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两个人各自躺床上睡了,第二天一大早天还没亮,李小璐就已经睡不着了,一想到要出去玩,早上6点刚到,李小璐就迫不及待的把林羽喊了起来。
“林羽,起床了!我们出去玩了!”李小璐用力的摇着林羽的肩膀。
“小璐……现在才几点……”林羽睁开眼,看到了已经穿戴整齐的李小璐,有看了看手机上的时间,有些无语。
“时间宝贵!我们早点去!”李小璐一脸兴奋。
“可是离开门还早……” 不过既然被李小璐给叫醒了,林羽自然是已经睡不着觉了,索xing爬了起来。
“我怕了你了,先弄点东西吃吧。
”现在时间还早,林羽准备带李小璐去吃点武汉的特sè小吃。
武汉人把吃早饭称为“过早”。
早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多。
热干面是武汉一大特sè。
以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷” 户部巷位于武昌ziyou路,是一条长150米的百年老巷,其繁华的早点摊群20年经久不衰。
清朝时候,这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。
小巷入口处,铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记:“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”,另一头的巷口两座石狮矗立,上方是著名书法家陈义经用泰山石刻风格题写的:“汉味早点第一巷”。
户部巷的铺面以家庭为单位铺陈开来,楼上是住家,楼下是赖以生存的食店。
这里的早点够老,够味道。
有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼糊汤粉、陈家的牛肉面、高氏夫妇的稀饭和煎饼、万氏夫妇的米酒等30多种特sè小吃,较好地保留了武汉饮食文化的特sè。
林羽和李小璐她们两个人的目标就是热干面。
“这个就是热干面?”李小璐看着眼前的店铺,觉得太过于普通了,在李小璐看来,这个热干面就和平常吃的凉面一样,除了上面的菜多加了点,没什么特别的。
“你别看他样子普通,味道还是很不错的。
”林羽笑道,以前林羽和林海峰一起来过武汉,也吃过热干面,刚开始林羽也和现在的李小璐一样,不太看好这热干面,但是直到吃到嘴里,才发现果然是与众不同。
“真的假的。
”李小璐有些不信,已经被林羽带进店里,点了两碗热干面。
“老板,再来两杯豆浆。
”林羽突然想起了什么,又喊了两杯豆浆。
两碗面和豆浆和快就上来了,林羽先帮李小璐把面拌了拌,然后示意让李小璐尝尝。
热干面的来历其实很简单:大概是30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰到了麻油壶,将麻油洒在其上。
第二天,他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,结果味道十分鲜美
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