笔下文学

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第50章(2/3)

能省略腌制萝卜挤掉汁水的步骤，不然萝卜丝吃起来就会太水。

爆炒萝卜丝的口感脆爽，凉拌萝卜丝更清爽，看个人喜好选择。

” 要是醋研制出来了，还能做糖醋萝卜，酸酸甜甜的，很是开胃。

苏千凉盛出一小碗让观众品尝，暗想着该把醋的酿制提上日程了。

爆炒萝卜丝和凉拌萝卜丝一左一右并排放着，观众们可以吃完左边再吃右边，将两者进行对比，能够很快知道自己更喜欢哪种口味。

“我更喜欢爆炒萝卜丝，味道比较浓郁，而且脆生生的，很爽口。

” “我觉得凉拌萝卜丝好吃，没有加太多东西，就是萝卜本来的味道，很清爽。

” “我都喜欢！两个一起吃就不会觉得腻，还可以再来好几盆！” “没想到单单一个萝卜，就能做出这么多种花样！” 同一时刻，很多关注直播间的人都在感叹。

谁能想到这么一个看起来普普通通平平无奇的白萝卜，能做出那么多种味道呢？ 光是萝卜排骨汤、爆炒萝卜丝、凉拌萝卜丝，已经是三种完全不同的口感和味道，相信掌握那么多复古食品手艺的苏千凉还有很多种做法。

果然是大佬！ 这时候，蒸的饭好了，该做最后一道荤菜。

苏千凉看了看时间，发现已经超过和金司禹约定的一个小时时限，顿时不再等。

“下面再教大家做一道菜，名字叫椒盐蛇段，主要用到的材料是蛇和椒盐粉。

” 椒盐蛇段的做法并不难。

蛇剥皮切段，加水煮熟后取出，再加盐、姜、葱等调料拌匀腌制五分钟。

热锅后炸至金黄色，沥干油，撒上椒盐粉，外脆里嫩，鲜香十足。

“蛇肉直接生炸的话会很难入味，所以需要先煮熟。

今天因为是临时起意要做，没有事先准备，不是特别好吃。

提早准备的话，可以把蛇肉泡在鸡汤或者鸭汤里面煮，入味之后再炸，会更好吃。

” 说话间，椒盐蛇段已经成功出锅。

苏千凉用筷子夹了一段放在碗里给观众，其他的则是放在自己面前，她要开始吃午饭了。

“天哪，蛇还能做成这个味道吗？” “蛇汤和烤蛇肉都吃过，椒盐蛇段又是另一种味道，太惊艳了！” “一种食材三种做法，苏千凉也太厉害了点吧！” “我要吹爆椒盐蛇段！铁氏百货赶紧上实物吧！” 苏千凉能够吃实物，观众们能吃虚拟数据过过瘾，躲藏起来的军人们可惨了。

他们身处下风向，能够闻到风里带来的椒盐蛇段的勾人香味，却吃不到一星半点。

秦玉堂想起昨晚回来的路上苏千凉对他说的话：“该有的调料和食材都有，你们也可以跟着直播间做。

” 的确有这个需要。

他们自己不动手，只等苏千凉晚上关掉小蜜蜂机器人给他们做菜，怕是要馋死了。

在此之前，秦玉堂觉得自己是一个很合格的军人，保家卫国，击退虫族，重伤退役，从不叫苦。

出任务的时候，有条件喝营养液，没条件随便吃什么，能吃饱且吃不死人就行。

现在可能是生病了，他觉得自己变得矫情很多，

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