笔下文学

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第79章(2/3)

得他们的用心呢? 锅盖揭开,酸梅排骨开胃的肉香伴随热气蒸腾开。

高汤已经被炖得稠厚,油亮亮地包裹在肋排上,让肥瘦相间的软肋看上去丰盈多汁。

露娜看着自家闺蜜拿筷子夹出一块,递过来:“步骤记住了吧?以后就照着做,其他都不重要,只要有这罐梅干,味道不会差到哪去。

等你吃完了,跟我说一声,我再让人给你送。

” 她轻轻咬了一口。

这段时间总在铭德的食堂里吃饭,她的胃口早已被食堂那群授课的老厨师养叼,但金窈窕的手艺,无疑比他们都要好。

梅干跟肉炖煮以后,强烈鲜明的滋味变得圆滑了不少,与高汤和骨香交织成了全新的角色。

汤汁渗透进每一根排骨的纤维里,炖得很透,轻松就能脱骨,肥厚的筋膜与酥烂的肉一并在口中融化。

露娜眼眶又是一热,赶忙低下头咀嚼,小声说:“好。

” —— 酸梅干、风干的牦牛肋、牛肉干、腌猪腿、炝蟹…… 食材塞满了后备箱,让露娜家派来深市接人的司机都看得忍不住遐想连篇—— 作为临江人,他当然清楚铭德的餐厅在临江有多么的受欢迎,平日里排队也就罢了,到了节假日时,临近城市的人一并跑来,那可是不提前预约根本就进不去店的。

这些东西别的不说,就那只腌猪腿,拿出去拍卖,估计食客们能把物价哄抬得比西班牙火腿还贵。

露娜抱着那坛酸梅干,也不跟平常在外假装得那么干练了,一边掉眼泪一边吃:“窈窕,我会好好工作,变得像你一样厉害的,等姐妹我出任ceo养你的那天吧。

” 金窈窕无奈地看着她:“别吃了,你再吃下去,估计还不到临江这坛梅子就能让你吃完。

” 露娜低头看了眼果然被自己吃空了不少的坛子,抽了抽鼻子,悲伤地伸手:“再吃最后一颗。

” —— 送走露娜,金窈窕拢了拢衣襟,仰头看了眼天空。

寒风起。

又是一年冬季。

但一切都宛若冻土下的新苗,生机勃发着。

—— 深市电台,一群各地方代表拿着今天刊载了铭德冷冻食品在外网成为网红产品的报道,各自小声交流,啧啧称奇—— “做餐饮能做到这个程度,实在是了不得。

” “我们公司再X市也快有二十年的历史了,什么时候有这一天。

” “这个金董,别看是个小姑娘,了不得啊。

” 这边的讨论,另一头的刘姓代表是在很难加入。

作为被兴和推荐来的兴市代表,他近来过得焦头烂额,不怎么好。

兴和在国内各个城市被品牌各大龙头集结狙击,情况越来越糟糕,眼看着大势已去。

自从兴和过去做的那些事情被捅穿以后,兴和跟铭德的矛盾便传开了,即便在座的这些代表都不爱上网,也有各种渠道可以知道,如此一来,他的处境就变得十分尴尬,可能是看在铭德的面子上吧,大多数的同行都不怎么愿意搭理他。

兴和的老板现在自己都泥菩萨过江,他如今当然也没了帮兴和跟铭德过不去的心思,只是内心里终究有些意难平。

他在自己家乡,那也是餐饮业有头有脸的人物,否则兴和怎么偏偏就跟他关系好,推荐他来这个节目组呢。

兴市所在的省份在某著名大菜系的范围,业内鼎鼎有名的同行不知凡几,他的公司,却能在这样激烈的竞争中都占有一席之地,没点实力怎么行?别的不说,他自己就是公司里最有底气的名厨,拿过不少很有含金量的赛事奖章。

这一点上,金窈窕可比不上他。

想到铭德靠着速冻食品做出了远超同行崛起的速度,甚至将兴和都给压了下去,刘姓代表心里酸溜溜地,私下跟自己带来的员工吐槽:“就这还值得追捧呢,咱们这些开餐厅的,不琢磨怎么好好提升餐厅的口味,去搞什么劳什子冷冻产品,叫我说铭德这就叫不务正业。

” 员工们自然都附和他。

给他们化妆的化妆师有些听不下去了,开口:“铭德的冷冻食品名气虽然大,但其实他们家餐厅的口碑也很好。

” 正在附和的员工们登时哑然——是哦。

铭德餐厅的口碑何止好,简直比自家还强太多。

刘姓代表先是被噎了个倒仰,随即意识到自己话里的漏洞,羞恼地往回找补:“我的意思是,他们应该想办法把精力多花在提升自我实力上,餐饮这一行,不光是看钱,没点奖项傍身怎么行。

” 员工们便又捧他臭脚—— “是啊是啊,刘董您可是连续两届全国大赛的铜奖大厨。

” “要不是您自身实力过硬,怎么能让公司里那些大厨心服口服。

” “多少人都是慕您的名声来公司的,比起人多,咱们在兴市可是独一份儿。

” 他们都是被刘姓代表带来深市拍摄节目宣传照的厨师。

兴和是指定帮不上宣传的忙了,为了抢风头,刘姓代表这次没少下功夫,几乎把公司里能带出来的人全都给带出来了。

因此数量很是不少,甚至把不少做连锁餐饮的同行都给比了下去。

餐饮业,厨师就是财富,能一次性调动那么多,无疑是很有面子的一件事。

刘姓代表被安抚得愉快了不少,便听到门口传来闹哄哄的动静,转头一看,黑压压的全是人。

搞得他一愣,紧接着才扯开笑容:“金董。

” 金窈窕被他叫住,瞥了他一眼,见是那个背后说坏话当面又假笑的刘姓代表,顿时就失了兴趣,此时前方有不少同来拍摄的代表也发现到她,被她带来的人给惊到:“金董怎么带了那么多人?铭德的餐厅今天不用营业吗?” 金窈窕才意识到自己人带多了,解释道:“这都是还没进餐厅工作的,节目组说可以把各代表公司的厨师带来一起拍宣传照,刚好大家都没事,我就都带来了。

” 众人一听,顿时露出羡慕的神情——铭德真不愧是业内黑马,看这人才储备量,充足得简直了。

化妆间里的刘姓代表僵直了下,便听外头一个老名厨惊讶地开口:“马师傅,您怎么也来了?” 刘姓代表一听这姓氏就觉得耳熟,心说不会吧,紧接着就听到耳熟的声音,笑着回答:“我们现在在铭德工作,反正大家都来了,我们也没事儿干,就主动跟金董过来凑凑热闹。

” 还真是他们! 外头的老名厨也笑了:“哎哟,您几位,全国大赛金奖的金奖,银奖的银奖,跟我都还同台比过擂呢,齐刷刷站在这,我都感觉气派。

看样子在铭德工作得还好?” 老二等人感叹:“好,没有比铭德更好的了。

” 老名厨:“那就好,一会儿忙完了大家聚个交流会?” 看起来铭德对这群名厨也是当菩萨一样供着,餐厅开业的时间他们都有空跟金窈窕来

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