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只见群演美女非常敬业地一笑,熟练地背诵起梅子规给她的台词:“各位宾客,这是一款名为‘拜仁王’的馕,由名厨亲手烤制而成,使用的是来自西伯利亚的红薯、天山特产的山药、蒙古的新鲜乳酪、还有云南的野生蘑菇……每样食材都是经过精心挑选和搭配,整个制作过程需要耗时五个小时,才能将味道调制到最佳状态……” 宾客们听了梅子规和艾米丽的介绍,倒是谁也不好意思再嫌馕不上档次了,有些宾客甚至十分好奇,跃跃欲试。
梅子规让侍者先把一块馕放到唐氏兄妹跟前,道:“刚刚唐氏少爷最先表示对美食的期待,那就让您先试吃吧。
” 唐少爷心里不悦,但也不能拒绝,便笑了一下,拿起刀叉,试图用传统的西餐方式切馕。
然而,他很快发现刀叉在馕上滑动无力,根本无法切割。
众人看着唐少爷的困窘,眼中唇边都不禁掀起一阵笑意。
唐少爷也顿感尴尬。
就在这时,元大君看着他的动作,笑道:“唐少爷,看来你对用餐礼仪不够了解啊,这样切割馕可是失礼的。
” 唐氏少爷还是破天荒第一回被人指责不懂用餐礼仪,而且指责他的人居然还是元大君,他简直要气死,但还得保持笑容。
元大君便拿起馕,先撕了一半,然后夹起馕皮,把肉馅放在里面,再配以青椒和洋葱丝,一口咬下去。
这时候,梅子规适时解释道:“食用馕其实是有技巧的,最好是用手来撕,这样可以保证馕的口感和香气。
” 宾客们也纷纷跟着元大君学着用手撕馕。
虽然刚开始有点手忙脚乱,但是很快就都掌握了技巧,吃得津津有味。
宾客们吃馕的样子各不相同----有些人很自然地用手撕着吃,似乎完全没有拘束感,享受着这一刻;但也有些人显然放不下架子----比如唐小姐,她坚持拿起刀叉切馕,摆弄了几下刀叉,却很难切成一口合适的大小,便故意抿了一口,然后嘲笑道:“这个吃起来也太柴了,又不方便,倒不成样子。
”她的话引起了几个朋友的赞同:“确实啊,这玩意儿对淑女实在不友好。
” 元大君却说:“你为什么不尊重别人的文化?” 唐小姐愣住了。
梅子规朝艾米丽使了个眼色,艾米丽立即会意,上前严肃地说:“食用馕的餐饮文化源远流长,不同的饮食文化代表着不同的历史和文化背景。
馕文化虽然不是主流餐饮文化,但馕也是我们传统的美食之一,拥有着独特的魅力。
请您尊重我们的文化,不要轻易地妄加评论。
” 要说到尊重文化,唐小姐和其他人都不敢吭声了。
唐氏少爷也没好气,要知道,他前几天才拿茶
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