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的,有点像苦瓜吧,有一点苦味,不过到后边又有一点甘甘的,很解腻。
” 汤也非常清甜,这个甜是食材本身的那种原始滋味,温热的汤汁顺着喉咙滑到胃里边,莫名有种食道都被净化了的感觉。
乔桐桐夹起瘦肉,瘦肉特别嫩滑但不失劲道,还有粉肠她也是第一次吃,很爽脆,一点异味都没有。
她看见有人在蘸辣椒酱,于是也用个小碟子盛着辣椒酱,然后夹起一块猪肝点了点再送进嘴巴里。
乔桐桐一直觉得老板做的辣椒酱很好吃,颜色也鲜亮干净,味道辣中带香,没有腻味,现在用来蘸猪肝,真是直接打开新世界大门。
猪肝很薄,吃起来口感滑爽滋味醇厚,加上辣椒酱后变得更加香辣好吃,吃完猪肝再来口汤,绝了! 乔桐桐忍不住一直夸:“这个猪肝真的无敌好吃,好奇怪,原来肝脏那么香的呀,那为什么我之前都没吃过肝脏,那么好吃的食材那些饭店老板们应该要大力推广才对啊。
” 徐初雨正想要点头,突然想起一件事,幽幽地说:“你之前没吃过肝脏?那上次在这里买的卤味鸭肝你带回家喂飞天大蟑螂了?” 乔桐桐想起来了,哈哈哈笑着:“对哦,那个鸭肝也很好吃,老板卤得特别香。
” 在她的潜意识里,肝脏是很难吃的东西,但是林阅棠做的鸭肝很美味,难吃与美味无法画等号,所以乔桐桐本能地就觉得自己没有吃过肝脏。
徐初雨也尝了一下猪肝:“这里的猪肝确实不错,一点异味都没有,越嚼越香。
” 这时,店里又来客人了。
李老师今天不用去补习班上课,她探头走进店里面:“老板,你终于开门了,我昨天过来看见你关门心都碎了。
” “昨天有点事。
”林阅棠问道,“今天要吃点什么吗?” 李老师看了看菜单:“我闻到的这股油香味就是这个腌面的吧,我要一份腌面。
” “好,昨天让你白跑一趟,等下我给你多舀点猪杂。
”林阅棠在腌面上撒一把葱花,然后浇上热油,热气混着葱花的香味腾起。
李老师拼命吸着空气中的香味:“林老板,我能给你提个小小的建议嘛?” 林阅棠舀起一勺猪杂汤,大块新鲜的猪杂顺着汤水流到碗里面:“你说。
” 李老师:“就是你看看能不能弄一个大众点评,如果有一天你没开门的话,就在上边把营业状态关闭了,那我们就知道你这天没营业了。
” 林阅棠觉得可以有,刚开始她的客人主要来源于周边,但现在越来越多客人是从比较远的地方来的,她在大众点评上弄个营业状态,就不会让大家白跑一趟了:“行,我研究一下。
” 猪油热出来的咸鲜味道均匀地把面条包裹起来,将李老师给香得迷糊,稀里糊涂地吃完了一碗面,只觉得肚子占了个七八分饱,再去喝汤,猪杂汤很快也见了底,她连枸杞叶都吃完了,这才满足地呼出一口气。
林阅棠在捣鼓大众点评的注册,到要上传照片那一步,她走出去外面拍照,正好碰上安早,她好奇问:“老板,你在做什么呀?” 林阅棠找角度:“弄大众点评的门牌照。
” 安早立刻掏出自己的相机:“老板,用我这个吧。
” 安早不愧是专业的,将林氏小饭馆拍得很有韵味,配上毛笔字的招牌,乍一看还以为是那个古风客栈。
林阅棠:“你这拍得也太好了。
” 安早:“我传给你,你看看能不能审核通过。
” 林阅棠把安早发来的照片上传:“谢谢你。
” 安早摆摆手,期待地问:“老板,我来晚了,今天还有吃的吗?” 林阅棠往店里走:“有腌面。
” 安早立刻说:“我要来一份!” 这腌面第一口鲜香冲击,第二口渐渐溢开面条的韧香、酱汁的咸香、猪油的润香,真是怎么吃都吃不够。
安早端着空空的、连蒜蓉都没剩下的碗,在心里疯狂呐喊:一百分!绝对一百分! 腌面比林阅棠想象的还要受欢迎,很多人都说还想吃,所以林阅棠把碱水面也加入长期订购的名单里。
为了让客人喝到最美味的猪杂汤,她又比以前起得更早一些,就是为了买到刚刚宰杀好的猪肉,因为肉越新鲜,汤越鲜美。
这天,林阅棠刚买完食材回来,看见送粉的面包车停在店门口,她本来以为今天也是大侄子来送粉的,却看见下车的是洪东芝。
“洪姐,今天怎么是你过来?”林阅棠把门拉上去。
洪东芝帮林阅棠将面条给拿到厨房:“我今天过来就是想跟说个事。
” 林阅棠好奇:“什么事情不能在微信上说?” 洪东芝回车里把两份合同拿出来递给林阅棠:“小棠,是这样的,我想邀请你入股。
” “入股?”林阅棠低头去看合同。
洪东芝点点头:“我之前不是跟你说过嘛,我想要把面厂扩大规模。
这一周我们卖出去的商品反馈都不错,看样子应该是可以长久做下去,所以我趁热打铁,拉了点投资,租了更大的场子跟设备,也多了几个合伙人,现在就要重新分配一下股份。
” 林阅棠试图理解:“你的意思是想拉我给你投资吗?” 洪东芝立刻摇头:“当然不是,不用你投钱,你对我们的帮助比投钱实际多了,作为报答,我想送你面场百分之十的股份,就相当于技术入股。
” 林阅棠琢磨了一下:“技术入股……” 洪东芝看着林阅棠:“小棠,我跟你说句真心话吧,我们的面条可以那么畅销,都多亏了你那时候在展会上做的试吃,你还教顾客怎么煮面最好吃,这才把口碑打出去,你要我就这么享受着你的功劳跟配方,我真的过意不去……” 洪东芝说着,又把他们工厂各种资料都掏出来给林阅棠看。
林阅棠一页一页地翻,各方面都是合格的,如果能保持质量,洪老板这个面场前景还是不错的,不过就算后边因为规模变大出现什么问题,她不是资金入股,倒也没有什么亏损。
林阅棠考虑一番后:“行,不过我还是想到现场看看厂子可以吗?” “当然可以,”洪东芝立刻笑了起来,“哎呀小棠啊,你愿意过去看一看,我这心里莫名就觉得踏实了很多。
” 林阅棠笑着起身走进厨房:“洪姐,你要试试腌面吗?” 洪东芝把资料都放回文件袋里:“好啊,那我今天有口福了。
”
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