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第11章(2/3)

她,“阿娘,这都是阿爹的心血,咱们定要把它们都榨成油卖出去。

” 叶氏嗯了一声,和梅香一起拆了带子口的绳子。

梅香仔细看了库房里二十多袋油菜籽,韩敬平心细,黑菜籽和黄菜籽分开了收,那里头混了杂物或不干燥的,一概不要。

油菜籽带了水,很快就会霉烂,整个库房里的油菜籽都要遭殃。

韩家东跨院的东厢房,是韩家最好的屋子,屋顶用的瓦是最好的,还多铺了一层,房梁用的也是好木头。

地面铺的大块青砖,整个屋子定期会用火盆熏一熏,防虫,干燥。

装油菜籽的麻袋也不是直接放地上的,避免地面返潮。

梅香见所有的油菜籽都干燥的很,放下了心。

她留下了三袋菜籽,又快速把其余袋子口扎紧了。

梅香把三袋油菜籽都搬到了正房,叶氏要帮忙,梅香不让。

正房三间屋,门开在最西边的屋子,最东屋是大炒锅,中间屋是大磨盘,西边屋子是炸油桶,从东到西,整个程序都能走完。

叶氏拿来两个筛子,娘儿两个很快又把油菜籽都筛了一遍,明朗和明盛在一边帮着打下手。

等筛完了油菜籽,梅香对叶氏说道,“阿娘,油坊是咱们家的产业,阿爹不在了,您是内掌柜,这锅,您来洗吧,我和明朗去抱干柴。

” 叶氏点了点头,亲自去提了水来洗锅。

这炒锅特别大,能装几百斤油菜籽,厨房里两个锅加起来也比不上这一半大。

叶氏洗好了锅后,梅香和明朗从西跨院猪圈旁边抱来了许多劈柴。

梅香先放了一把松针在灶门里,让叶氏点了第一把火。

火烧起来后,锅很快就干了,叶氏烧火,梅香炒锅。

那铁锅铲比木锨还大,长柄比成年人的手臂还要长。

梅香支棱着大锅铲,不停地搅动锅里的油菜籽。

炒油菜籽火不能太大,也不能烧偏了。

叶氏给韩敬平烧了十几年的火,比梅香经验足,她根据锅里油菜籽的声音都能判断出该如何改变火势。

等炒好了油菜籽,全部盛到几个干爽的大铁桶里。

忙活完这些,到了晌午饭时刻了。

叶氏和明朗几个都累得不行,梅香让大伙儿都到堂屋喝喝水,歇息歇息,剩下的,下午再弄。

碾磨可不容易,好在梅香家有头毛驴子,否则那么大的磨盘,梅香一个人就算再能干,怕也要累趴下。

叶氏喝了口水,起身去了厨下,下午碾磨蒸粉,明儿打桩,梅香都要出大力气的,她一个做娘的,怎能自己坐在那里歇息,让女儿当牛做

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