笔下文学

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第27章(2/2)

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兰香跟着阿娘和姐姐，小花点在她脚边跑来跑去的。

粽叶还是去年剩下的，梅香前几天就把粽叶洗干净了，又放在院子里晾干，今儿用正正好。

叶氏预备包咸肉粽子，咸肉已经用水泡过了，不会那么咸。

娘儿两个一个比一个手巧，一张粽叶到了手里，迅速卷成桶状，先装一半糯米，再加两粒咸肉，然后继续装满糯米，并用手略微按一下。

感觉里面紧实了之后，裹成四角状，再用细棉线扎紧，一一放到旁边的盆子里。

天儿越来越热，粽子不能放太久。

叶氏只预备包五六十个，还要往韩文富和韩文昌家里送一些，大房和二房那里也要意思一下。

梅香一边快速裹粽子，一边和叶氏说道，“阿娘，今年咱们没种糯米，等冬天的时候，打不了糍粑了。

” 叶氏手下不停，“到时候看问谁家找一些糯米，咱们就打一锅。

” 梅香点头，“若是只打一锅，也不用请人，我自己就能打了。

” 叶氏不置可否，“到时候再说罢。

” 几十个粽子，娘儿两个很快就裹好了。

粽子包好后，梅香立刻去厨房，往锅里加了大半锅水，把粽子放进锅里，架起劈柴就开始煮粽子。

叶氏把盆子勺子都收拾干净了放好，对梅香说道，“我去田里看看水，一会子就回来了。

” 叶氏走后，梅香把灶门里的柴加足了，就去忙活别的。

王存周过来送了节礼，叶氏让梅香给他做一双鞋做回礼，梅香得赶紧把鞋做好了。

等叶氏回来的时候，锅里的粽子还没煮好。

叶氏手里拎了一条鱼，用稻草串着。

梅香笑问，“阿娘，这鱼哪里来的？” 叶氏笑道，“你敬杰叔父今儿在青石河里下了个网，竟然也网到三条鱼，我要了一条大的，他自己留了两条略微小一些的。

” 梅香问叶氏，“咱们要给钱吗阿娘？” 叶氏想了想，“给钱他定然不会要，这条鱼，要是到镇上买，估计也得四文钱的样子，等会子打一斤油送给他，再加几个粽子。

” 韩敬杰今年种的油菜籽不多，大多都是麦子。

农忙一过，估计他家里吃油又紧张了。

梅香点头应了，继续低头纳鞋底。

叶氏笑着嘱咐她，“做仔细些，存周读书人，在镇上讲究些。

” 梅香笑了，“阿娘放心吧，比给我自己做得都好。

” 过了一会子后，锅里的粽子终于煮好了。

叶氏把粽子捞出来放到盆里，加了些凉水，一来让粽子快点凉下来，二来粽子里面会更加紧实。

等粽子凉下来之后，还没到晌午饭时刻，叶氏叫出了明朗兄弟二人。

梅香挑出了四十个粽子，其中三十个每十个绑在一起，另外五个一份的绑了两份，又外打了一斤油。

叶氏用盆子装好粽子，带着两个儿子出门了。

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