笔下文学

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第41章 公元前5500年(3/3)

说：“那要不，我们来想想，做点什么来打发时间？” 伊南马上笑了：“我已经想到了一件特别花时间的事，既然恩基不肯见我，那我正好就将这件事慢慢做起来——将来恩基肯定会感谢我的。

” 杜木兹也笑：“我想，如果恩基能听到你的话，也一定和我一样，抓耳挠腮，真想看看你满心想的都是什么绝妙的主意。

” “亲爱的南，你想要做什么呀？” 伊南被杜木兹这样一吹捧，顿时打消了“卖关子”的念头，从手里拿出了一朵花，是她早先从岛上的花园里摘下的。

杜木兹就着昏黄的油灯光线，看清了这是一朵青色庞大的花朵，占满了伊南的整个手掌。

花瓣层层叠叠，就像是松果一样，包着中间的花心。

伊南将手伸到杜木兹面前，给他闻花朵的味道。

“香，但是也苦——” 就像是爱情。

“这是什么？”杜木兹好奇地问，“我从来没有见到过这个。

” 伊南笑嘻嘻地说：“这是蛇麻花。

说实在的，我也没想到能在这里见到它。

” 蛇麻花就是啤酒花，它在现代的习性是在温带气温较低的地方生长。

因此伊南没想到竟然在两河流域这样气候温暖的地方见到它。

不过，现在看来，蛇麻花可能也是埃利都人从别处收集，移栽到这里的。

它的出现，具有一定偶然性。

但不管怎么样，啤酒花的出现，提醒了伊南她那个“酿造啤酒”的大计。

再说现在什么时候能见到恩基还不确定，伊南干脆就先把这件事做起来。

第二天，伊南就和杜木兹一起动手。

他们先把所有从乌鲁克带来的瓶瓶罐罐都拿了出来，挑出几个体型特别大的备用。

然后杜木兹就去准备大量清洁的淡水；而伊南拿出了他们从乌鲁克带来的大麦——她要做的事其实与制麦芽糖一样，就是让大麦发芽，产生糖份，然后再让这些麦芽发酵。

但与在提比拉村制作麦芽糖不同，伊南等到大麦都发芽了之后，就把带芽的大麦放在火上烘焙。

烘焙之后的麦芽就很容易能摇落。

等到麦芽都准备好之后，伊南将麦芽和热水一道注入陶罐，并在陶罐里扔了一点点陈面包。

在这之后，伊南就用盖子将陶罐盖上，并且想办法做了一层水封。

这过程杜木兹全程在伊南身边旁观，他一对漂亮的眸子时刻不离伊南手中的陶罐，直到伊南将一切工序都做完，杜木兹才说：“你看起来，好像是种下了一株花草，正在等它长大。

” 伊南笑了：“可不是吗？但我其实是种下了很多很多的酵母，正在等它们长大。

” “酵母？用来烤面包的那种酵母吗？”在乌鲁克这样的大城市走了一遭，现在杜木兹懂的也不少。

“对——”伊南得意洋洋地说，“就是它们。

只不过它们在面团里能够制造出很多很多的气泡，让我们的面包变得松软。

” “但是现在，”伊南拍拍陶罐，“这些家伙没有足够的空气，就没法儿产生那些气泡啦，它们只能生产出一种叫做‘酒精’的东西。

” “酒精，可是一样好东西。

”伊南一想到这种物质的广泛用途，就情不自禁笑得欢畅。

“我刚刚扔进去的那些陈面包，就是促酵剂，就是让酵母们赶紧长大的。

” “南，你懂得可真多。

”杜木兹由衷地赞叹。

“来，我们继续动手吧，多酿一些！” 伊南指挥杜木兹，两人就依着刚才的步骤，又酿了不少啤酒。

伊南往其中两罐加入了啤酒花，又往两罐里加入了蜂蜜。

等到他们带来的瓶瓶罐罐都盛满了啤酒之后，伊南和杜木兹终于消停了，两人恢复到了无所事事的状态之中——恩基还是没有出现。

这天伊南坐在庭院廊下，教杜木兹下五子棋——五子棋规则相对简单，杜木兹一学就会，没过多久，伊南就屡战屡败，被杜木兹杀得片甲不留。

正当伊南叹着气暗自感慨：她一个现代人，智力真的未必比古人强多少的时候，杜木兹突然身体一动，小声说：“嘘——” “有人来了，我听见了筏子划水的声音。

” 伊南猛地警醒：又有人上岛来了。

伊南和杜木兹两人对视，都还没能判断出是福是祸的时候，忽听外头一声高喊：“南小姐，杜木兹，你们在这儿吗？” “哈姆提！”伊南和杜木兹同时开口，然后同时起身，撒腿就跑，来到院落之外。

果然是哈姆提。

他的脚踝看起来已经消了肿，好多了。

送哈姆提上岸的大叔冲伊南和杜木兹挥挥手，什么话都没说，自管自走了。

第二天，大叔的羊皮筏子又给这岛上送来了阿克。

第三天轮到了古达。

旅行团竟然在这岛上重聚了。

剩下还有两个成员：白牛和枣红马。

送它俩上岸的难度比较大，因此这两个家伙据说现在都被埃利都人妥当地照顾着。

而岛上自从来了哈姆提，就几乎再没片刻安宁。

第一罐酿好的啤酒被哈姆提尝过了之后，这小家伙只评价了一句“味道怪怪的”，然后就咕嘟咕嘟喝了一整罐下去。

然后这家伙就开始红着脸，扯着嗓门高声说话，把他小时候在巴德·提比拉村的逸闻趣事全都说了一遍。

任谁打岔，哈姆提都能三句话扯回原话题。

同样是品尝啤酒，阿克的反应是大声唱歌——连杜木兹和哈姆提这两个同村长大的同伴都惊呆了，表示他们看到了阿克从来没展现过的“另一面”。

而古达是倒头就睡，任凭身边一个唱歌一个话痨，他自岿然不动。

伊南自己也尝了一点过滤之后的啤酒——这个时代的啤酒没有经过低温发酵，所以无法制出丰美的泡沫，但是啤酒的味道已经在那里了。

甚至早先烘焙麦芽而产生的美拉德反应给啤酒增加了一种淡淡的焦糖味。

啤酒中除了含有酒精之外，还有很多营养物质，比如维生素B，能为两河流域的人们带来更加健康的体魄。

伊南自己对此也很满意。

——最关键的是，有这群开开心心，喝着啤酒唱着歌的同伴在此，她就不相信，恩基竟还能忍得，还不肯见他们。

这要还能忍住，她就真的服了恩基。

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