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大院来了个霸王花[七零] 第31节(2/3)

“嫂子！这也太好吃了！” 其他吃到嘴里的人也纷纷点头，这又脆又香，有点酸又有点甜，味道复杂又好吃，吃了让人还想吃！ 后厨里大概也就十来人，你一口我一口的，眼见这盆下去了一点，“好了！下回教你们做，一会没得吃了。

” “赶快包包子吧！” 被徐玉清提醒正事，绕是老方，看着那盆东西，都有些依依不舍，“那那盆萝卜呢，我试试啥味。

” 说着，就想伸手，可是伸出的筷子被徐玉清挡了回去，“还没腌透呢，这玩意简单，既然大家觉得好吃，后边我会教你们的，但是现在得包包子了，要不来不及了。

” 第三十三章 包子准备的很快。

面已经全部醒发好了,看起来大家也没少包包子，井然有序的在准备。

而徐玉清则是在调味，方国刚把菜和肉捞在一起,面前六个大盆，四盆白菜,两盆韭菜的，最上方一小团肉显得有些可怜。

徐玉清让老方把馅拌匀,拌的时候自己加调料。

盐，酱油,胡椒，白糖,一点子葱花,还有油。

方国刚默默的看着，记在了心里。

接下来的调味，如出一辙，很简单,方国刚想起自己之前调包子馅,怕不够味厨房里面有什么加什么的样子,徐玉清这样的调味简直太简单了。

“这会不会淡？” 徐玉清摇头，“白菜包子就得吃白菜的清香和甜味，调味太多了就过了,这些味道是给肉调的,一会蒸出来你就知道了。

” 方国刚点头,不再问了。

调好味，厨房里除了烧火的都来包包子了,就连小郑，包子包的都还可以。

但是厨房里所有人,都比不上徐玉清。

徐玉清的手很快，擀好的皮在她手里，就像是有自己的生命一样，自己就能成型，十八个包子褶，一个也不少，圆嘟嘟的包子立在那里，和其他的包子好像一样，又很明显的觉得这个更好看。

“小徐啊，你这一手，练了很久吧？” 方国刚惊叹的问道，他包包子就是把包子捏和其他，就连小郑都比他包的好看些，可方国刚觉得那样子太慢了，也不愿意改变，可小徐这一手又漂亮又快，着实惊艳。

徐玉清淡笑着，不出声，她这一手自然也是为了视频，大家肉眼看不清楚，但是如果有个镜头对准徐玉清，一定会发现她低头的角度，包子的角度，都是最完美的。

这个包包子，徐玉清光包，就练了半个月，包的包子数也数不清，吃到想吐，最后包的全送人吃了。

包子一锅一锅的蒸出来，徐玉清看大家也能包子，开始准备素馅的馅， 萝卜丝已经杀好水分挤干了，徐玉清把葱花打进去，盐糖，生抽，生姜沫沫，胡椒粉，为了香一点，她还特地热了油，烧到冒烟的油淋上去，滋啦一声，馅料就完成了。

徐玉清拿来筷子，把调料拌匀，锅上已经开始蒸肉包子了，多个炉灶一起开火，徐玉清动作加快，争取让战士们来到就能吃到热呼呼的包子。

包包子就和流水线一样，肉馅一包完，立刻就有人来拿素馅的，继续包了起来。

大家都是干活干净利落的人

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