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是还惦记,但总归是自己亲爹,问一问还是需要的。
廖清欢摇摇头,这年月不能随便乱谈论事情,很容易被人举报。
她也稍微了解了下现在上面的领导,里面没有姓陆的。
更何况现在混乱得厉害,据说很多人都被下放改造了。
“这都过去四十年了,时代早就变了。
既然你不知道自己的身份,那在海城还有什么足够信任,能接应你的人吗?你可以跟我说下对方大致所在的地方,我托人打听。
” 陆长缨不知道自己的身份这点有些麻烦,也不能长期呆在密室里。
还是要上去的,但上去了该去哪则是个大问题。
只是这都四十年过去了,就算有足够信任的人,对方还在不在都不好说。
没想到陆长缨还真点头。
“有,我当初要来的接的人就是她,姓廖,叫廖清欢,我未婚妻。
他们家开的廖家酒楼非常出名,估计能打听到,只是不知道对方是不是还活着。
” 只是他说完,就看到对面的胖女人露出非常古怪的表情来,陆长缨顿了顿,眼神也开始古怪的扫视着对方,他犹豫的问了下。
“你不会姓廖吧?” …… 刘红星觉得今天的师傅有些心不在焉的,早饭吃完了之后就时不时愣一下神。
“中午做烤鱼、蘸水兔、炝活虾对吧?” “不是,中午肉菜做蘸水兔,还有清炒蟹黄油和炝活虾。
” 这已经是自己师傅第三次问了,明明最开始菜单是她定下的,结果一转头就忘了。
廖清欢扯了扯耳朵,不好意思的笑了下,“哦哦哦,是这样来着,我都忘了。
” 她着实是被陆长缨说的话给惊到了,原本她是没打算告诉对方自己是谁的,她在海城生活那么多年,压根就没见过陆长缨,怎么也没想过,原来陆长缨赶往海城,居然是为了接她走。
而且,对方还因为这趟路,命没了。
在她看来,那么多年,陆家也没过来,想来对方家里也没想过什么婚约不婚约的事。
谁知道,在那种兵荒马乱的时刻,陆长缨居然奔赴千里到海城,是为了接走自己。
所以,现在的廖清欢心里非常的沉重,还有些负罪感,觉得陆长缨要不是因为她,也不至于把命给丢了。
他们陆家一方豪雄,陆长缨本人又被誉为打仗奇才,看报纸上说,他那时候已经和蓝军达成了共同抵抗倭国的协议。
廖清欢没有再往下想,反正怎么想都有负罪感。
看到肉质肥嫩的兔子,她利落的剁下兔头。
昨晚上这陆少帅想吃肉来着,那今天就给他整一些肉吧,稍稍缓解一下负罪感。
沉下心的廖清欢投入其中,厨子就她一个人,今天中午可不比昨天。
昨天食材少,不需要接待太多的客人,但今天食材跟上了,再加上昨天还有不少人没吃到,那今天就会过来,所以必须精心准备。
兔肉凉水下冲洗了一个时辰,已经将血水都清洗得差不多了,表皮呈现出洁白晶莹之色,里面的肉则泛着浅粉色的红。
这样处理过的兔肉没有腥臊味,兔肉的品质会更上一层。
把兔肉放进锅里煮熟的同时,廖清欢开始调制蘸水兔的料汁。
虽说兔肉好吃是根本,可料汁调得好,才是最至关重要的。
小红椒切成碎末,蒜则捣成蒜泥葱花盐酱油以及香油都不能少,再加上一些海米香菇煮出来的鲜汤,一碗碗红亮诱人的蘸水汁就调好了。
刘红星把蘸水都放到案板上,转个身的功夫又看到自家师傅拎着一把野草从后院走进来,眼看着对方将野草的叶子全摘下来,用菜刀切得细细的,他仔细辨认了一下,不是自己熟知的野菜。
“师傅,这是什么?” “薄荷叶,后院角落里长了一点,放到蘸水里能增加一些清新的味道。
” 她把切好的薄荷叶交给刘红星,“一碗放一点。
” 处理好蘸水兔,就开始料理起清炒蟹黄油
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