笔下文学

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第56节(1/3)

而方静玉的拿手料理竟然是炒饭也是令人哭笑不得。

听她说是因为国外找一些食材比较困难,但黑胡椒、鸡蛋、大米和香肠等很好买到，她们经常吃的版本是黑胡椒香肠炒饭，熟能生巧就是这么来的。

米饭之后是鸭蛋白，鸭蛋白也碾得比较碎,进入嘴中形成若有若无的状态为最佳，之后便是调味料。

因为放了鸭蛋，盐只少许就够，再加上松茸鲜翻炒两下,最后加入切成碎块的小青菜。

青菜若是提前下入锅中,水汽会因为热度而大量流失，米饭会变得黏腻影响口感。

简单翻炒几下给青菜断生,既不影响清脆的口感，也不会因大量的水汽影响米粒的味道与口感，是经常炒饭才能总结出来的经验。

临出锅之前，方静玉又洒了大量的黑胡椒碎进去。

“这是做什么？”不懂就问是黄大花的美好品质。

“增加黑胡椒的香气。

”方静玉给几人盛饭，“炒制的时候将胡椒味煸炒入味，出锅的时候撒进去的会叠加之前的，更有黑胡椒的味道。

” 这时候如果有黑胡椒的香肠，味道会跟浓郁，今日这碗黑椒炒饭，方静玉只求不要难吃就好。

先给的是小收和阿火，山里有野山椒，也有胡椒，但是做成料理的胡椒，祂们还是第一次吃。

香味很独特，吸入鼻腔内，口水会忍不住自动分泌。

只不过吃之前，两人彼此看了看。

不是阿恬经手的食物，可以吗？ 抱着试探的心情，小收小心翼翼的尝了一口。

咸、甘、甜、鲜、青以及辛，六种复合的味道随着舌头的搅拌在空腔内充分融合，白茫茫的雪山上，风雪中跋涉的路人远远看见一座静谧的庄园，暖黄色的灯光自窗户透出，烟囱里冒出壁炉燃烧的烟雾，飘过来时带着茶和茶点的香气。

能吃！好吃！ 这是小收第二次看向阿火时，眼神里传达出来的信息。

阿火也是先小心的吃了一口，随后开始埋头扒饭。

这两人的互动阿恬她们并没有注意这边，还有一大堆活等着，赶紧吃完了好干活。

阿恬给众人热了牛奶飞鸡蛋当汤，一上午又累又饿，早上因为要赶过来吃的也不多，一时之间只剩扒饭的声音。

加了鸭蛋黄的炒饭可真好吃啊……而且她们没想到的是，竟然和黑胡椒该死的配。

而且这鸭蛋和外面吃的也不一样，有种特别的香气，非要形容的话……这咸鸭蛋比较有灵性？ “嚯，这是干什么？好香。

”门口的日光被高大的阴影遮住，一群人干饭人抬头看了过去。

银发的高大男子出现在门口，惊奇的看着青森小馆的变化。

“阿狄！”阿恬、阿火和小收异口同声。

其余五位姑娘心想：又是熟人？ “好久不见了阿狄。

”阿火快步走过去和对方拥抱了一下，“什么时候回来的？” “什么回来，人家到这儿来才是出门好吗。

”小收无奈扶额。

“哪里都一样的。

”阿狄进门，看向阿恬，“我算了算日子，应该已经起了吧？” 阿恬舔了下唇上的蛋黄，想了会儿才道：“你可真是，时间刚刚好啊！” 闻言，阿狄便笑了起来。

阿恬继续道：“为了这次的烧烤盛宴，我正好准备今日开封青梅酒，你就卡着点来了。

”

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