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Charpter 3 请您饮了这杯同心酒(2/3)

的胳膊：“姐姐在电话里可都说了，北京来的大哥哥又勇敢又能干！要不是他现场指挥啊，别说救人了，还不定会出什么危险呐！” “哪有那么邪乎？主要还是褚老师……” “哎呀，她的功劳一会儿再说嘛，现在先说你的！”扎姆果然是率直大胆的性格，说话时眼睛火辣辣地望着韩逍，直看得他心旌荡漾，不敢直视，后脊涔涔冒出虚汗。

“人命关天哪能袖手旁观？搁谁都得过来啊！” “哟，瞧您说的，想救那是人性问题，会救可是能力问题，好心帮倒忙的例子还少嘛？” “我……”向来自诩擅长思辨的韩逍，此刻竟有点招架不住。

“哈哈哈，都好，都好，快别光站在这说话啦！赶紧进寨子吧，乡亲们已经备好了手抓饭，布汁酒，给远方来的贵客接风洗尘！为褚老师和北京来的英雄庆功啊！”老村长适时出现解围。

一行人簇拥着褚遥、韩逍二人步行向寨里走去。

整个寨子最大的一块平地就在褚遥的小学校门口，算起来也不过是半个篮球场的面积。

空地一角有个水池，平日村民洗菜、洗衣服都在这里，因此也就成了全村人大事小情的聚集区。

夜幕正缓缓下垂。

小广场上已聚满了全村的人，空地中央早已燃起一个火塘。

火塘周围摆放着琳琅满目的美食、美酒。

女人们还在忙着准备餐食，三两群孩子围坐在空地外的矮墙或柴垛上，好奇又迫切地朝火塘张望。

准备陪酒的都是村里比较有地位的长者，以及与褚遥、扎姆朵儿要好的两三位年轻人。

韩逍和褚遥被一堆人团团围住，又一一介绍，逐个握过手才算正式坐定。

这完全不比平时，韩逍工作中也经常出席各种档次的宴请，但今晚这种原生态的少数民族晚宴确是头一遭。

乡民们的淳朴真诚的盛情让他颇感钝拙，不时有些手足无措。

褚遥仿佛看出了他的心思，小声开解道：“不用紧张啦！这里的人都实在得很，他们很少见到从北京来的人，所以才像逢年过节一样高兴。

你不是要感受傈僳人的生活吗？那就好好体会吧，今晚一定能让你不虚此行！” 韩逍虽连连点头，心里却不禁暗暗打鼓。

听褚遥介绍，围绕火塘就地摆放的一圈，都是寨子里各家各户呈献来的最好食物。

主位前面放了一个硕大扁平的竹笸箩，里面琳琅满目地摆满了各式美味：茶香烤鸡，脆皮乳鸽，手撕排骨，怒江香肠，老窝火腿，肘花，咸鸭蛋，香辣猪蹄，傈僳烤鱼，香甜水果玉米，怒江苦荞饼……甭说吃，光看着就已经口舌生津，流涎三丈了。

这一大笸箩的风味简直太诱人，碰上韩逍这等吃货，哪能顶得住？只需一眼，便已食指大动。

淡定！淡定！人家如此盛情款待，咱怎么能不顾礼节就顾着大快朵颐呢？韩逍脸上堆着笑，努力稳住肚里咕咕乱闯的馋虫。

再三推让，还是硬被村长拉到了身边的主客位落座。

褚遥坐在村长的另一侧，扎姆朵儿淘气地吵嚷着挤到了韩逍的旁边，其他陪客则按长次分列席中。

按规矩，首先要喝老村长敬上的两杯“进门酒”。

那杯子是用细竹筒做的，一杯大约能装二两，盛的自然是阿纳姆姨妈自己酿制的米酒。

只见老村长端起酒杯，真诚而恭敬地捧向韩逍，语气略带紧张：“今天……那个……是寨子里喜庆的日子……我们最尊敬的褚老师，带来了首都的贵宾……北京的领导！这是我们寨子的大福事……大喜气……来！我先代表全村敬……韩领导，欢迎光临小寨……让我们蓬勃……生灰！” 老村长想学着讲几句县里领导讲话时的套词，引得在座的年轻人一阵哄笑。

扎姆朵儿故意纠正道：“那叫朝气蓬勃，蓬荜生辉，阿肯老爹！” “嗨，管它啥灰呢？总之，欢迎，高兴，就是了嘛！” “哈哈哈哈……” 众人一听又一齐开心地大笑起来。

酒，这东西不论在哪儿都是调剂尴尬、疏通情感的灵物。

让老村长这么一逗，韩逍本来紧张的神经也随即放松许多，满脸笑意地站起来跟村长连干了两杯。

傈僳族喝的酒称为“那汁”，汉语叫“杵酒”，是一种度数仅有十多度的黄酒，是自酿米酒的一种。

韩逍原来大多喝“二锅头”之类的高度白酒，这种入口绵甜的米酒对他来说根本不在话下。

喝过进门酒，褚遥急忙招呼韩逍吃菜，坐在身旁的扎姆朵儿也递上水盆，让韩逍洗干净手后，品尝他们傈僳族最具特色的手抓饭——这可是一道选料考究的傈僳族大餐。

用当地特产的香米饭，放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜等辅料，再配一碗鲜鸡汤。

这绝对是韩逍生平吃过最极品美味的手抓饭。

他学着大家以左手为碗，右手当筷，边吃手抓饭，边喝杵酒，真是痛快淋漓地满足了挑剔的味蕾，也让肚腹一解对美食的相思之苦。

在陪的主人们见客人已品过各式佳肴，便开始跃跃欲试地准备上前敬酒。

寨子里最年长的阿普老爷爷说着一口傈僳语也来敬酒，褚遥连忙上前搀扶，并在一帮翻译。

她告诉韩逍，老人家今年已经九十多岁了。

阿普爷爷说，他这一辈子走得最远的地方，就是年轻时跟着马帮到过腾冲，从没离开过云南，更别说北京了，所以很高兴能见到从北京来的贵客。

他甚至比画着，北京城应该有腾冲三四个那么大吧？ “老人家，现在交通方便多啦，您老啥时有空儿也可以去北京转转呀？瞧您身体还这么硬实，游故宫爬长城都没问题，到时候我负责全程接待您

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