笔下文学

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第33章 品味(3/3)

我在哪儿？ 我在做什么？ 等到顾客全都到齐了，刘全福去帮着上菜，刘锦荣还站在收银台怀疑人生。

视线扫过坐着吃饭的众人，表情非常奇怪。

——喂喂！吃饭的！ ——你们知道你们吃的鱼是影帝亲手杀的吗？！ ——你们知道刚刚给你们上菜的，是美食协会的会长吗？！ ——你们什么都不知道！ 刘锦荣摆着一张怀疑人生的脸，视线又看向餐桌，而后……咽咽口水。

这些菜的色、香是一点问题也没有，反而因为特别的处理方式，使得普普通通的家常菜都香得不行。

他原本是对这儿不屑一顾的，但现在，一次又一次的打击，一次又一次的震惊，使得他不得不升起一个想法——这家店的美食也许很好吃。

可不是，要是不好吃，怎么可能会有这么多人来这么偏僻的地方吃呢？ 又怎么可能会有不少人等在门口期盼呢？ 还有这些菜飘出来的令人沉醉的香味……无疑不说明这些菜的美味。

这些顾客们像是饿了三天三夜，个个都吃得很快，生怕被别人抢完了，还有那一脸陶醉的模样，还以为正在吃仙丹呢！ 刘锦荣再次咽咽口水，饿了。

但没人搭理他。

他就这么挂着一张怀疑人生的脸，等啊等，终于等到了顾客陆陆续续离开。

最后一桌客人的餐具还没有收拾完，刘全福和南叔就端着菜出来了，都是程记美食店的这些菜。

徐秀婉去盛饭，一人一碗，放在了餐桌上。

后院的叶予昭和师玄也回来了，坐在餐桌上，眼神期盼地看着厨房方向。

程芫华就是在众人这样的眼神中，端着一个砂锅慢吞吞走了出来。

“好了？”叶予昭视线一直盯着砂锅，轻声问。

程芫华点点头：“嗯呢，两个小时四十五分钟，时间刚刚好。

” 刘锦荣还站在收银台，颇有些手足无措。

他现在早就没有刚来时候的狂妄了，视线都不敢看程芫华等人，非常心虚。

还是刘全福伸手，拉着刘锦荣坐在自己旁边，“爸，你等下尝尝我配合师父做出来的菜，清炖蟹粉狮子头，咱们酒楼也爱做这道菜，你好好尝尝！” 刘锦荣下意识挺直腰板，终于有了几分自信，下巴也微微往上一些：“咱们店里的清炖蟹粉狮子头是一绝，你大师兄做这道菜已经做了十几年了，为我们酒楼打出了招牌，这道菜成了苏州第一。

虽然你大师兄深得我真传，但比我还是要差些的。

” 他的意思明明白白——大徒弟是苏州第一，但还是不如他，他是做这道菜做得最好的！ 所以，尔等难道不说点什么吗？ 刘锦荣半眯着眼睛，等着夸赞。

但……没人搭理他。

所有人的视线都在程芫华身上，不，确切地说是在砂锅上。

刘锦荣：“……”扎心。

唯一搭理他的刘全福说：“爸，师父虽然没你经验足，但肯定比你做得好吃！” 刘锦荣：“……”更扎心了。

他不知道这程记美食店老板给这些人灌了什么汤，还是她做菜真的就那么好吃？ 不，绝对不可能！ 清炖蟹粉狮子头最好吃的在苏州，而苏州他敢称第二，就没人敢称第一！ 所以，不可能有人的清炖蟹粉狮子头比他做得好的！ 程芫华什么都没说，只是把菜放在桌上，揭开盖子，又揭开最上面盖着的青菜叶子。

顿时，几个大丸子就出现在众人眼前。

浅肉白色的肉丸，上面点着已经浸入的蟹黄，给肉白色顶上添了诱人的黄色，这一模一样的几个狮子头，吸引了所有人的注意力。

他们吸了吸鼻子，一股浓香扑鼻，让人口水四溢，肚子里唱起空城计。

程芫华坐下，笑着说：“开始吃吧，都尝尝新菜如何，要是不错，咱们就推出了！” 狮子头只有几个，肯定不可能一人一个，程芫华用公筷将狮子头夹开，一瞬间，味道就更加香了。

桌上不止有狮子头的香味，还有其他菜的浓香一起扑来，这些香味混在一起并不让人讨厌，反而恨不得赶紧吃起来。

所有人都朝着狮子头下筷子，刘锦荣想了想，也伸出了筷子。

既然已经拉下脸坐了下来，那就吃一下，他心里想着，待会儿如果自己提些意见，或者给些指导…… 他这样的苏菜大师给了指导，那今天自己惹他们不高兴的事情，是不是就可以抹过去？ 要是对方实在好奇，自己也可以亲自出手，给他们做上一道正宗的清炖蟹粉狮子头。

抱着这样的想法，刘锦荣用筷子夹了一点狮子头下来，喂进嘴里品味。

刚刚将肉含住，刘锦荣就僵住。

——这不正宗！ ——但太好吃了！ 这狮子头和正宗的狮子头味道有些些微的差距，他们酒楼就是做着正宗的淮扬菜清炖蟹粉狮子头，但味道会比现在口中这更正宗一些，蟹的味道浓郁。

现在口中的这狮子头…… 刘锦荣眯着眼睛，口中不自觉道：“这狮子头是秘制的，肉香浓郁，咬的时候有些弹劲儿，但咬开后立刻化开，香味浓郁，肥而不腻，入口即化，我竟然吃不出来到底放了些什么配料！” 他缓缓咀嚼，又说：“狮子头里面有蟹肉，蟹肉肉质很好，炖得太久，蟹肉已经有些化了，味道也淡了……等等！不对，不是淡了，是变成了余味，肉味散开后，蟹香味才淡淡的弥散开……余味无穷。

” 刘锦荣将口中的咽下去，眼睛一亮：“好吃！太好吃了！我还要再品品，刚刚那最开始咬开时的香味，到底是什么！” 他的筷子伸出去，却悬空在砂锅上方。

刘锦荣的表情从惊喜变成了错愕—— ？？？ 砂锅里面，别说狮子头了，就连菜心都没了！ 而其他人，正兴致勃勃吃着其他菜，桌上，菜的盘子都空了一半。

所有人都吃得一脸享受，至于刚刚刘锦荣的点评，他们（包括刘全福）用实际表明—— 哦，我们只管吃，你爱怎么哔哔怎么哔哔。

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