带着锅气。

等能开吃了，招奶奶就先给自己夹了一筷子黄瓜，黄瓜咸香清甜，好吃得很。

林阅棠怕严奶奶拘谨，便招呼她：“严奶奶，您别客气，尽管夹，这个炸莲藕跟莲藕酿肉都是用你送的莲藕做的，您尝一尝，应该没有辜负您送的好莲藕吧。

” 严奶奶夹起来一块莲藕酿肉，认认真真吃完后，她点点头：“你做得很好吃。

” 被酱汁浸过的莲藕边缘带着点煎出来的焦脆，咬下去后率先尝到那股浓郁的汁香，随后莲藕丝被拉出来，里边的肉糜也随着严奶奶咀嚼的动作散发出鲜嫩多汁的肉香味。

好吃，比她吃过的莲藕酿肉都要美味。

所以她就喜欢给这小老板送东西，手艺好，不浪费，不糟蹋好东西。

林阅棠开心地笑了笑。

云雅夹了炒黄瓜，她还特意把上面的小米辣也一起夹在到碗里，就这么连带着小米辣还有青瓜扒拉一大口米饭到嘴里，好香啊，吃起来太得劲了。

紧接着云雅伸筷子去夹豉油鸡，这个她在看客人吃的时候也是馋得很，吃起来又爽滑又咸香泛甜，滋味层次如此丰富美味，难怪每个点了豉油鸡的客人都吃得发出啧啧啧的满足声。

招奶奶又夹起炸莲藕片：“这个也好吃，给宝宝留点吧，她肯定喜欢吃。

” “有呢，已经另外装开了。

”林阅棠也是打算去接宝宝的时候带给她尝尝的，“严奶奶拿来的莲藕多，炸莲藕跟莲藕酿肉厨房里都还有，大家敞开肚子吃吧，肯定吃不完的。

” “行，那我可就不客气。

”招奶奶特喜欢这个豉油鸡，还有炒青瓜也好吃，那个莲藕酿肉也很香，还有这条蒸鲈鱼，小棠做的蒸鲈鱼真是又漂亮又美味，上面的花纹还有鱼身那团葱丝看着就跟艺术品一样。

反正每一样菜都好吃。

云雅今天也吃得特别饱，干掉最后一口米饭后，她满足地打了个饱嗝。

严奶奶放下筷子，虽然她没有过多夸奖什么，但平时只吃一碗饭的她今天竟然吃了两碗米饭，这就能看得出来林老板这顿家常菜做得有多好吃了。

林阅棠在厨房将炸莲藕片还有莲藕酿肉打包了两份，让招奶奶跟严奶奶带回去。

严奶奶帮忙收拾完，这才给她儿子打电话。

林阅棠拉上门时，严奶奶坐在外边的椅子上等她儿子，林阅棠问：“奶奶，你要不要到楼上等啊？” 严奶奶摇摇头，这时，她儿子的车开过来了，严平从车里下来，他对林阅棠点头感谢：“林老板，多谢你的招待啊。

” “没事，严奶奶也给我送了不少东西。

”林阅棠笑着说。

“那我们先走啦。

”严平给他妈拉车门。

严奶奶坐在车上，严肃地跟林阅棠挥了挥手。

林阅棠眼睛弯起，也跟她挥挥手。

她拿着严奶奶送的虾还有剩下的莲藕菜上楼，这些留着晚上吃。

回去的路上，严平随口聊聊天：“妈，你们中午吃了啥啊？” “吃了很多东西，那小老板还让我带了点回来，你等下试试看，别吃太多，还得留给你阿妹他们。

”严奶奶说。

严平笑了，他又不是小孩子了，还能忍不住馋嘴多吃？

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