笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第67章(2/3)

什么适合的新鲜菜色。

” 嘴里寡淡……可惜现在火腿腌得还不够火候，不然可以试试火腿拌荠菜。

把火腿切丝，用三合油拌荠菜，这是唐鲁孙先生给张恨水的“方子”。

当日张恨水写《金粉世家》金燕西金七少生病，要吃两样清淡粥菜，里面有一道颇为红楼风的“拌鸭掌”。

唐先生认为富贵子弟断不会生病了还吃这不好消化的东西，便建议他将之改成火腿拌荠菜。

后来张于重庆患疟疾，胃口不好，想起这道粥菜来，当真让人做了一试，然后写信给唐先生：“所谓粥菜逸品，今得之矣。

” 这道菜想来能合林府太夫人的口味，可惜……想到荠菜，沈韶光又想起林少尹为避讳自己的小字，只说“前者”的事，还有他当时的面色神情，再想到刚才“杀了吃肉”的话茬儿，沈韶光不禁反思，我怎么老调戏这正经人？ 为了表示洗心革面，虽满脑子的不正经念头，沈韶光嘴上却正经得很：“太夫人觉得嘴里没味道，恐怕还是感于时气，有些春燥了。

这种时候，莫如喝点银耳红枣莲子羹，熬得黏稠稠的，待粥能入口了，加一点蜂蜜调味，润肺去燥，调理脾胃。

” 林晏点头，温和一笑，“多谢小娘子。

” “若肠胃甚好，只是嫌平时的东西吃絮了，儿这里倒是有两样应季的新鲜东西。

”哪有让客人白来的？总要有点东西“堵嘴”才行。

“郎君可以先尝尝。

”沈韶光笑道。

林晏点头：“有劳。

” 沈韶光让他稍候，便去了后面的院子里。

墙角上有原宅主老叟种的好些植物，挤挤挨挨的，长得都不太好，沈韶光把不想要的都拔了砍了，只剩了一根紫藤，又浇了浇水，施了点肥，在这暮春时节，本来半死不活的花树竟然开出半面墙的锦绣来。

这样的花自然是不能光看的，这几天，沈韶光蜜渍了一些，糖渍了一些，卷三合面粉里做了几笼紫藤饼，榨汁子和在糯米粉里做了一回紫藤糕，泡了紫藤茶，煮了紫藤粥，甚至还和在肉馅儿里包了顿饺子，但吃来吃去，沈韶光竟然觉得还是简单粗暴地炸才最好吃！ 沈韶光摘了几串新鲜的紫藤花，又不见外地拽了邻居家过

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。