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有那么顺利呢?他们当然是没有达成统一的。
莫晓雯收到公众号的新推送时都快气死了,气势汹汹地打了电话给姜娜,姜娜很冷淡地说没她的事就挂了,那还能有谁呢,就只有张雷了。
气死人了。
莫晓雯披着马甲蹲在直播间引战,又到论坛追加热度,想着整一下娄甯,但张雷却上赶着帮人家。
她以前怎么会喜欢他?! “这破公众号我也不干了,看他们两个自己再怎么做下去!” - 麦香馆。
几个前来堂食的背包客看了店里还剩的菜谱,有些失望:“怎么会这样?我们最感兴趣的就是烧麦,冲着烧麦来的,居然已经卖空了?” “抱歉呀。
”娄甯带着歉意垂下眼睫,不好意思地说,“没有想到休店两天,生意会变得这么好。
大部分新顾客都点了烧麦,做烧麦用的糯米是提前一晚泡好的,用完就没有了。
现在再准备大概也来不及。
” “啊~是这样啊。
”那个女孩儿拖长了尾音,她听说老板脾气好特别容易撩,于是故意开玩笑,“那老板可不可以让我们就着店里现有的食材点单?” “嗯?也可以的。
”娄甯含笑点点头,柔美的杏仁眼微微弯起,其中蕴含着细碎的水光,嘴边两个深深的小窝陷下去。
被美到的女孩儿心跳都快乐一拍子,不由心中呐喊—— 这哪里是我撩老板?分明是老板撩我啊! 不过定制还是要定制的,女孩儿笑嘻嘻地说:“那谢谢啦,我看到店里还有香炸虾球饺,应该也还有新鲜的虾球吧?因为我不是很爱吃汤面,想吃点新鲜的!老板你有什么推荐?” 其他背包客竖起耳朵,他们平时爱吃快餐,也不太喜欢汤面之类的食物,虽然按照帖子上的来讲,最后都会【真香】,但能多一个选择就先听听嘛。
娄甯根本不用多思考,“那就虾球炸面,怎么样?” “虾球炸面?”几个背包客相互望望,这道菜听起来就很好吃了!于是连连点头。
“要要要!老板你尽管做!多少钱我们都吃。
” “那请你们稍等一会儿。
” 说着娄甯就回了后厨开始准备,女孩儿像捡到宝一样捂嘴直笑,而一旁的吴姐啧啧称奇,大发感慨:“不愧是性子可好的小娄,对顾客真是有求必应,不过她会的样式也是真多啊,什么都信手拈来。
” “哈哈哈哈,估计也只有我这么有能耐,求到了新品吧?”女孩儿满心欢喜,得意洋洋地望了同伴们一眼,“你们都沾了我的光,是不是该给我发个红包,嗯?” “得了得了,你就自己美去吧,做什么梦呢。
” “就是,老板人那么好,而且是因为店里没烧麦了,我们随便一个去说说,她都会答应的。
” “你们!有本事等会儿别吃!” “……” 他们的声音有些大,待在后厨的娄甯都听到了,扑哧一笑。
其实虾球炸面也不是一下子就能做出来的,还是娄甯熟练度足够,已经练就了最快的速度。
虾球炸面的虾球是要从虾做起来的,天气冷不怕变质,能放久一点,店里有新鲜的虾球,可以直接用。
娄甯拿出荷兰豆和草菇,两手快速地给荷兰豆去筋,修切好草菇,加入清鸡汤汁中,淋了一匙极香的麻油滚煮。
而做虾球炸面用的面条已经备好,她两手捏成型压做面饼,烧油投入炸肺,面饼变得金黄诱人,一看便知道酥脆好吃,捞起控油装碟。
这时滚煮的材料已经做好,迅速全部捞出,淋到炸好的面饼上。
再下虾球快速炸好,轻轻放到炸面上时,微黄香嫩的虾球滚动两下,才散落入碟中。
“好了。
”娄甯端出虾球炸面到厨台上,吴姐赶紧过来帮忙上菜,鼻子已经嗅到了一阵香味儿,觉得腹中就更饥饿了。
做小娄的帮手不容易啊,不出一个月,就怕是要胖一圈。
几个背包客早就期待不已了,看到吴姐端过来,嘴里急忙催促:“快点快点!” “看把几个小年轻给急的。
”吴姐摇头,“小娄做得不算慢,这要是换一个动作慢的,你们岂不是都要饿死了。
” 背包客们笑哈哈地接受,没有反驳,等面上了桌,鼻翕顿时一张一缩。
“这看起来也太好吃了……” 只见炸得金黄的面饼圆乎乎地躺在碟子中央,表面淋了一层各式各样的汤料、荷兰豆等配菜,几颗饱满滚圆的炸虾球散落其中,可以看到汤汁浸软了最上层的炸面,但下面还干燥,应该很好地保持了脆香的口感。
“我开动了!”一个猴急的男背包客忍不住就要执起筷子夹一个。
马上就被女孩儿打掉,瞪着眼睛骂:“你干嘛!这是老板给我做的独家面!我还没拍照呢,吃什么吃,看把你着急的。
” “那你倒是快点儿啊……”背包客男孩儿有些不爽,皱眉说道,眼睛却只顾着盯碟子里的面。
女孩儿这才“哼”了一声,掏出手机开了滤镜,认认真真地摆了个角度。
只是还没拍下去,女孩儿盯着屏幕里的虾球炸面,口腔不由自主地也涌起了唾液。
“咕噜噜——” 听到女孩腹中传来的“咕噜”声,其余几个同伴先是一愣,然后都笑傻了。
“你还说我们着急,自己还不是饿了,肚子都叫了!” “……” 女孩脸一红,匆匆拍了两张照片就收起手机,“好了好了,我们开吃吧。
” 得到了首肯,最先动筷的年轻男孩早就做好准备,抢先夹起一颗虾球,惹得其他人一阵惊呼:“你这动作也太快了吧!” 年轻男孩得意一笑,不理会其他忙于瓜分炸面、虾球的同伴,期待地将虾球放入口中。
顿时,焦脆的外壳在齿间破开,也不知道面糊是怎么调制的,炸得焦香脆咸,而里面的虾肉爽滑弹牙,口感风味丰富极了。
“好吃!”他瞪大眼睛,连嚼了好几下。
炸丸子果然是最佳油炸品! 他吃这一颗虾球的同时,其他同伴也已经吃到了炸面或者虾球,纷纷高呼“好吃”“真香”,这下,筷子竞争得就更激烈了。
女孩吃到炸面前,原本想着“被汤汁泡软了的那一层不好吃”,但吃进嘴里的一瞬间就改变了想法,炸得极好的炸面微微浸湿后酥软无比,而底层的则保留了香脆口感,老板的调味料放得非常恰当出挑,满口的孜然香气。
直接吃就很有味觉冲击力了,还可以刷上一层辣酱再吃,香辣美味更进一步。
妈妈,怎么会有这样的神仙老板,神仙小店!!
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