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第32章 卤牛肉(3/3)

烂，有弹性而不塞牙。

许秧不由点点头，不枉她为熬这一锅卤水，准备了这么长时间的香料。

许澈一洗好东西，赶紧就跑到厨房，看着许秧切牛肉。

“大哥，张嘴。

”许秧切了一片牛肉，递到许澈的嘴边。

许澈一口咬下，眼睛瞬时亮了，“秧秧，好好吃。

” “浸泡的时间短了，不够入味，要不更好吃。

”许秧说着，把砧板上的牛肉一一摆放到碗里，“大哥，帮我把面端出去。

” 许秧拌的面很简单，但味道不错，搭配卤牛肉，大家吃得头都抬起来。

“大家试试鸡爪，我觉得还可以。

”冷却的鸡爪很Q弹，味道也很足，咀嚼间隐约能尝到一点辣味，吃多了后才会感觉到辣。

一盘的鸡爪转眼就被吃光了，许秧心里很满意，看来这个配方还成。

一直到吃完面，许秧都没有开口问今天许澈和刘莹单独卖手撕鸡的情况，见他们面色轻松如常，可见情况并不糟糕。

回到房间里，许秧把自己的作业检查了一遍，拿出本子，在上面随意写写画画。

重生回来后，她成功扭转了家里可能会面临的悲剧。

但今天她想得挺多的，觉得家里现在面临的问题并不是说找店铺啥的，而是家人对未来的打算。

有了想法，那未来就不是模模糊糊的，这也行那也行的，如无根浮萍般四处飘。

这天晚上，许秧睡得挺踏实的，第二天早上起来，她把锅中沥干卤汁的牛肉、牛肚拿出来，切好后放饭盒中。

她已经有好些天都没带吃的去学校，今天就多带一点好了。

许秧走后，许胜没多久也起来了，他看到锅里的卤牛肉和卤牛肚，这色泽和香味看着真不错。

“婶，秧秧这是准备做卤味了吗？”许胜一脸惊喜地问。

他拿出手机，拍了两张照片发到群里。

许妈摇摇头：“这我也不清楚，秧秧没说。

” 许胜若有所思，想到前几天许爸和许澈配的那锅失败的卤汤，现在许秧自己熬了一锅，是在让他们不要担心吗？ “阿胜，你看早饭要不捞个面，切点牛肉、牛肚？”许妈说，早饭许秧做的面线糊，因许胜起得晚，就没做他的份。

“那我就不客气了。

”许胜说着，自己煮了一碗面，上面堆了不少的牛肉和牛肚，同样拍了照发群里。

他打开微信群，果然一堆问他这牛肉、牛肚味道怎样的。

许胜眉头一挑，回复道：“许老板的闺女昨晚试做的，我也是第一次吃，我替大家尝一尝。

” “唔，酱香浓郁，牛肉一点都不柴，肉也不松散，而牛肚非常紧实，非常有嚼劲，越咀嚼，那卤香味儿就越香。

真真是下酒好菜！” 许胜混群习惯了，以前招呼客人时，各种好听的话顺手就来，而现在他说的这些话可都是真的，半点都没夸大。

“不信，除非许老板送一点儿尝尝。

” “对头，如果好吃，以后想吃卤牛肉，就找许老板订做了。

” …… 许胜见有人主动提起，不由眉飞色舞，他的目标可是实现了！ 弄这个微信群，除了维持关系，更重要的就是卖货！ 许胜是有这个私心的，等他的果园成熟了，这个群应该经营得可以了，能帮忙带不少货吧。

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