笔下文学

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第19章(2/2)

伯家吃的。

因为家中有伤患需要补养身体，这两日董念每回做菜都尽量做到有肉有蛋。

今天也是同样，加了红枣煮得稠稠的粟米粥，塞满肉馅和小葱的肉煎饼，蒜蓉炒河虾，还有每人一大碗的野菜鸡蛋汤。

野菜是闲暇时董念领着阮祺一起到山脚下挖来的，清香微苦，刚好可以用来解肉食的油腻。

吃饱了早饭，董念将全家人召集起来，准备商议到县里出摊的事情。

“昨日我已经和祺哥儿细细说过了，以咱家如今的情况，确实不适合再做别的，小食摊成本低，也不费什么工夫，的确可以先试一试。

”董念开门见山道。

“麻烦，”阮成丰哼了声，“你们想摆摊自己摆去，总之我还是进山打猎，不和你们折腾。

” 阮祺听这话就知道不好，连忙伸手帮身边人捂住耳朵，果然便听见一阵怒吼。

“还想打猎，我看你是没长教训是不是，你再敢跑上山去试试，我明日就把你那破角弓当柴火烧了！” 阮成丰被吼得直缩脖子，终于放弃似的摇头。

“行行，不打猎了，都听你的还不行。

” 董念气得拧了他一把，随后转向阮祺两人，重新露出和蔼笑容。

“总之先定下去县里摆摊了，不过具体该卖什么，我还是想听听你们的意见。

” 春季能拿来摆摊的吃食很多，饼摊，面摊，茶摊，香饮摊，各种零嘴儿杂货摊。

不过茶摊和香饮摊可以先排除，他们家里没有进茶叶和香料的渠道，成本太高，很难开得下去。

饼摊和面摊倒是不错，董念做饭手艺好，动作也利落，以往还帮人做过婚宴的流水席，拿来出摊绝对绰绰有余。

只是这两样摊位铺起来有些大，可能需要雇辆大点的驴车或骡车，才好将东西都搬送去县里。

“那做豆糕豆团怎么样？”阮祺忽然道。

他刚在庙市上吃过红豆糕，记得那人的摊位并不大，而且也无需摆放桌椅，客人捏在手里就吃了。

董念考虑片刻点头，这个不错。

红豆绿豆芸豆，都可以拿来做豆糕豆团，瞧着种类丰富，其实用料都差不多，做法也简单。

董念越想越觉得这法子可行，伸手摸了摸阮祺的头发。

“哎，到底还是咱家哥儿有主意，就这个了，也不用等明日，等下就把材料都买齐了。

” 村里就有专门卖豆子的人家，董念做事向来雷厉风行，当下便领着阮祺去买豆子和糯米粉。

绿豆和红豆皆是每斗五十文，糯米粉每斗七十文，考虑到可能还需要买出摊用的推车及蒸笼，阮祺额外揣了二两银子在怀里。

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