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第二十五章:包饺子(1/2)

郑晚儿见她哥似乎不开心,忙上前问道:“哥,你咋啦?” 郑杨抬头就看见妹妹担忧的眼神,有些不好意思的道:“没……哥没事,我就是觉得,你们都忙着,就我没事干,在这里坐着帮不上忙……” 郑晚儿听见是因为这事,放下心来,劝道:“哥,你这不是腿伤着了嘛!再说了,那野猪跟鹿,不是你跟爹一起打回来的?咱们家有肉吃了,还不是多亏了你?而且啊,那鹿咱们卖了四两二钱多的银子呢!” 郑杨听了,一扫脸上的阴霾,惊喜的说道:“真的?有这么多呢!” “嗯!哥,你就安心好好养些日子,好利索了,回头我还有好多事儿要你帮着干呢!”郑晚儿又说道:“我今天还问了致远哥私塾的事。

咱们现在分家了,以后赚的钱都是咱们自己拿着。

等攒些钱,就让你跟小五都去念书。

” 郑杨听见郑晚儿的规划,特别是说送他跟小五去念书,眼睛一亮,随即又黯淡下来,束修那么贵……怎么有钱同时供两个人念书? “送小五去吧,哥年纪也大了,念不念书都没什么。

” 郑晚儿分明看见他眼里的亮光了,转念一想,就明白郑杨在想什么了:“哥,念书又不分年纪,回头攒了钱,你跟小五都去!我还等着你们学了回来,好教教我呢。

” 郑杨听见妹妹这么说,虽然知道不可能,不过还是开心起来,笑着点点头。

郑晚儿见他笑了,这才放心的又去了厨房,准备先和面剁馅儿,晚上好包饺子。

她先把今天买的面拿出来,舀了几瓢倒在盆里,然后又舀了一瓢水,一边慢慢的倒在面粉里,另一只手不停的揉搓着盆里的面粉。

等面粉成了棉絮状,就开始揉面,感觉有些干,又慢慢的加了些水,等手上的面团软硬适中,就放在盆里,拿了锅盖盖在盆上。

然后从橱柜里拿出熬油剩下的猪油渣,十斤油熬出来的猪油渣也有满满一大盆。

郑晚儿闻着香香的味道,忍不住捏了一块一咬,猪油渣炸的脆脆的,入口芬芳四溢,酥香无比。

太美味了……这就是小时候的味道! 郑晚儿满足的吃了一块,从盆里装出一碗来剁成馅儿,又拿了一颗白菜剁碎,跟猪油渣混合均匀。

放上盐,葱末,又往里面加了一小勺的油,接着搅拌均匀,饺子馅儿顿时就散发出浓浓的香味。

一旁的面也醒好了,郑晚儿揉好了面,开始擀饺子皮儿。

“好香啊!姐,你做啥吃的!”郑棋跟着郑来田回来了,闻见香味,连忙奔向厨房。

郑晚儿笑道:“晚上包饺子,刚把馅儿调好。

”说着,擦了擦手,从橱柜里拿出猪油渣给弟弟。

郑棋迫不及待的捏了一块塞进嘴里,边吃边道:“香……太好吃了,我拿给爹跟大哥尝尝!”手里就又从盆里捏了两块,转身跑了出去。

没一会儿又跑进来,兴奋的道:“爹跟大哥也说好吃,娘呢?她尝了没有?” 郑晚儿见他小小年纪有了好吃的,还不忘家里人,爱怜的看了他一眼:“娘出去洗猪下水了,你等会再拿给她。

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