笔下文学

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第54章(3/3)

得太近了，晒干了以后会粘在一起，大家都参考我做的大小和形状。

” 还真不错，这活儿交给几个孩子是正确的，没一会儿就给撮好了满满一筛子。

而孩子们弄完了以后，每个人都把手指放进嘴里舔了舔。

“真好吃。

”三妮子睁大了眼睛，露出不可思议的表情。

“多好吃？”赵曼笑着问她，这个三妮子嘴馋，她说好吃还真不一定是好吃的，她也从铝锅里面刮出来一点剩下奶渍。

那种浓郁的奶香味瞬间钻到口腔的各个角落，比牛奶更香，比牛奶更甜，比牛奶更滑。

赵曼的手艺，是这段时间被逼着练出来的，只是没有想到做奶片这么高难度的东西，她也能轻松搞定。

“是真的真的很好吃，跟奶糖一样。

”二娃没有夸张，奶片软软的就跟奶糖一样，如果晒干了的口感，会比较接近硬糖。

“那咱们看看外面那些个奶片晒干了是什么味道吧。

”赵曼的心情好极了。

一 天的功夫，北方的气候干燥，外面的奶糖到了第二天早上就变得脆蹦蹦的了。

赵曼自己拿了一个往嘴里一丢，口感真如她想象中的那样脆脆的，奶香味道好像更浓郁了。

几个孩子比她起来的还早，早上已经摸了好几次，要不是没有妈妈的同意，还不敢吃呢。

这奶片比奶酪更大众化，也更好储存，晒干的环境下，放三两个月绝对没有问题。

奶片的制作工艺比奶酪要简单，入门门槛不高，有了这个制作工艺，牧区以后多余的鲜奶，就不怕没有销路。

“哟，小赵你这是在干啥，大清早的一家人围在一起开会呢。

”隔着个院子，孙来娣看见她一家人守在一起，也好奇的问道。

“嫂子，给你尝尝这个。

”赵曼捡了一块奶片，递给院子那边的孙来娣。

乳白色的片状物，像糖。

孙来娣好奇的往嘴里一丢，这一尝就试出来味道来了。

“这啥啊，真好吃！”由衷佩服的看着她心目中的厨神。

“奶片！” “啥玩意儿？”孙来娣没搞明白。

“就是昨天咱们搓的那些吗？”三妮子的小脑袋也凑了过来，好奇的看着筛子里面的那些：“小赵阿姨自己做的，是用鲜奶做成的奶片。

” 看起来有点想吃。

赵曼还要拿这些奶片测试能放多久，所以不能全给孩子们分了，抓了一把给孙来娣，叮嘱她：“拿去给孩子们吃，一天吃一片补充营养。

” 听说是鲜奶做的，孙来娣就不敢接：“我尝尝一片就好，没得浪费东西。

” “没事，昨天三妮子也帮忙了是不是？”四个孩子里面，就三妮子的手最快最利索，可是一个合格的小童工呢。

“嗯呐。

”三妮子拉着妈妈的衣摆，让她伸手接下，昨天就舔了手指缝，她可是馋了一晚上了，本来以为要走二娃的关系才有的吃呢，没想到小赵阿姨给了一大把。

发财了发财了。

赵曼硬塞到了孙来娣手里，转身又去找韩景瑜。

结果韩景瑜一个从不吃这些的直接睁大了不可思议的眼睛。

好吃，真好吃，比没有滋味的牛奶的味道好多了。

味道甜甜的，又有浓郁的奶香味，跟上海制糖厂的奶糖的味道不相上下。

“韩营长，是不是觉得还不错，你觉得这个东西我给到市里面，他们会同意我们做这个吗？”牧区要做什么产品，得跟市里面做个备案，不然做好了的东西交上去人家不收，就不算你牧区的收益。

韩景瑜想也没想的就点头：“准能够。

” 他现在觉得，阿里汗肯定比吃着奶片的三妮子还高兴。

牧区这回是捡到了宝藏呢。

试验了两次就成功了，赵曼的心情也非常好，把奶片用空着的罐子密封装起来，一部分打算拿给阿里汗让他老人家品鉴品鉴，一部分找陈书记的时候拿给他尝尝，还有一部分留给孩子们，以后新区自己有了奶源，就不用到处找奶粉票啦。

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