笔下文学

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第11章(2/2)

里，就先去当地品尝一番。

这里不光瓦罐汤很出名，三杯鸡的名声也是相当的响亮，南昌米粉，南昌拌粉那更是备受欢迎。

”顾梦鱼这次先是直达这边的省会，挑选的是繁华地带。

居住的房屋已经挑选好，只是他还没有过去，他先是在路边找了一家餐馆，点了一份单人份的瓦罐汤。

这家店就是专门做瓦罐汤，一进去就闻到了浓浓的肉香味，而且味道极为醇厚，就只是闻了几口，就让人口舌生津，想要品尝。

一眼进入，就看到有几个老师傅忙碌着，又高又大的水缸形瓦罐摆在橱柜后方，这些瓦缸均是有一米多高，腹肚很大。

做瓦罐汤的师傅能就拿着工具，时不时的从那大瓦缸里面，勾出一罐罐煨好的瓦罐汤。

顾梦鱼看了一会儿挂在头顶上方的菜单栏，点了一份茶树菇冬笋煨老鸭。

这边人酷爱吃粉，喝瓦罐汤的时候，会加一份米粉。

顾梦鱼既然来了这里，当然也不例外，主食就弄了一份南昌拌粉。

瓦罐汤虽然说是单人份的，可那瓦罐看着不小，尤其是那瓦罐的肚子，圆鼓鼓的，看着格外的有份量。

用木质的托盘沉甸甸的瓦罐汤，顾梦鱼先找了个位子，坐下后又去把自己的那份拌粉端上桌。

瓦罐汤的瓦盖解开，汤汁热气腾腾，里面的油花还在扑腾。

这份茶树菇冬笋老鸭汤在盖子一捷凯，扑面而来的鲜香和肉香味让顾梦鱼和直播间里的观众，均是沉醉不已。

真的好香，好好闻~ 仅仅只是食物的味道，就能让人如此的沉迷。

“这里有冬笋，茶树菇，还有煨的很酥很软烂的老鸭。

瓦罐汤之所以如此出名，不光是因为食物的原因，这里面还有枸杞，姜片，煨汤的时候，还放了黄酒。

老鸭剥去肥厚的皮脂，煨出的汤清亮鲜甜，不会油腻，肉香味浓。

”当然，多说无益，还不如亲自品尝。

用汤勺舀了一些放入小碗里，顾梦鱼先喝了一些汤。

汤汁鲜甜，清甜极了，肉香味浓郁，极为好喝，一时间胃口也是大开。

于是那一旁南昌拌粉就吸引了顾梦鱼的注意力，一筷子下去，香气扑鼻，满口都是米粉的清香和扎实的口感。

南昌拌粉米粉很有劲道，吃起来爽滑q弹，米粉嗦到嘴里，就感觉到了不同。

和普通的米粉不同，南昌拌粉吃起来有些滑，不会干，或者一嗦就会断，咀嚼的时候，能感觉到米粉扎实的口感，带着一分独特的劲道。

同时带着微酸，辣度适中。

才吃上一口，就叫人食欲大增，忍不住再来一筷子，再飞快的嗦到嘴里。

那米粉裹着浓郁的酱汁，吃着格外的醇香，刺激着味蕾，不由得让人大快朵颐。

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