笔下文学

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第366章(1/2)

自然不是英国公府克扣老医仙的饭食，而是应了他本人的要求。

顾野就道：“知道您注意养身，但这清汤寡水吃多了也没滋味。

偶尔也是可以吃点荤腥的。

” 老医仙也笑呵呵地回答道：“不用，我吃这些挺好。

你家这厨子手艺确实不错，但也就这几道菜烧的格外好，其他的还差些意思。

” “知道您爱吃我娘做的菜，不若你说想吃点什么，我帮您老传个话。

我娘最有孝心不过，您老一句话，她一定给您做。

” 顾野不说还好，说了老医仙脸上的笑容有些卡壳。

早先老医仙吃过顾茵做的桂花糕，那香甜软糯，十分可口。

后头顾茵时常麻烦他，自然不能让老医仙白帮忙，因知道他不爱那些身外物，不然也不会只待在英国公府，而不去御前效力，所以顾茵没用其他方式道谢，而是在家时偶尔为他下厨。

说来也是巧合，前儿个不久，老医仙和顾茵提起一道菜，叫油爆双脆。

那是他博览群书时，看过不少名家食客都赞赏有加的一道菜。

一直很想知道是如何的味道。

可惜这道菜并不是京城地界的，而且从名字里那个脆字就能推断出，这道菜对火候的要求极为严格。

顾茵那会儿正在请各地的厨子充实四楼的特色小吃部，迎合钱三思口味的淮阳厨子是其中之一，另外也招到了擅长鲁菜的。

那厨子倒是知道这道菜的做法，只是自己并不会做。

偏顾茵是个知道做法就愿意尝试，且差不多每次都能成功的，便在家实验起来。

老医仙点名要吃的，自然也好奇步骤做法，就跟着进了厨房。

顾茵虽是第一次做，但基本功扎实，做法在胸之后，她先把猪肚尖上油脂和内膜剔除干净，再切十字花刀…… 老医仙当时还笑眯眯地夸道：“徒媳这手法真利落，半点看不出是第一次做。

” 后来顾茵把猪肚切好腌上了，又去切鸡胗。

老医仙看着看着，目光不由落到了她手里黑漆漆的菜刀上，笑不出了！ 他捂着心口说不大舒服，赶紧从厨房出了来。

后头顾茵还真做出了一道色香味俱全的油爆双脆，那调汁可能不是完全的鲁菜口味，有她自己发挥的成分在里头，但那猪肚和鸡胗，真的是又香又脆，恰到好处。

老医仙一边心疼自己珍藏多年的那块寒铁，一边吃完了一整盘。

后头他就不让顾茵给自己做菜了，怕想一次心疼一次！ 老医仙的脾性和孩子似的，不是能藏住事儿的人，几乎什么都写在脸上。

那天顾茵自然发现了他的不对劲，哪有人吃到自己想吃的菜的时候，一边赞不绝口吃了个光盘，脸上却要哭不哭，要笑不笑的？ 英国公府里最了解老医仙的当属武青意，当天一家子聚在一起用饭的时候，顾茵就问起来。

这才知道他送自己的那把菜刀是用了老医仙心头的宝贝疙瘩打造的！ 虽说那是之

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