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舒栎一般做饭都是慢腾腾的。
光是准备食材就要花很多时间,所以他觉得做饭的时间够两个人休息。
结果芬尼安太会做事了,舒栎反而就不急,甚至做起费劲的洋葱酱 洋葱去皮,切成环状。
在热锅里面放入黄油后,先大火炸洋葱,再换用小火煎。
等洋葱软化之后,黄油和洋葱本来就可以做出好味道来,屋子很快就全是香味。
不过,舒栎继续在里面增加少量没有变质的葡萄酒、一直没有用过的月桂叶和干百里香、再加点盐调味增香,搅拌、搅拌。
闻着可以,舒栎就关了火,让余热继续焖着它。
“土豆片可以蘸着酱吃。
”舒栎说道,“这酱吃起来有点像烤肉酱,还是挺不错的。
” 他还有另一个锅,里面融着黄油、大蒜和各种香草。
等着香气都逼出来后,舒栎就把酱抹在切片的黑麦面包上。
芬尼安觉得自己已经吃过早饭了,也吃腻黑麦面包了,可是那味道就是勾得他直流口水。
“你在做什么?” “粗犷版的蒜香面包。
”舒栎说道。
“这会好吃吗?” 舒栎颇为随心地说道:“我凭着感觉做的,应该不难吃。
”不过被芬尼安一问,他还是忍不住再次确定了味道,“从理论上来说,不会难吃。
” 本来黄油抹面包就不会难吃到哪里去,只不过就是额外再加工而已。
舒栎在心里想。
“可是里面有蒜。
”芬尼安据理力争。
舒栎并不急,道:“生蒜被打成泥,味道还都被煮透了。
你不说的话,没人注意到这里面有大蒜的。
”这话说完,他就给了一片蒜香面包让芬尼安试吃。
芬尼安将信将疑,还是给了舒栎面子,第一口就是一大口。
黑麦面包外面被烤得酥脆,而内里又香草黄油的浸润下变得松软生津。
芬尼安的眼睛顿时亮了起来,“这个好厉害啊!我第一次觉得黑麦面包很好吃!” “他们还需要休息,我们出去外面吃。
” 这才是舒栎的目的。
* 西缅神父屋子里面传出来各种浓郁又可口的香气,很早就让人驻足停留了。
不说让人食欲大开的洋葱酱,单单是那股香草黄油那种温暖柔和的甜味,不说小孩子们闻得直流口水,就连大人也跟着精神起来了。
不过,大人都知道这屋子里面住的人是什么身份,所以并没有主动靠近。
小孩子就是以食物为天。
见有个小少年举着一串旋风
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