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虽然很不想接受教科书给的沙雕奖品,但藏宝还是翻到第520页,她并不排斥领取奖品,而是觉得害羞,羞到极限就很抓狂。
超级骚气的教科书这次果然不负众望,依然没给什么正经奖品,藏宝盯着简简单单两行字,好半天没反应过来。
【恭喜获得****奖:骑在莫辰奕身上尖叫,请抓紧时间领取该奖品】 【奖品限领时间:倒计时20小时】 骑、骑什么骑! 这这这这不会是那种姿势和情况吧? 一上来口味就这么重的吗?还要不要脸了,就问你还要不要脸了! 藏宝实在忍不住内心想吐槽的冲动,翻到最后一页,语气激动地问答疑框: 【啊啊啊,教科书你能不能哪怕只正经一次!就一次,我的要求已经这么卑微了!不要这么沙雕行不行!】 答疑框很冷酷:【不能】 藏宝抓头:【骑在莫医生身上尖叫是个什么意思!这种行为是会被和谐掉的你知不知道啊啊啊啊!】 答疑框很淡定:【不可能】 藏宝很躁动:【怎么不可能!你看看你的奖励名称,都变成****了啊,这就是被和谐哔哔掉的意思啊啊啊!】 教科书开始装死,晋江敏感多疑,屁大点事儿都要屏蔽,这是系统与系统之间不兼容的现况,并不能由此证明自己不正经。
反正教科书坚决用沉默表示自己拒绝接受指控。
藏宝很无力,叹气:【你能不能哪怕清醒一分钟也好!奖品这么骚气,制作你这本书的沙雕作者造吗?】 教科书沉默两秒,忍不住反驳:【她还真造】 藏宝瘫在床上,感觉身体被抽空。
骑在莫医生身上尖叫!!!这个要怎样才能办到!?难道真的要酱酱酿酿吗? 啊啊啊,太羞耻了,臣妾做不到啊啊啊—— 藏宝第二天去福宝轩工作的时候,整个人都在懵逼和崩溃的边缘反复横跳。
就算这样,她还是要打起精神来好好工作,并且还要抽空做一份酥炸多春鱼给师傅品尝,看能不能挂牌。
藏宝一大清早专门去市场买了两斤活蹦乱跳的多春鱼,大小刚刚合适,全都强壮,在海水里游得特别有活力。
王师傅自打上次过来学艺后,与藏宝的关系越来越熟稔,这不,瞅见她打算挑选多春鱼,立刻凑了过来。
“这鱼还算不错,难得能买到新鲜的深海鱼。
”王师傅仔细观察一番道,“可惜质量依然算不得上乘。
” “嗯。
”藏宝戴着口罩开始处理食材,表情认真又严肃,仿佛手里拿着的不是多春鱼而是手.榴.弹。
藏宝拿出一支细细的软毛刷,开始逐条清洗多春鱼。
她很有耐心,每个细小的部位都要清理得干干净净,动作麻利又细致,并且刷得很有规律,手腕力度适中,不轻不重,就连强迫症看了都觉得浑身舒爽。
清理完毕全部的多春鱼后,藏宝捏起一条,动作飞速在多春鱼的腮下豁一道小口,然后右手轻轻一扯,瞬间就连腮带肠子一起抽出,而鱼肚子里的籽却完好无损。
完整打理好多春鱼后,藏宝将鱼移到一旁干净的白瓷盘中备用,然后继续下一步准备工作。
她的速度极快,如行云流水一般,将洗净去肠的多春鱼用高度白酒腌制起来。
王师傅在一旁观看,一点声音都不敢发出,生怕打乱藏宝的节奏。
每一条多春鱼摆在盘子里,呈散射状,像是一把打开的扇子,一条条胖嘟嘟的,看着格外喜人。
直到藏宝处理好全部多春鱼,王师傅才竖起大拇指夸奖她: “你这一手去腮去肠的动作真是绝了,干净又利落,看着就叫人舒心。
” 藏宝不好意思轻轻一笑,右手拿起一个鸡蛋,直接磕在左手拿着的大碗边上,发出清脆的响声。
鸡蛋打散后倒入啤酒、盐,混合均匀后,慢慢筛入干淀粉,一边筛入一边搅拌,直到面糊粘住筷子,能呈直线状缓慢流下。
多春鱼腌制需要一段时间,趁着这个时间藏宝开始处理其他配菜。
等时间一到,她就将多春鱼取出来,用干净的纱布擦干表面的白酒,然后放入面糊中,均匀地裹上一层面糊。
此时灶台上的小锅刚刚好烧到微微冒烟,藏宝看准最佳时机,立刻倒入一点油脂。
油脂一入锅,就发出微微的香味,福宝轩的抽油烟机质量很好,让现场几乎闻不着油烟味。
油温差不多加热到4成热的时候,藏宝立刻拿起一条裹好的多春鱼,下入油锅用中小火慢慢炸至外表开始变黄。
每一只被炸过的多春鱼都变得脆硬,尾巴微微翘起,一条条看起来特别诱人。
藏宝将炸黄的多春鱼捞起来,将油锅用大火加热到7成热,看到表面有烟升起时,迅速放入之前炸熟的鱼,再复炸一次,时间大约八秒钟。
直到多春鱼的外表变得金黄后,立即捞出,然后用特殊的厨房纸将多春鱼表面的油吸干,最后撒上椒盐。
藏宝摆盘很有特色,12条多春鱼摆成扇形,右下角空着,她拿起一个通红的番茄,开始雕花,再配上碧绿的萝卜做绿叶点缀,最后白瓷盘中留下了一支娇艳欲滴的红玫瑰。
藏宝做了两盘酥炸多春鱼,一盘留着自己试吃,一盘给师傅送去。
老宋端着盘子转一圈,点评道:“刀工太稚嫩,需要多下功夫。
” 藏宝点头,“是。
” “我尝尝味道,”老宋说着直接夹起一根多春鱼,筷子上的多春鱼,浑身通体金黄,夹起的触觉很好,一点也不软绵绵,反而又硬又有弹性。
老宋一口塞进嘴里,咬下一截,嘎吱嘎吱,又酥又脆,最妙的是完全没有一丝油腻的感觉,香得根本停不下来。
多春鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,味道十分鲜美! 煎好的鱼身带着蛋香的酥脆,鱼肉的清甜鲜美,特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时,细细的鱼籽在齿间爆裂,一丝腥味也没有,那种快感,简直令人回味无穷! 老宋沉浸在多春鱼带来的享乐中,细细品味,多春鱼的鱼肉融合了十分丰富的味道,这些味道不仅没有抢走鱼籽的鲜甜,还更突显其香味。
“京都多春雨,回首多春光。
公子
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