笔下文学

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个月的新菜品：芝士焗鸡蛋、蜜汁烤鸡、主食，西瓜糯米饭。

我望着那切成三角形状西瓜摆出一个漂亮的造型，浇汁盛放在一坨圆圆的米饭上，白色的沙拉酱和红色的西瓜汁混合成一种类似脓血的状态，谨慎地把碗挪得远了几分，将筷子伸向了看上去还不错的芝士焗鸡蛋。

所谓芝士焗鸡蛋，就是煮鸡蛋剥壳，再用融化的芝士裹上一圈。

那滋味说不上好或者不好，只能说，蛋白的腥和芝士的咸香混合出一种我所不熟悉的味道。

第一口，咬掉小半个裹着芝士的蛋白，第二口，蛋黄液四处流淌。

我举着筷子问秦老板，这是流心蛋？ 我本想找几句词夸一夸，没想到秦老板先心虚地低下头记道：明白了，鸡蛋要煮熟。

我：…… 于是我又放下蛋转向烤鸡，秦老板殷勤地拿来餐刀替我切鸡肉，一刀下去，没找准关节点，还因刀太快下刀力度太大，而使半条鸡腿飞了出去，惊魂未定的我眼睁睁看着连在鸡身上那半条腿，一行细血慢悠悠地渗了出来。

我：…… 最怕空气突然安静。

我着实不希望请我吃饭的大善人遭遇此等尴尬，于是绞尽脑汁憋出一句：老板你这……还……挺创意的，以前只知道牛排能吃三分熟，没想到烤鸡也有这么原生态的做法…… 就因了这一句，秦溯断定我是个能够欣赏他的人，从此就赖上我了，每逢上新，必然要叫我过去尝一番。

作者有话说: 这是一个关于炸厨房选手的故事。

灵感来自于我炸了自家的厨房。

一个炸厨房选手，必得配一个既会做饭，吃饭又不挑的搭档。

悲从心来。

第17章 3. 后来跟“萤间”的人熟悉起来，我才知道，秦溯是如假包换的富贵少爷。

他在国内读大学时平平无奇，眼瞅着出来只有两个选择----要么找不到工作，要么继承家业。

于是心高气傲的秦老板果断选择了出国，读的是价高自费就业面窄的艺术史专业，回国之后选择依旧只有两个----要么继承家业，要么做留学中介。

于是心高气傲的秦老板一怒之下选择了创业，开了这家私房融合菜馆子。

那会儿我已经跟秦溯很熟了，并常常被他的自创菜折磨得生不如死。

我万分不理解，别的留学生出国，且不论学业是否有成，至少能做出一手像样的中国菜，断不会像他一样，馆子都开了五六年了，蒸个面点主要靠摸。

什么时候蒸笼边缘烫到他不敢下手了，什么时候就证明快熟了。

我问他为什么要这么坚持做一件自己根本不擅长的事，他说自己做菜就是玩儿，主要还得靠阿东；我问他为啥不干脆找个店长，或者把店交给阿东阿萍打理，秦溯突然叹了口气，换上了深沉的腔

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