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解毒（万字肥章）(2/3)

吃山鸡了。

” 谢三眼神一黯，道：“抓野兔要下套，我明天带工具来。

这只山鸡，你可以带回去给其他人。

” “凭什么！这是我的！”程遥遥顿时跳了起来，好像已经看见其他人在分吃她的山鸡。

特别是程诺诺和沈晏，光是想一想都要气炸了。

“有没有带火柴？我要现在烤了吃！一根鸡毛也不留给他们！” 谢三：“……有。

” 谢三常年进山打猎，火石盐巴都是随身携带的。

他提着山鸡去下游处杀了，按程遥遥的要求放血掏内脏，清洗干净。

连日来多雨，小溪边有不少野菌子。

程遥遥摘了一捧野菌子，叫谢三去洗——她现在不肯靠近小溪了。

又摘了一点野山姜野山椒和薄荷。

程遥遥把洗干净的菌子塞进鸡肚子里，山姜切片塞进去，山椒和薄荷加盐巴揉碎了，也一并塞进鸡肚子里。

再用细竹签把鸡肚子封好。

程遥遥的要求奇奇怪怪，谢三也没反驳，一一照办。

等程遥遥让谢三挖一团泥巴，和水抹在山鸡外表时，他才反应过来：“要做叫花鸡？” ”嗯！”程遥遥在做这些事的时候，眼睛亮亮的，神采飞扬地道：“泥巴抹得厚一点儿，封住汁水。

” 谢三总能领悟程遥遥的意思，一一按照她的要求做好。

一只山鸡很快就糊成了一个泥巴球。

谢三用柴刀在地面挖出一个浅坑，垫上几片大叶子，把泥巴球山鸡埋进去。

再在上头燃起一个火堆。

正宗叫花鸡得挖个深坑，烤上两三个小时才能吃。

今天时候不早了，程遥遥特地让谢三埋得浅一些，大约半小时就能吃。

还剩下不少菌子，程遥遥掰了一些柔韧的小树枝，捋掉叶子，开始串菌子。

程遥遥穿菌子的手势熟练，羊肚菌青头菌小口蘑三个一串，整整齐齐架到火堆上烤。

程遥遥一边烤菌子串，一边笑道：“这么新鲜的野生菌子，原汁原味地烤出来，什么调料都不用加就很鲜了。

特别是这羊肚菌，水分不多，烤出来有肉香呢。

” 程遥遥脾气来的快，去的也快，这会儿叽叽喳喳地跟谢三话，完全不记仇了。

谢三是块沉默寡言的木头，程遥遥也没指望他能回答自己，只是对着他就爱说话，也可以放心地说。

冷冽低沉的嗓音忽然响起：“你怎么会做这些？” 程遥遥愣了下，才发现是谢三在问。

两人中间隔着火堆，谢三英挺面容被烟雾弄得有些模糊。

程遥遥反问：“我为什么不能做这些？ “你是城里姑娘。

”谢三嗓音微哑。

这句话出口，他再一次感受到程遥遥和自己之间天堑般的差距。

程遥遥翻烤着手里的菌子串，桃花眼被烟雾熏得微微眯起，眼角一颗泪痣魅惑人心。

她得意洋洋说道：“我小时候跟外……跟我爸，住在山城，那边有好多菌子野味，这些东西我都会做。

我不仅会烤菌子和叫花鸡，烤兔子才叫好吃呢。

特别是秋天的野兔肥油多，口感劲道，，做个冷吃兔那更是绝了！” 程遥遥把自己说得咽口水，嘴馋模样落在谢三眼里，沉郁心情也明快了几分。

其实何止是烤菌子和烤兔子，前世在进口超市走上一圈，天南海北地球彼端的新鲜食材齐聚一堂，往大排档夜市走一圈，各地风味也是任君挑选。

而现在…… 至少烤菌子的味道还不错。

程遥遥乐观地想，捏起一小撮盐巴洒在菌子上。

“快，快来尝一尝。

”程遥遥托着菌子串，小心翼翼送到谢三嘴边。

口蘑面朝上形成一个小小碗，撒一点盐，被火一烤就冒出汁水来。

这汁水鲜美至极，半天都不能浪费。

程遥遥小心地不让汁水洒出来，对谢三道：“这汁水可鲜了，第一个就给你吃，看我对你好不好？” 谢三看着唇边的野菌子，僵硬着没动弹。

”快吃啊！”程遥遥手腕纤细，受不住力，催促道：“先吃那个口蘑！” 程遥遥手指纤细，指甲盖都是粉莹莹的，勾人心魄。

谢三张了口，滚烫口蘑落入口中，嚼也不嚼，喉结滚动便咽了下去，根本没有尝出味道。

程遥遥小小樱桃唇抿着，像等待夸奖的小孩：“是不是很好吃？” 谢三烫得发木的舌尖，便渐渐泛起一丝甜，轻轻点了头。

程遥遥顿时绽开笑靥，捡起剩下的菌子又串起来，兴致高昂地架到火上烤。

她喜欢烹饪，可前世外公外婆去世后，已经没有值得让她为之下厨的人。

每年生日，在偌大别墅里，她都会为自己做上一桌菜，独自一人坐在桌上，看着一桌饭菜逐渐冷却，失去香气，最后的归宿在垃圾桶。

来到这里后，她做菜是为了打击程诺诺，拉拢人心。

做给谢三吃时，她才终于又生出那种欣喜和满足感来。

为了未来大佬的好感度？ 这个念头生出一瞬就被她抛到脑后，一心一意地串起菌子来。

烤菌子难免凑近火堆，程遥遥皮肉细嫩，靠近火堆的手被灼得发红。

谢三瞧见了，皱眉接过菌子串：“我来。

你看着火。

” 程遥遥便凑到他身边去，认认真真看着火候，时不时指点他：“口蘑盛着汤呢，不要翻。

羊肚菌凑到火上多烤一烤，青头菌也要烤熟，不然会看见小人在跳舞。

” 程遥遥莺莺呖呖的声音近在咫尺，在森林、炭火和菌菇混合的气味里，谢三硬是分辨出了那一缕浅浅桃花香。

炭火灼得人面孔燥热，喉咙干哑。

好在菌子熟得快，七八串菌子程遥遥吃了一串半，剩下的都进了谢三的肚子里。

谢三这才得以解脱，匆匆跑到溪边喝水，又摘了一捧桑葚给程遥遥。

火堆燃尽了。

程遥遥坐在一旁吃桑葚，指挥谢三熄灭火堆，挖出底下的叫花鸡。

泥地被烘烤后变得坚硬，谢三用柴刀狠砸几下才挖出叫花鸡来。

黑漆漆硬邦邦的一个泥球冒着烟。

程遥遥凑过去看，被谢三拦在身后，用刀背往泥球上一砸。

泥球裂开两半，冒出一道滚烫白气，直冲人而来。

等热气渐渐散去，只见鸡毛连着泥壳都裂开了，只剩下一只白嫩嫩的鸡。

装进大叶子里，碧绿叶子衬着白嫩鸡肉，热腾腾冒着香味儿。

程遥遥小心地拆掉竹签，鸡肚子里的野菌子冒出一阵香辣鲜美的香味，菌子汁水往外淌。

“好香啊！”程遥遥做过几次叫花鸡，还是用山庄里散养的走地鸡，也没有这么鲜美天然的香气。

谢三没说话，眼神却也亮了亮。

等鸡肉不再冒烟了，程遥遥伸手去撕鸡肉，烫得差点跳起来，含着指尖眼泪汪汪：“好烫……” 谢三伸手撕下一只鸡腿，他皮糙肉厚，也不觉得烫手，拿叶子裹住鸡腿递给程遥遥。

程遥遥盯着肥美的鸡皮皱眉：“我不要吃皮。

” “……”谢三撕下鸡皮，春夏之交的雌雉鸡在抱窝产蛋，鸡腿十分肥美，油汁淌了谢三一手，露出里头鲜嫩肥美的鸡腿肉。

谢三把鸡皮丢入口中，肥腻香美，瞬间滑入喉咙，令五脏庙里的馋虫顿时沸反盈天。

鸡腿便递给了程遥遥。

程遥遥这才接过去，微微撅起嘴往鸡腿上吹气。

谢三都吃完一块鸡肉了，她还在那儿吹。

谢三把自己的眼神从那玫瑰色的唇上扯开，轻咳一声才开口：“不烫了。

” 程遥遥道：“还是烫。

外婆说我是猫舌头，最怕吃烫的。

” 谢三二十年来练就的耐心受到了一次又一次的挑战。

他闭了闭眼，伸手拿过鸡腿，三两下拆成几块鲜嫩的肉，摆在叶子里，重新递给程遥遥。

油润润的鸡腿肉堆在叶子上，很快就散了热气。

程遥遥拈起一块仔细观察，像只挑食又娇气的高贵猫咪，试试探探地向食物伸出爪，然后塞进嘴里。

终于鼓动腮帮子咀嚼起来：“好次，这个肉好嫩。

可惜没有酒，叫花鸡配青梅酒，解腻又当时。

” 谢三不需要酒，已经觉得这叫花鸡是人间至味。

山姜解腥，山椒提鲜，再佐以一点点盐提味，佐料的滋味尽数渗入汤汁，汤汁又全锁在鸡肉里，鸡肉肥美滑嫩，完全不似普通山鸡的干和柴，咀嚼起来齿颊生香。

鸡腿肥嫩，鸡胸香而不柴，鸡肚子里的菌子吸饱鸡汤，鲜得叫人能把舌头也吞下肚。

程遥遥吃了一只鸡腿，几丝鸡胸肉就不吃了，托着腮笑吟吟看谢三吃。

谢三吃东西的速度很快，吃相却不难看，漂亮的菱唇沾了油，眉眼间一丝难得的愉悦透露出对食物的赞美。

谢三吃完最后一个鸡翅膀，才猛然注意到程遥遥的视线，麦色脸皮渐渐透出红。

他的吃相粗鲁，怕是要被她嫌弃。

程遥遥却笑吟吟道：“我做的叫花鸡是不是很好吃？你都吃干净了，这是对我厨艺至高无上的赞美啊。

” “的确……好吃。

”谢三低声而认真地道。

程遥遥大乐。

谢三总是这么一本正经，真是太好玩儿了。

两人都吃得满手油腻腻的，一块儿去洗手。

程遥遥才被蛇咬过，看着溪中潺潺流水，说什么也不肯下去。

谢三道：“蛇喜欢躲在水边草丛里，你刚才不该踢水草。

” 他指着溪边一处光秃秃只有鹅卵石的岸口，道：“你来这里，不会有蛇。

” “你保证？”程遥遥小心翼翼凑过去。

谢三在她身侧蹲下：“我保证。

” 程遥遥这才放心，伸出手在溪水里洗刷。

手上油星在冷水里凝结得更快，油腻腻的根本搓不下去。

程遥遥正皱眉，谢三就递过来一团揉烂的皂角叶。

这种叶子在乡下随处可见，揉搓后会起泡沫，能洗刷油污，在乡下的作用跟皂角差不多。

程遥遥用叶子搓了搓手，油腻果然洗干净了，又洗了洗脸。

上岸后，程遥遥又摘了一小把薄荷叶揉烂，手上便只剩冷冽的薄荷香。

谢三也洗了手，用大叶子捧水岸上浇灭炭火。

夏季干燥，林间田地里最忌火星。

正忙活着，不远处传来一阵叫声：“遥遥姐，遥遥姐——” “有人来了，是我那个便宜妹妹！我去拦住他们！”程遥遥说着，擦擦嘴跑了出去。

谢三立刻加快速度，几下将熄灭的炭火踢散，抓了把枯枝败叶挡住生火的痕迹，鸡骨头全丢进溪水里随水流走。

程遥遥跑到大豆田里，一道清脆车铃声伴随喊声逐渐清晰：“遥遥姐！遥遥姐！我们给你送饭来了！” 只见沈晏骑着一辆凤凰牌自行车由远及近地出现在大路上，那娇怯怯的声音肯定不会是他发出来的。

等沈晏停下车，就看见车后座跳下一个娇小身影，正是程诺诺。

沈晏把车扛到树荫下停好，就跟程诺诺一起过来了。

程诺诺在田埂边停住，像是下不来。

沈晏立刻伸出手，怜香惜玉地把人搀扶

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