笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第五十章：生意上门（三）(1/2)

那边正蒸着米饭，郑晚儿又拿了一大把地瓜粉条放在盆里，杨家带回来的干货里还有干香菇，也捧了一把装一块儿，用热水泡好。

她提着一旁装着青菜的篮子，到井边打水洗干净了又拿回去，再把一会儿要用的配菜、佐料切好，郑杨就一手提着肉，一手抓着鸡回来了。

“……买了肉回来，也不知谁家有鸡卖。

正好路上遇到黄婶，听我说了，就上她家抓了一只。

” 郑棋却不管这些，凑到杨氏身边撒娇：“娘，等会儿做完饭，给我在灶里埋两个地瓜。

” 杨氏点点他的小鼻子，宠溺的道：“好~” 郑来田在那里陪着客人说话，也不好去叫，好在郑杨也会杀鸡，磨好了刀，就提着鸡去了外面。

郑晚儿拿过一旁的肉，五斤的肉很是有些重量，她收拾干净，切下来一块。

这是一块肥瘦均匀的五花肉，干脆切成块，倒进锅里烧开水，煮出浮沫后又捞出来，重新用水洗干净。

然后重又倒进锅里，加油煸炒了一会儿，再加入八角、桂皮、跟姜片，又倒了些酱油，等炒出香味了，倒了两碗水进去，再放上盐，盖上盖子炖着。

过了大概半个时辰，肉香味已经飘满了厨房。

郑晚儿捞出泡软的地瓜粉条，用清水洗了一下，倒进锅里跟肉一块儿炖着。

郑杨也把鸡收拾好了，郑晚儿接过来放在案板上，斩成小块。

约莫过了一刻钟，郑晚儿又揭开盖子看了看，锅里的猪肉炖粉条汁已经收得差不多了，撒了一把葱花，就盛在盘子里。

然后又做了一道回锅肉，香菇炖鸡汤，再炒了几个素菜，并一盘子炒花生米好用来下酒。

饭菜都准备停当，那边杨氏早已摆好了碗筷，大掌柜看着这一桌子菜，色香味俱全，竖起大拇指，对着郑来田道：“来田兄弟好福气啊，你家这闺女，做饭也是一把好手！” 郑来田在里面陪着说了这许久的话，也放开了许多，笑着道：“粗茶便饭，二位不要嫌弃才是。

今天高兴，咱们得好好喝两杯！”说着，拿起一旁的酒坛子，先给两位掌柜斟满酒，这才给自己倒上。

胡掌柜还记得第一次见到郑晚儿的事，这会调侃道：“晚儿姑娘上次还馋酒喝，这会儿不喝上一杯？” 郑晚儿笑的眼睛弯弯的，脆声道：“不啦，这些酒恐怕还不够你们喝的，我就不跟您抢啦！” 众人闻言，皆哈哈大笑。

郑来田举起手里的杯子，道：“我先敬二位一杯。

” 大掌柜饮尽了杯中的酒，不由得再次道：“果真是好酒！” “不错，上次只得浅尝了一杯，今日可要好好喝上几杯。

”胡掌柜放下手里的杯子，举筷伸向那碗猪肉炖粉条。

五花肉炖的咸鲜软糯，他在心里暗暗道了声好。

却见里面的配菜，是面条一样细细长长，却又晶莹剔透的东西，从未见过，夹了一筷子尝了。

它不像五花肉一样软糯，却是有些弹牙，里面浸满了肉香，竟是感觉比肉还要好

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。