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人丁总是不旺,总得聪明点才是。
” 林弘文伺候着老林头去睡下,才和李兰一起回了屋,睡下前,李兰忽然又道:“章书记对心心特好。
” “唔。
”林弘文困得睁不开眼,“爹也这么说。
” 说罢,头一歪,睡着了。
…… 启明星刚刚亮起,林茂国就起身去灶房,自己给两个孩子做早餐。
没过多久,林小牛挑着牛奶来了,见林茂国在灶房里忙活,急忙去帮忙。
前几天林沐心教了个艾草果子,还炒了一批肉松,东西都备好了,只要包了上锅蒸,就能交给林小牛。
林茂国努力回忆着那天女儿教的步骤,将用艾叶汁揉出的糯米面揪做一个个分量适当的面剂子。
“林叔,”林小牛把牛奶挑了进来,“上次姐叫我做的奶豆腐,要不要做一批一起包进去?” “要,要。
”林茂国慌忙点头。
“还有豆沙的,上次姐从县里回来,不是带了好多豆沙么?” “对对。
”林茂国赶紧点头。
林小牛就替他一一查漏补缺,一边道:“村里人都在问我能有啥新鲜吃的,这春天也快过去了,本来清明那会儿,做这个艾草团子最好。
” “清明忙着下地。
现在也不晚,这不还是春天么。
”林茂国说着,揭开了锅盖,又拿了一包生粉给林小牛 。
林小牛接过了生粉,去院子里舀了一瓢凉水,将之化开。
又另外起了一个小炉子,将牛奶倒进锅里烧热。
等奶差不多开始冒泡了,林小牛把一瓢水淀粉到了进去,开始不停搅动。
他身边还有一个糖罐子,里边都是白糖。
“幸好现在黑市里到处都能买到糖,不用拿票买了。
”林小牛咕哝着,计算着量倒了大半罐下去,又扬声道,“林叔,要我帮忙不?” “没啥,不用!” 看着差不多烧开了,林小牛把锅端离火,放进一个装了凉水的盆里晾着,接着去洗了手,进了灶房,开始包团子。
糯米不沾手,林小牛包了几团红豆的,又去看林茂国手里的。
林茂国包的是肉松的,肉松是林沐心在家时候炒出来的。
“香。
”林小牛口水都要流出来了。
“心心说好吃。
”林茂国笑呵呵的,现在他知道老婆女儿都在市里,他心里就不担心了。
“对了,姐不是说,可以炒点熟面粉和肉松加一起包吗?”林小牛又想到了林沐心的话,肉松毕竟是贵东西,全包了太亏了。
“哦……”林茂国一呆,“我给忘了,我现在去炒。
” 他放下手里的东西,去炒了点熟面粉,按照女儿给的配料调了味,又把肉松倒下去一起炒了。
新鲜的馅料出炉,看着比之前多了不少,林小牛也开始包肉松艾草团子。
等肉松馅料包的差不多,林小牛去外面看了看牛奶豆腐,半冻不冻的,还有点烫手。
但时间等不及了,他直接把锅端进了灶房,对林茂国说:“咱们用勺子挖冻住了的包。
” 一个小时过去,林巧悄悄从门边探出一个脑袋。
“爷爷。
”她小声唤着,“小牛叔,你们在干啥?” “醒啦!”林茂国洗了手,把早就做好的早饭给他们端出去,又给了林巧一瓶奶,“巧儿先吃饭,吃了把这个给弟弟吃。
” “好。
” 等他再回去,林小牛已经把竹叶剪成了一片一片的,铺到蒸屉里,每片竹叶上都放了一个艾草团子。
“都走了标记没?”林茂国问。
“都做了,这是豆沙的,这是肉松的,这是牛奶的。
对了,我还混着包了一些,看看效果,就这个 。
” 林小牛把记号指给林茂国看,点了一颗红豆的是豆沙的,捏出一个尖尖的是肉松的,圆的就是牛奶的。
豆沙牛奶的就是两个尖尖。
“上锅喽!” 随着林小牛一声吆喝,几百个青团上了蒸锅。
两个男人看着眼前腾起的白气,都擦了擦汗。
林茂国十分欣慰,但最后还是说:“要是晓梅和心心也在就好了。
” “是呀。
” 到晌午时候,林小牛带着放凉的青团,挑着担离开了林家,开始在村里游走。
林茂国还交给他一个任务,让他经过西林村的时候,去章书记那儿送一批团子给他吃。
回了西林村,林小牛忽然觉得哪里不对。
早上他从家里出发的时候,村里还没有这么热闹啊! 怎么村里没嫁人的小姑娘们全都出来了,一个个含羞带怯的,全都聚在村里新建的行政小楼外? 有姑娘看到了林小牛,急忙招呼道:“小牛,来,你今天卖了什么东西?” “艾草团子!”林小牛一振作,急忙揭开了盖子,“特别好吃,有肉松馅儿,豆沙馅儿,还有奶豆腐馅儿。
哦,还有奶豆腐和豆沙一起的馅儿。
” 一边说着,林小牛一边感慨。
真是,他在西林村活了十几年,也没见过这么多小姐姐一起出来。
今天到底是咋了? 有人问:“怎么卖的?” “肉松的一毛钱两个,另外的都是一毛钱三个。
”林小牛答道。
那团子没一个巴掌大,这个定价还算合理。
有人让林小牛打开看看,青色油亮的团子十分可人,有钱的掏了一毛钱买了几个,有了第一个吃螃蟹的,其他人都瞧着眼馋,也买了一点。
就在此时,忽然有个姑娘“呀”了一声。
接着,林小牛听到一个挺好听的嗓音:“外面在卖什么?” 一个油头粉面,穿着衬衫皮鞋的公子哥儿从小楼里走了出来,一幅在逛大街的架势,好奇地往林小牛这边看。
“你是货郎?” 林小牛点点头:“老板买点儿?” “你这卖得什么?” 还不等林小牛回话,有一个熟悉的声音响起,是脸上挂着和气笑容的章书记走了出来。
“小牛,今天卖得什么?” “章书记!”林小即就忘了之前的公子哥儿,高高兴兴道,“是青团,对了,林叔在我这儿买了几个,说给你送过来尝尝。
” 村里人不知道这东西都是林家做的,都以为是林小牛从外面带回来的。
所以林小牛来给章书记送东西,说得也是林叔买了让他送过来。
村里人都知道章豫给了钱给林家,挂在他家吃饭,所以对眼前这一幕见怪不怪。
章豫拨开人群走了过来,脸上的笑容和煦又清爽,林小牛瞧着他,再看看那站在后面忽然不敢说话的公子哥儿,心道:还是章书记和气,这公子哥儿哪里来的? 此时的章远真:不敢动。
他眼睁睁地看着章豫满身写满了和气和正直,接过了那个货郎手里的袋子,顺便叮嘱:“以后让林叔别破费了,知道不?” “林叔说你不爱吃甜的,就朝我买了肉松的。
”林小牛自顾自的说。
章远真:“?” 他哥不爱吃甜的,好,小本本上记下了,下次就可以规避章豫的雷点了。
章豫又说了几句,大意是让大家不要围着行政小楼。
从头至尾语气和缓,脸上带笑,俨然是人民忠仆,党的好儿子。
那叫一身正气一本正经。
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