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第61章(1/3)

方氏被提醒，这才急忙将杨昊让进了里面。

她从前本是对他十分敬畏的，如今见他竟对自己有问必答，礼数周全，态度恭敬，那点子敬畏早飞九霄云外去了。

当真是应了句话，丈母娘看女婿，越看越欢喜。

顾早听方氏起先那话还算妥当，只越说下去，就越是出格。

连他手上做什么营生，一年进项多少都要仔细打听，这还罢了，待又听说他是白身，往后也许无功名之心，便咳嗽了声，倚老卖老摇头道：“我前段日子进宫陪了太后娘娘不少时日，说起我家青武，娘娘知道他在读书进学，很是夸赞了几句，说这才是正道，叫日后定当要考个进士出身才好报效官家。

” 顾早无语，见杨昊也是答不出来，只频频望向自己，眼里似是有求救之意，忙站了起来笑道：“娘，进来你就只顾拉杂，还是去数点下那些带来的礼，如今还堆在门口那呢，等下就有客人上门，拦了道可不好。

” 方氏被提醒，眼一亮，这才站起身来，欢欢喜喜去数点那带来的回门礼了。

顾早见杨昊似是松了口气，正巧对上了他瞧过来的目光，两人都是笑了下。

顾大姐起了身，对他二人笑道：“今日你俩回门，自是要摆个接风酒的。

你是回门的新媳妇，不能劳动你，叫这里的大厨烧又失了我家的心意，我那手艺虽是不行，少不得也只得去卖丑了，只等下你二人莫嫌弃便好。

” 杨昊急忙道了谢，顾早本也是要去帮下，只被大姐死命给推了出来，只得作罢。

方氏正在那里一件件点数着东西，沈娘子和几个前几天一道来送过嫁的老街坊也来了，后面还跟了七八个男孩女孩，说是家中小的，知道今日有新媳妇回门，一个个都闹着要来瞧，没奈何才给带了过来。

顾早笑眯眯地一个个给发了预先就备好的里面装了钱的小荷包，见这么多小孩和珠儿钏儿奔来跑去的，怕冲撞了等下上门的客人，又想起自己前几天说要给杨昊做吃的话，一时兴起，叫了胡掌柜一问，知道从前叫他定制的东西都已是备妥了，便叫都搬到了园子后地边的一个亭子里，这才叫了一堆孩子都一道过去。

那杨昊坐在那里，怕方氏等下得空了又来审问自己，自然也是寸步不离跟了过去。

到了那亭子，见到了里面摆放着的东西，杨昊微微愣了下。

倒不是没见过烤炉什么的，据传宫中那官家最喜的一道菜便是炙羊，所以京中各大酒楼也都有这菜式，只这样小巧新式的炉子，倒是头一回见。

那堆孩子见了，更是好奇围了过去吱吱喳喳个不停。

顾早过去看了下，见要用到的那些炭火也己被胡掌柜叫人整整齐齐码放在了一边，这才拉了杨昊过去，笑道：“你不是说我不给你做吃的吗？今日便特意做，那些小孩都是沾了你的光，这样可满意了？” 杨昊见顾早边说，一边己是过去卷起袖子，在那狭长的烤炉肚膛里要引火的样子，怕她灼了手，上前道：“我来。

” 顾早回头瞧他一眼，乐道：“你会引火？若等你引火，只怕晌午都还吃不到东西。

” 杨昊嘿嘿一笑，边上那些孩子也都乐不可支，说笑间，却见顾早己是引燃了火，小心地在里面架上了些炭，待起了红，这才将个打制成排状的烤架放在了上面，笑道：“这炭是我叫胡掌柜搜罗来的桃木银炭，烧起来不但旺，还没烟。

枣木和梨木炭火也是一样，最适合来烤东西吃了。

” 那些小孩这才知道是要烤着东西吃，都觉新鲜，兴奋不已，便是连杨昊也是来了兴趣，挽起了袖子过去要帮忙。

顾早叫杨昊看好了火，自己去了厨房。

里面的厨子待听说女掌柜今日要在后面自己弄些新鲜的零嘴吃，自是手脚麻利地帮着准备各色东西。

顾早将些干的玫瑰花洗净扯成了瓣，放入个小锅内，加了些盐，煎煮了一刻钟的功夫，制成了玫瑰盐水。

方太酒楼如今因了那花肴出名，现在除了当令鲜花，那些四季干花也有从香料铺子来购，玫瑰花自也是有的。

玫瑰盐水做好放在一边待凉，顾早又取了些熟的栗泥、蒜末、蜂蜜、花椒、盐，并那用剩的咖哩粉一道，调成了浓浓的酱什。

这才取了几个羊心，洗净了切成均匀的小块，串在了竹签上，垒在了盘子里。

又拿了些厨房里己经洗净的羊肉，削成薄片，都插在了竹签上，这才将这些东西都用个食盒一道提回了后面那亭子里，见火己是烧得有些旺，杨昊和那些小孩都眼巴巴望着自己，便放下了食盒，笑道：“我制了两种汤料，一个是玫瑰盐水，专用来刷羊心的，另一个是杂酱，刷羊肉的。

” 顾早说着，己是将羊心签架在了火上，边烤边用支刷子蘸玫瑰盐水，反复涂抹在羊心上，用明火炙烤，待烤熟稍嫩了，便分给边上那早己看得要留口水的孩子，只分到杨昊那时，早己经没了。

杨昊摸了摸鼻子，蹲到了顾早身边，看着她又架上了羊肉竹签在刷酱汁，不一会，便闻到了股扑鼻的奇异香味，又见那羊肉在吱吱地往下滴油，眼见身边刚吃完羊心串的小娃娃又围了过来在虎视眈眈，急忙凑到了顾早耳边悄声道：“这闻

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