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不多,也看不到老太太们搬着竹椅在街边晒太阳,叨嗑聊天了。
干贝是好东西,炖蛋也好当汤的配料提味也好。
早年吃宴席,有碗海蚌汤,取蚌尖加大个干贝和白萝卜球炖的。
很鲜很鲜。
后来再吃席的时候,出产的都是那种流水线的汤,端上来就有股蒸笼味。
时间紧张,人过得匆忙,食物便被怠慢了。
要好好吃饭嘛~ 下章预告:告白中的单身狗。
短期内再不想见到这个人了,一见到他就想起自己是怎么挨揍的~qaq ☆、吃红豆沙吗? 农场的人来送蛋肉蔬果,她照例签收了。
农场的人见她模样单薄,便帮忙搬进了厨房。
她和对方闲谈两句,知道邵砚青居然在农场也有股份。
对方也是农场老员工,熟知历史:“刚开始做生意没啥经验,东西好不知道怎么推广,好好的菜都烂地里了。
第一年还是小亏,第二年大亏,第三年就撑不下去了。
那个时候小哥刚订我们的菜没几个月,听说了就要去看看,看完了说就这么倒了太可惜然后就入了股。
那钱来得及时啊,撑过最艰难的那年。
后来经营上轨道了,慢慢就有起色,到现在还有了些名气。
”说着把大白菜往上堆了堆,“人呐,有时候可能就差那么一点儿火候,给帮个忙,推一把,把坎过去了,这路也就顺当了。
” 把农场的人送走,陶泓转去厨房把生鲜分类。
农场的菜蔬非常新鲜,包装得十分整洁干净。
把需要冷藏的放进冰箱,剩下像洋葱或是土豆之类的另外放置。
在翻冰箱里的发现隔层里有两袋红豆沙,仔细看保质期临近,索性拿出来煮甜汤。
和邵砚青比起来,她的厨艺只能算是战五渣。
红豆沙煮得稀了就调进藕粉,觉得内容不够丰富,就把过年时剩的年糕切几片扔进去。
煮开后调小火慢慢地熬,她也算是蛮有耐心的,但成品看起来并不赏心悦目。
邵砚青赶回来的时候,她正好从锅子里舀一勺子汤尝味道,试了试似乎还行,于是招呼他一起。
浓稠的藕粉红豆汤冒着热气,用勺子拔一拔,露出一块两块煮得软化却仍不失糯韧的年糕片。
这算是他第一次吃她做的东西,有些懒散的心情、漫不经心的处理、突发其想的取材。
其实稍挑剔一些来说,煮得太过已经有了隐隐的焦味,而糖又下得太多,甜得腻人。
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