笔下文学

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第52章 螺蛳粉(1/3)

“郁真你不用担心,这不过是次美食节的比赛而已。

如果没有获奖，也没有关系……” 在美食节开幕那天，鲍梨和鲍浩也一同到了现场。

鲍梨也不知道郁真的运气是太差还是太好,居然能抽中“臭”这个主题。

倘若抽中随意一个食材或者其它偏正常的味道为主题，他们眼中的郁真还不至于这么狼狈。

但是谁让郁真偏偏抽到了“臭”？ 众所周知,美食中,占据比较重要的一个部份,其实是食物的香气。

飘香的食物，能够勾起食客的馋意——就算一道菜做得再不好吃,但它看起来还行，闻上去味道不错，总归会吸引到食客。

可是，如果一道菜光是闻上去，味道便不如其它的菜，那么会来吃的食客，定是寥寥无几。

“郁真,如果实在不行,我们可以换个思路。

”鲍浩提议道，“你做的有真主播的炸鸡，味道挺香的。

” “你可以以炸鸡为主题,然后将臭味的食材当做小料,或者小配菜……反正只要勉强蹭‘臭’字，评委也没办法将你怎么样……” 听到鲍浩的建议，郁真若有所思地点了点头。

“还有半天的时间才开始比赛,郁真你别紧张。

”鲍梨道，“等到了晚上，我和鲍浩,还有我的孩子，一定会来捧场的。

” 郁真对着鲍梨笑笑。

“我没紧张，我只是在想，我晚上开市时，还需要准备哪些食材……” “郁真，你这么快已经想好菜谱了？”鲍梨惊讶道。

郁真点点头，她轻松道：“三天的菜谱已经全都想好了。

” “就等着比赛正式开始了。

” 郁真回家前，先去了一趟美食节上，主办方给她安排的比赛摊位。

摊位，也是郁真抽签抽中的。

当然，抽摊位这一次，郁真抽了个好摊位。

不前不后，正在中间。

许多美食街上，摊位的摆放也是一门学问。

摊位太靠近美食街的街口，部份刚进入美食街的食客可能不会产生购买的想法。

摊位靠近美食街的街尾也不行。

因为很多食客走到街尾时，他们就已经吃饱了。

所以摊位靠在中间，正正好好。

美食节的嘉宾中，很多都是著名星际餐厅的主厨，所以他们带了在他们手下工作的帮厨来帮忙。

而郁真作为一名自由厨师，如果她想要在美食节上获得名次，光是靠她一个人，很难做到。

除非，也有人来帮她…… 郁真很早前，就询问过先前在《一起去旅行》中，给她做帮厨的十几名厨师。

在得知郁真需要帮厨后，几乎一大半的人全都同意了。

只有少部分人因为一些意外，行程冲突等原因，才拒绝了郁真。

“郁真老师，我们现在正在准备布置着厨房。

”帮厨小李道，“厨具都准备齐了，人手应该差不多够。

” “接下来，只需要将食客需要的桌椅摆放好，便差不多了。

” 郁真笑道：“麻烦你们了。

” 小李看着郁真的笑容，他红了脸，有些不好意思地伸手挠了挠自己的后脑勺。

“一点都不麻烦。

”小李憨憨一笑，“能帮您打下手，会学到不少东西呢！” “对了，郁真老师，你今天准备做什么？需不需要我提前准备……” “今天晚上我要做螺蛳粉。

”郁真道，“很多配菜我都做好了，至于其它的食材准备……” 郁真看了眼摆放在灶台上的显眼大锅。

“从现在开始，帮我熬一锅汤吧。

” “哦，好。

”小李应下。

他看着郁真离开的背影，心里仍困惑着。

螺蛳粉是什么粉？他怎么从来都没听说过呢？ 还有，他忘记问郁真今天抽到什么主题了！ 小李拍了拍刚从外面匆匆赶来帮忙的小王。

“小王，你知道主厨在美食节上抽到的主题吗？” “主题啊！我知道。

” “郁真老师抽到了什么主题？”小李问道。

一听到“郁真”，小王脸上立刻露出了苦笑。

“她抽到的主题是——‘臭’。

” 臭，是一个令人一听，便忍不住皱眉头的字。

臭味的菜，又怎么可能在这星级主厨遍地走的美食节上脱颖而出呢？ 但是此刻，小李和小王都不知道。

仅是今夜，“臭”这一次，彻底让郁真在美食节上大放异彩。

—— 郁真回到家后，她发现五只小毛团全都醒了过来。

她将小毛团用过的饭完全都收拾完，放进了洗碗机里。

郁真看了眼在暖房里的小黄鸡。

小黄鸡似乎已经睡足了，所以现在的小黄鸡看起来格外地精神。

它看着郁真，对着郁真“啾啾”直叫。

妈妈！它们都吃我的粥！ 妈妈！它们都是坏蛋！快点惩罚它们！ 可惜，郁真是人，她根本听不懂鸡语。

郁真还以为小黄鸡对她“啾啾”叫，是在欢迎她。

郁真还伸手摸了摸小黄鸡的三根呆毛。

前一天还软趴趴的呆毛，现在已经完全竖起。

小黄鸡昂着脑袋，挺着小小的胸脯，小翅膀插在身侧。

“啾啾啾！” 郁真又摸了摸小黄鸡软软的小肚皮。

“你是不是饿了？我再给你们准备些午饭吧。

” 美食节开到晚上八点，她回家也就二十分钟的路程。

所以她现在准备好晚上的菜，到时候可以直接给它们做，节约时间。

郁真担心小黄鸡还对家不够熟悉，又担心四个小毛团会伤害到它。

所以郁真仍旧选择将小黄鸡放在了暖房里。

郁真做完午饭后，她才将小黄鸡捞了出来。

小黄鸡身体恢复得差不多，它看起来格外地壮士，两只短短的小翅膀也不是摆设——只要小黄鸡使出吃奶的劲儿使劲儿挥，它就能原地飞起一小段距离。

郁真将做好的饭菜放在了小黄鸡和其它四只小毛团面前。

考虑到小黄鸡刚刚出生没多久，身体嫩，还不能吃太硬的东西，所以郁真中午准备的，是煮得软烂的面条。

说是面条，其实是面片。

郁真做的是牛肉刀削面。

而另外四只小毛团和她的碗里，则多了些牛杂。

刀削面是一手拿着面团，然后用刀在面团上削下一片

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