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外婆家的小饭馆［美食］ 第6节(2/3)

见识一下你这个大哥哥的超能力。

” 兄弟俩实在饿得不轻，秦清秋刚把中午的菜单写在黑板上，袁子骞就大手一挥：“姐，你就是我亲姐，菜单上这些我们全都来一份。

” 袁子骞点菜的功夫，陈同忍不住吸了吸鼻子：“秋秋姐，你是不是做糕点了，好香甜的味道。

” “糕点是没有，但今天不是六一儿童节吗，我就蒸了锅奶香大馒头。

”看了眼店里的时钟，锅里馒头差不过可以出锅了，秦清秋走回后厨，很快就把一整锅馒头放进提前准备好的保温箱里。

秦清秋蒸的馒头很漂亮，浅绿色的馒头上开出一朵朵奶白色的小花，而且奶香夹杂着麦香扑面而来，陈同肚子当即就不受控制地咕噜噜叫起来。

秦清秋伸手给两个大男生都塞了个奶香大馒头：“你们俩先吃个馒头垫垫肚子，后厨食材都是提前备好的，很快就能上菜。

” 陈同本就很喜欢甜食，低头对着馒头就咬了一大口，浓郁的奶香味儿夹杂着麦香瞬间充斥整个口腔，陈同忍不住满足地眯起眼睛，这趟来淮县真是来值了。

第10章儿童节限定2 今天小学那边放学比平时更早一些，陈同和袁子骞坐在靠窗的位置，人手一个奶香大馒头都吃得特别香，有放学的小朋友看到，明明上午吃了好多妈妈给带的零食，却还是被吸引地吸溜了两下口水。

“妈妈，我想吃那个绿色的面包。

”一个大概六七岁的小女生拉住妈妈的手轻轻晃两下，一双眼睛还直勾勾盯着大哥哥们手上的“面包”。

顺着女儿的视线，许允美抬眼看过去，下一刻她不带半点犹豫，牵着女儿的手就往小饭馆里走。

“欢迎光临小店～”毛绒小熊里再次发出袁子骞自诩的“少年音”。

陈同几口将手上的馒头吃掉，空荡荡的肚子好歹没有之前那么饿了，在听到小熊肚子里发出来的声音后，他还是控制不住鄙夷地看了袁子骞一眼。

袁子骞厚脸皮得很，压根就不理会陈同的鄙夷，在闻到后厨传来的香味后，又忍不住几步跑到小窗口那边，一双眼睛直勾勾盯着锅里的菜。

不知道是不是因为今天是儿童节，今天中午三道菜里有两道都是甜口的，不过袁子骞不挑食，只要出自秋秋姐的手，那他就都爱得很。

锅里现在正做的是话梅排骨，排骨上已经裹了层诱人的糖色，见火候差不多了，秦清秋拿起旁边备用的大料和泡好的话梅倒进去，等锅里开始咕嘟起来时，整个后厨的香味也变得更加浓郁起来，其中还能隐约闻到属于话梅的酸甜清香。

原本还跟着妈妈一起站在毛毡黑板前的小女生又忍不住咽咽口水：“妈妈，我们在这里吃吧，让爸爸也过来嘛！” “行，那你给爸爸打电话。

”许允美将手机递给女儿，随即好奇地走到后厨小窗口前看了一会儿才开口点菜。

今天中午就只有三道菜，许允美每样都点了一份，嘴上还纳闷问道：“老板，你这手艺是真好，但店里怎么就只有三道菜啊！” “我就只有一个人，定的菜式太多也忙不过来，所以早上去菜市场看什么菜比较新鲜，买回来后才订下每天的菜单。

”后厨一共三个灶台，这边锅里话梅排骨还在咕嘟着，那边锅里的小炒合菜就差不多可以出锅了，回答了许允美的疑问后，秦清秋扭头起锅开始准备最后一道糖醋樱桃肉。

里脊肉是提前腌制好的，不大不小的肉块已经腌制的粘滑上劲，将肉块挨个团成球状下锅油炸，火候差不多了就捞起来，随后转大火复炸，再两三分钟就可以完全出锅。

旁边热腾腾的小炒合菜盛进盘子里，接着就可以在这个锅里熬制糖醋汁，再倒入炸好的肉团和黄瓜粒，小火均匀收汁，一道糖醋樱桃肉就做好了。

等许允美老公一路找过来时，陈同和袁子骞已经人手捧着碗大米饭，欢欢快快干起饭了。

冲着老公招手示意，许允美还有些埋怨：“喊你吃个饭怎么这么慢！” 坐在妈妈旁边正吃着奶香馒头的李梓潼跟着连连点头：“就是啊，爸爸你太慢啦，再不来我跟妈妈就要开饭了。

” 李建元长得格外健壮黝黑，单看模样一整就是个憨厚男人，对上自家闺女水灵灵的大眼睛和老婆埋怨似的撒娇，他有些心疼：“不用等我的，你们娘俩饿了就先吃。

” 见许允美这桌人来齐了，秦清秋就将后厨备好的饭菜上了桌，李梓潼第一时间就将筷子对准那道糖醋樱桃肉，酸酸甜甜的味道特别得小姑娘喜欢，感觉小姑娘一双本就漂亮的大眼睛里都好像带上了闪亮的小星星。

许允美将筷子对准那道话梅排骨，一般这种需要上糖色的吃食，没有点手艺在身上很容易发苦或者变糊，但这家老板火候就把握得特别好，酸甜适中又带着独属梅子的清香，不仅不会腻反而还非常开胃。

相较于妻女，李建元本来就活得很粗躁，他平时在工地上班每天中午就靠一份盒饭敷衍过去，压根就没有挑食那回事，见老婆喜欢那道话梅排骨，闺女喜欢糖醋樱桃肉，他就将筷子对准了剩下的小炒合菜。

平时盒饭里就不缺合菜，毕竟合菜里的各种食材都很便宜，粉丝更是量大管饱，但真当李建元尝过了小饭馆的味道，就突然明白过来什么叫做差别。

这边一家三口正吃着，林方仪就推门走了进来，第一时间她就抬头看向墙上的小黑板，虽然今天没有鸡丝凉面，但多了三道不同昨天的菜式，她欢欢喜喜走到小窗口的位置：“老板，我要一份话梅排骨和小份的小炒合菜。

” “行，那你先稍等一会儿。

”话梅排骨的食材虽然都是提前处理好的

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