笔下文学

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第50章(1/2)

“走了，懒鬼。

” 木兰从她身侧走过，先一步到屋外等她，脸上是狡黠的笑，光线洒在高高束起的发上，这才让她有了些这个年纪姑娘的样子。

许三七不明所以，揉了揉被掐的半边脸，闷闷道“来了。

” 门关上，下楼净了手，许三七想着上回挖回来的红薯还放着，干脆让木兰拿出来洗了。

院子角落里对折的石臼和木杵落了灰，灶上烧了一罐子水，烫过之后方才能用。

许三七打算做一些红薯粉，勾芡汤汁，做粉条吃都是好的。

上回就挖了十来个，她估摸着出不了多少粉，挑了几个小的出来让木兰埋在灶灰里，加柴烧小火。

“弄好了。

”木兰从屋里出来，帮着把洗好的红薯放进陶盆，挽起袖子问：“剩下的皮削掉？” “对。

”把石臼抬到院子中央，许三七递了把刀给她，“你切丝，我来捣。

” 木兰刀工很好，切出来的红薯根根分明的，看得许三七很是羡慕。

不过就算红薯丝切的很细了，捣起来还是费力气，手臂酸得很，捣成渣连带汁儿倒进盆里放着。

许三七进屋挑了块大些的麻布，是那日买的碎布头子里最大的一块了，没地儿用，她又舍不得剪开，就一直留着了。

挖回来的红薯是红心的，打出来的浆不白，捣好的红薯浆加水搅拌搅拌，用布过滤，滤后的红薯渣再过水搓洗，往复几次，滤下来的就是她要的淀粉水。

许三七洗浆的时候木兰也没闲着，把余下的红薯切好捣了，最后滤完足足有七大罐。

“行了，等着吧。

”许三七把马扎收好，站起来伸了个懒腰，对木兰说：“至少也要一个时辰，先去做别的。

” 剩下的红薯渣，许三七埋进了菜地里，当是堆肥了。

等待的空闲她打算把虾先洗好。

去虾头，挑虾线，去虾壳，步骤还挺麻烦的需得耐心，好在有木兰帮忙，比许三七想象的少花功夫。

剥好的虾肉晶莹剔透的，看着很是新鲜，她掂量了一下份量，寻思着分一些出来打虾肉丸吃。

先用刀剁碎了，再放进石臼里捣成虾肉泥，盛进陶碗里也就拳头那么大。

清水里过三遍去腥，放了些盐腌制过后许三七加了些油和面粉进去，又让木兰端一盆清水进来。

要是有姜片就好了，葱姜水去腥最好。

“水缸空了，我出门一趟。

”木兰端了盆凉水进来放在许三七手边，交代道。

许三七手上挤着丸子，头也没抬的应了，想了想又让她去床头拿钱，“带一罐子糖回来吧，我明

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