笔下文学

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第16章 鱼汤(3/3)

以买走。

” 除了鸡蛋以外，就只有配料是店里买的。

就连猪肉都是在靠谱的货源那儿拿的，味道会好上一些，营养价值也更高。

他一说完，立刻就有人笑着说：“程老板！你可真是机灵，借着这个机会还想再赚我们些钱？” “哈哈哈，也可以不要嘛，土鸡蛋很少，除掉做菜要用的，也没多少了。

”程芫华解释。

小鸡还没长成，但鸡蛋在陆陆续续收回来了。

周大发是个不错的工人，一个鸡蛋他能得到的钱非常少，但他还是把鸡蛋全都收了起来，够一篮子就送过来。

现在的人吃多了各种饲料和加药产品，反而越加追求正宗土鸡和土鸡蛋。

至少现在他们就有好几个人表情有些动容。

程芫华笑了笑，回了厨房。

等到再次出来，和胖子端着汤，里面还带着鱼，每桌放上一碗。

“这是新菜？”有人诧异。

程芫华也实诚，直说：“这是做鱼香肉丝用不到着的鱼，我熬了锅汤请你们喝。

” 炒鱼香肉丝要用一点汤汁，而那汤汁却是要好几个小时将鱼熬烂了，熬出来的浓汤才最香。

但每道菜用得浓汤不多，鱼片要用来炒菜，只有鱼身上的骨头可以慢慢熬煮。

程芫华就把熬煮的鱼汤端了出来。

鱼汤的香非常浓郁，好几个本来不放在心上的食客都把视线放在了鱼汤上面…… 乳白色的汤，浓郁的鲜香，实在让人心痒。

用勺子舀了一口喝下去，只有一个字——鲜。

鲜到味蕾再也没有其他感受，只觉得整个人都在浓郁的鱼汤香中徜徉。

他们万万没想到，就是用做菜剩余的部位熬出来的汤，也是那么鲜香。

“程老板！！你们卖鱼汤吗？！”有人激动。

程芫华倒是认真想了想，而后说：“过几天吧，等我买些砂锅回来。

” 有了砂锅，才会更加方便熬煮一些。

等到招呼完晚上这些客人走了之后，厨房的鱼汤都被喝干了，想打包也没有。

“胖子，委屈你了，明天再给你炖鱼汤。

”程芫华安慰两句。

刘全福什么都可以不在意，但一定是最在意吃食的，说晚上给他喝汤，结果全都拿来送人了…… 刘全福好似不在意，摆了摆手，“没事，都是为了我们美食店，我理解的。

” 程芫华：“……”？？这怎么不像刘全福风格，他怎么舍得将快要属于自己的吃食送给别人？ 果然，刘全福补了一句：“我藏了一碗……” 程芫华：“……” 她还没逼他“贡献”出来，徐秀婉脸上带着气愤地走了进来，“我真是没见过这么不要脸的人，刚刚我想去把那两个不要脸的骂一顿，没想到他们已经跑了，回城了。

” 话音落地，门外有人喊——“程老板！” 程芫华和徐秀婉对视一眼，高声说：“进来。

” 而后，李老头脸上带着羞愧地走了进来。

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