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什么好事,第一个想到的庆祝方法,必然就是吃顿好的! 看着空荡荡的厨房,沈安安才想起来,王素芬因为害怕家里人偷吃,每天晚上都会把食材锁进柜子里,现在厨房里面除了调料就只有几个沾着泥的红薯。
想了想,沈安安从空间里面取出三斤面粉和两斤肉,幸好她昨天回来的时候,还背着一个背包,到时候就说是昨天她从镇上买的。
沈安安用温水和面,边加水边用筷子搅拌,将面粉都搅成面絮后,加入王素芬存在灶台边的老面,将面絮和成光滑的面团,然后盖上湿纱布,放在灶台备用。
再将猪肉剁成肉馅,加入少量葱姜水和调味料,再打入两个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲。
把醒发好的面团擀成一张大面皮,再将调好的肉馅铺在上面,将面皮圈起来,两头捏紧封口,一条大肉龙就做好了。
是的,肉龙! 上辈子沈安安就很爱各种面食,肉龙在她的早餐榜上能排到前三。
她正在研究怎么生火,就听到院子里传来了开门声,然后一阵脚步声来到了厨房门口。
“小妹,你咋起来这么早!”沈大嫂吃惊的说。
现在的早饭是她和李翠儿轮着做,她刚刚听到厨房里面有动静,还以为是李翠儿记错了日子。
“做了个美梦,睡不着就起来了。
” “你快去洗洗脸,脸上都沾上面了,这些放着我来。
”沈安安用手摸了摸脸,果然沾上了些面粉。
“好咧,谢谢大嫂,肉龙我已经做好了,蒸20分钟就好了,蒸好之后得等5分钟再开锅。
” “好好好,我知道了,你快去歇一歇。
” 沈大嫂有些好奇的看着案板上巨大的面团,这边从来没见过这种吃食,看着里面像包着馅料。
等沈安安换好衣服,洗漱完出来,沈家人已经全都起床了。
沈大嫂除了肉龙之外,还做了一锅糙米粥。
肉龙外皮松软有嚼劲,里面包裹着满满的肉馅,一口咬下去还有汁水流出来,实在是太满足。
吃完早饭,沈安安就和沈元嘉出发去镇上了,沈元嘉今天要去派出所报到,她刚好也打算今天去镇上一趟,就一起出了门。
到了镇上,两兄妹就分道扬镳了,沈安安和沈元嘉约定好中午去镇派出所汇合。
等沈元嘉走远,沈安安找了个没人的巷子,将自行车拿出来,在背篓里放上东西,就朝着邮局骑去。
刚进邮局的大门,周姐就看见了沈安安,惊喜道:“安安,你可来了,周姐天天盼着你咧。
”
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