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外婆家的小饭馆［美食］ 第31节(1/3)

第53章大姐姐超级无敌厉害 随后他一扭头就看到妹妹端着盘子正在吃东西，这下小胖墩也顾不上琢磨大哥哥是什么意思了，三两步跑过去就开始控诉秦雨彤背着哥哥吃独食，上手拿了块红豆糍粑就兴奋地往嘴巴里塞。

刚刚还用那双小胖手去擦桌子呢，现在又去抓东西吃，小舅妈给客人上好餐回来，抬手就在小胖墩脑袋瓜子上邦邦敲两下：“去洗手，洗好手再吃东西。

” “咦，哥哥你手好脏。

”昨天小舅妈刚带两个小家伙儿回了趟老家，这兄妹俩不知道玩了什么游戏，浑身上下全部都弄得脏兮兮的，估计秦昊宇晚上洗澡没洗干净，这会儿手背上还有一大片黑糊糊的马克笔印记。

小男孩也是好面子的，被妹妹这么一说，赶紧跑去水龙头的位置，认认真真把手洗了好几遍，甚至还用上了不少的洗手液，只可惜马克笔的痕迹可不是那么容易洗掉的，他那脏兮兮的手背注定要再继续黑上好几天。

正如林方仪所预料的一样，奶香奶香的红豆糍粑特别受小朋友们的欢迎，不过秦清秋专门在毛毡黑板上备注了糍粑不易消化，才打消有些小朋友吃了还想吃的小想法。

袁子骞一向不怎么爱吃那种甜滋滋的东西，所以相比较之下他更爱暄软蓬松的牛肉花卷，一口咬下去浓郁的麦香掺杂着牛肉的油润劲道，简直就是绝美。

唐景程也是妥妥一个面食控，伸手拿起一个牛肉花卷后，他还另外往上涂抹了些店里免费供应的辣椒油，对他而言那美味瞬间就又提高好几个层次。

“唔唔，果然还得是秦老板的手艺才对味。

”这几天唐景程一直把自己泡在俱乐部，主要他这腿早就好得差不多了，再不回去合作伙伴们就要闹到他床边，所以唐景程有段时间没过来吃早饭，只有中午才能骑着摩托车匆匆而来，又匆匆而去。

罗闻从来不上他那个当，全然当做一副没听见的模样，要不然唐景程肯定打蛇上棍，天天让他帮忙打包早餐。

所谓最了解自己的人莫过于死党，见罗闻不搭话，唐景程只能在心里遗憾地叹息一声：罗小闻现在果然越来越难忽悠了。

两兄妹一起分着吃完一盘子红豆糍粑，就又被自家奶奶指使着干活去了，所以小饭店里不一会儿就听见两道稚气的声音在轮流报菜名，随后小舅妈很快就会把客人要的餐点一一送出去。

等到差不多九点钟，店里客人才走了个差不多，毕竟都暑假了，哪个小朋友不想舒舒服服躺在床上睡个懒觉，这一折腾折腾，出来吃饭的时间就直接往后推了一两个小时。

但秦清秋这边可就休息不下来了，两个小朋友殷勤跑出去帮忙擦桌子，她就在后厨先把那些用过的锅碗瓢盆清洗干净，再一一收进橱柜里。

接着就要开始收拾中午要用到的食材，小舅妈将装着鸡翅根的袋子拎到自己面前：“今天送了好些鸡翅根，这个要怎么处理？” 顺手扒拉了个折叠小板凳，秦清秋跟着也在那些装着菜的大袋子面前坐下，她探头看了眼袋子里的鸡翅根：“今天中午其中一道菜叫辣鸡翅，先清洗干净对半分开，然后用这个配方腌制了放冰箱里。

” 家里是没有打印机的，所以前两天秦清秋整理了好些腌制肉类的配方，让袁子骞帮忙在店里打印，正好今天就给送过来了，说着秦清秋就伸手从一沓厚厚的打印纸里拿出一张递到小舅妈面前：“上面有标注好每种调料的具体分量，如果小舅妈拿不准可以用厨房称称量一下，不过做多了手上就会有经验。

” 将那张调料配方拿过去，小舅妈忍不住咂咂舌头：“一张张都写这么详细，得用多少时间啊？” “反正在家待着我也没什么事情做，整理整理各种配方，是件很有意思的事情。

”说着秦清秋又伸手去扒拉地上的其他袋子。

起身拿了镊子和厨房剪刀过来，小舅妈就开始认认真真处理起袋子里的那些鸡翅根，其实张姐已经把鸡翅根处理得很干净了，但偶尔也会有些缺漏的地方，小舅妈就拿着镊子将鸡毛连根拔起。

“小姑姑，外面所有桌子都已经擦干净了。

”秦雨彤开开心心在厨房门门口冒出个有些乱糟糟的小脑袋瓜子。

大概是她们一大家子的基因问题，小姑娘同样长着一头非常浓密的黑发，边边角角的地方还总是喜欢冒出些毛绒绒的小碎发，再加上小孩子喜欢多跑多动，不一会儿原本漂漂亮亮的双马尾就成了副乱糟糟的模样。

扭头看到秦雨彤那副妥妥的小疯子模样，秦清秋就好笑地洗干净手，在外面重新给小丫头扎了个漂亮的双马尾：“这边没什么好玩的，家里平板的密码你和哥哥都知道，待会儿跟老奶奶一起回家玩，但你们不能玩太长时间，对眼睛不好。

” “好哦~”小姑娘开开心心摇晃着自己的双马尾，要是小饭馆里有镜子，她铁定要跑过去好好照一照。

秦昊宇一眼看过来：“妹妹真臭美~” 说完小家伙儿脑袋上就被小姑姑轻轻弹了一下，他忙装出一副自己什么都没说的模样，抬腿就跑到了老奶奶身边。

等石外婆将两个小孩子带回家，秦清秋转身回后厨又开始继续忙活起来。

今天第二道菜是水煮肉片，秦清秋拿出新鲜的梅花肉，稍微在冰箱里冰镇了十分钟，然后均匀片成薄片，再倒入小半碗的葱姜水、调味、鸡蛋清、淀粉，抓拌均匀后再淋一层食用油锁住水分，就同样可以放进冰箱冷藏腌制了。

第三道菜是土豆咖喱鸡，将张姐送过来的整只土鸡从袋子里拿出来，秦清秋顺手挑了把锋利的斩骨刀，三两下利落将一整只鸡剁成大小均匀的块状，然后冷水浸泡十分钟左右，将里面残余的血水泡出来，之后同样腌制好放进冰箱里。

最后一道菜是芦笋炒口蘑，小舅妈处理干净鸡翅根，并将翅根腌制好后，就开始将口蘑和芦笋先清洗出来，然后该切段的切段，该切片的切片。

等到十点半左右，一切准备工作就已经飞快完成，外面有卖大西瓜的小摊，秦清秋干脆出去买了个大西瓜回来，然后切出一部分，给自己和小舅妈各做了份西瓜冰沙果茶。

自己做出来的果茶没有那么甜腻，只有浓郁的西瓜果香和甜滋滋的椰子水泡蜂蜜的味道，清清爽爽反而更适合现在炎热的天气。

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