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第370章(3/3)

纪澄特地穿了窄袖的衣裳,立在铁网架子旁边,指挥着仆妇给烤肉刷她调制的油酱汁,共分了三种口味,一种是时人惯吃的酱味儿,另一种是巴蜀地区人喜欢的辣味,还有一种是用刘厨娘当初在西域找到的香料腌制的。

纪澄将先烤好的一批肉用托盘盛了端到众人跟前,先递给崔玲和冯霜尝了尝,这才将托盘又递到沈徵和楚得跟前。

沈徵心里多少有些鬼,当着他二哥的面哪里敢吃纪澄亲自烤出来的烤肉,便摆手道:“我吃那只烤兔就行了。

” 纪澄也不勉强沈徵,楚得却没有沈徵那么客气,看他那身肉就知道是个吃货。

楚得一伸手就拿了好几串。

这一盘子纪澄烤的是肥瘦相间的野猪肉,是庄子上的猎户打着的,冻在冰库里,她们到的时候才拿出来的。

纪澄将客人都照顾到了,这才回到沈彻的身边,递了一串肉给沈彻,自己则用筷子将另一串肉从铁钎子上取下来,示意仆妇端了她事先准备好的酱料和生菜过来。

纪澄将那肉沾了酱汁,再用一小片生菜包起来递到沈彻嘴边,“你试试。

” 沈彻对纪澄的手艺可是深有信心,所以来者不拒,他将那包生菜包肉整个放入嘴里,品完后道:“这样吃倒是格外清爽,肉味香浓,肥而不腻,酱汁也调得好。

” 楚得此刻已经将他手里铁钎子上的肉都吃完了,本就意犹未尽,见又有新吃法就急急地道:“让我尝尝,让我尝尝。

” 纪澄便让丫头将盘子端了过去,当然也没忘记崔玲和冯霜。

楚得还不算贪婪,知道分一点儿给沈徵。

沈徵早就已经被楚得的馋样给弄得流口水了,这下也没再拒绝。

“真好吃,二嫂你怎么想出这个吃饭的呀”冯霜问。

纪澄道:“不是我想出来的。

南海那边儿每年正月里都时兴吃生菜包,这样这一年就能人财两旺。

我也是不知道的,当初跟着刘厨娘学厨艺时,她喜欢讲她在各地学艺时的趣事。

我也没想到这个季节能见着生菜,也只有在温泉庄子里才能见着。

” 纪澄说话的当口,楚得和沈徵两个大肚王已经将一盘子烤肉和生菜都吃下肚子里去了,还争得都动起手脚来了。

亏得这会儿第二批的肉又已经烤上来了,这才免了大家都露出馋样儿。

冯霜道:“二嫂,你的手艺真好,上回中秋节你做的月饼也是极美味,郎君吃得狼吞虎咽的,也没说给我留一个半个,他一口气全吃了。

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