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第32章(2/2)

种错误步骤后终于找到可行的一个制作过程。

景初将四只实验饺子放入锅中,加了少许的水和油,最后添了柴火,盖上盖子慢慢的焖煮,这时候火候一定要把控好,不能太大也不能太小,少量的水慢慢蒸干,景初掀开盖子,锅里的饺子开始现出被油炸的声音。

水将饺子煮熟了,油又将熟饺子煎到了,最终形成了一个完美的即食煎饺! “啊!我成功了!” 景初闻着鼻尖的香气,拿起筷子夹起一个底部被煎的金黄的饺子,张嘴吹了吹随后轻轻咬了一口。

外层酥脆可口,内里香软多汁,这味道简直绝了! 黎斯砚扛着一袋子面粉回来时,远远的就听见厨房隐约传来的小声哼哼,听起来声源的主人心情十分不错。

“什么好事,这么开心”,黎斯砚放下面粉,抬步走了过去。

见他回来了,景初惊喜的将煎好的饺子喂给他一只,“黎大哥,我成功了,你快尝尝!” 黎斯砚张嘴尝了一口,煎饺外酥里嫩,虽是煎的,但里面馅料丰盈多汁并没有觉得很干。

“嗯,果真味道不错!” 两人将剩下的煎饺分食完了,当即就开始计划着他们的熟食买卖。

之前还没卖过,不知道真实行情如何,景初跟黎斯砚商量着,打算先做一些去试试水,若是赚得多就说明可行,若是不怎么迎合大众的口味,即便他们俩觉得不错,那也是行不通得了。

先准备好一部分半成品,过了两天,一大早,两人就起来带上东西,准备去镇上。

黎斯砚本想着自已先去试试,让他在家歇着,景初不愿意,担心他一个人忙不过来,况且虽然看着容易,但要带的工具很多,景初怕他累着,坚持跟他一起去。

黎斯砚无奈,最终还是带上青年一起去了镇上。

镇上依旧人来人往十分热闹,黎斯砚找了个人多的地方开始和景初支摊。

将炉子弄好,烧了炭火,上面架着铁锅,就开始按着景初实验好的步骤一步一步来,没一会儿,一阵油炸饺子的香味飘散开来,顿时引得人人注目,有了一两个人围上来,哪怕只是为了看个新奇,后面也被吸引了更多的人来。

景初将提前准备好的用于给煎饺包装的油纸拿出来,等有人买时,他就负责将煎好的饺子按照数量给客人装好,收钱,黎斯砚一边揽客一边接着煎。

是熟食到了手里就可以立即吃,不少人买了就开始品尝,先是抱着好奇心咬了一口,最后很快被这煎饺的酥嫩鲜香所折服。

“嗯!这煎饺味道果真新鲜好吃,老板,再给我来四个!” “哎哎!我也要,我要五个!” 不大不小的摊子很快被人围的水泄不通,这煎饺味道鲜美价格也不贵,里面还包的是猪肉,平时想吃点肉都舍不得买,如今猪肉馅儿的饺子换了种做法,不仅美味价格还实惠,众人都觉得这钱花得值。

“那儿发生了什么?怎么围了那么多人”

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