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第41章(2/3)

念里根本就没有女孩这个选择。

早年金父也是同样的认知，但时至今日，观念早被打的稀碎，此时被师弟这样问，还不以为意地摆了摆手：“都什么年代了，还讲究这个。

我家窈窕能耐着呢，别说我，只怕你们在她跟前，都只有打下手的份儿。

” 二师弟皱着眉头，心想难不成铭德真的沦落到连徒弟都没有的地步了？一时间甚至在脑子里盘算开自己手下的几个徒弟哪个比较有天赋，可以送来给大师兄帮忙，但历数过后，却悲哀地发现自己还真的没什么好人选，那些徒弟甚至悟性连他都不如。

他还担心铭德呢，只怕师父留下的传承都距离湮灭不远了。

二师弟想着那些师父留下自己却未能发扬光大的菜色，只觉得自己跟师兄同病相怜，正叹息着，却听到餐厅里一阵骚动，远远有人开口：“好香！” 他抬头，才发现原来是上菜的人端着盘子从后厨出来了，一开始离得远，他也没闻到，等端菜的人走近了，他才嗅到那似有若无的香，盘子上桌，他才发现原来是前菜，一分为四的碟子，各司其职地盛着不同的材料：深红湿润的肉片、金黄肥厚的泡菜、褐色的鹅掌，以及斩成小块的醉蟹。

除了肉片以外，其他全是凉菜，旁边有其他早一步上菜的桌子传来声音：“嚯！这是什么肉？也太滑嫩了！” 上菜的人解释道：“这是我们金总监最新研究的做法，熏制的，还没来得及正式上临江那边的菜单，这是第一次拿出来待客。

” 二师弟看了眼对方说的肉片，切得挺厚，酱汁深红，宛若糖色，占据餐盘一隅，安静地热气腾腾着。

六师弟动作快些，夹来一块，肉片入口就瞪大了眼睛：“是排骨？” 排骨？ 二师弟有些意外，跟着吃了一片，果然是排骨肉，肥厚的肉片酱得很到位，他以为应该是跟叉烧相似的甜口，谁知吃进嘴里，却是咸味更多，些微熏烤的香气渗透进咸中带甜的酱汁里，肉在熏烤前应该事先酱煮过，质地却一点也不松散，只叫人觉得水润，留下的筋膜又很肥糯，带着些微的热气，做冷盘一点也不腻味，反叫人吃出点开胃的感觉。

他这些年吃过无数的好东西，但尝到这一口，仍瞬间感受到了菜里的功夫。

金父在一旁介绍：“可不，肋排酱完以后抽走骨头才挂进炉子里熏的，至于具体怎么做，我倒是不清楚，还是得问窈窕，这些菜都是她琢磨的。

” 二师弟听得愣住：“这是……窈窕琢磨的？” 金父：“可不？” 这一桌因为是业内人，面对美食，尚且算冷静，店里的其他客人吃到冷盘却全都来劲儿了。

尤其中年人一行人，原本只为了卖个善缘来捧场而已，他们哪里想到还能有这样的意外之喜。

柔软鲜浓的熏排骨、咸鲜多汁的酱鹅翅，两个肉菜一个软糯，一个肥厚，熏排骨带着微甜，鹅掌肥极了，卤成入口即化的质地，滋味却很咸鲜。

两道菜浓墨重彩，吃完之后，换成酸爽的泡菜，泡菜外裹的不知是什么汁水，滋味浓郁地渗进菜里，却一点也不影响菜本身的爽脆，嚼一嚼，汁水四溢，将肉菜的油味驱得一干二净。

醉蟹也醉得相当出彩，胶稠的蟹肉带着些微酒香，轻轻一吮就从蟹壳里脱出，满嘴鲜味儿。

叶白情连吃了三筷子泡菜，吃得胃口大开，本来以为自己今天吃不了什么东西的，但尝过泡菜以后，竟突生饥饿之感，尝了一片排骨肉后，又夹来一筷鹅掌啃得津津有味。

要不是丈夫在旁边盯着，她连醉蟹都想尝一尝。

好在前菜过后，宴席正式打响，没多久便有人端着后续的热菜踏了出来。

—— 金父本来还想招呼客人，以保证宴会不至于冷场，结果好嘛，根本不需要他卖力气，来宾们自己就热闹起来了。

菜吃得开心，大伙儿连酒都不想喝，来捧场的中年人碰上他的招呼，一边够着手夹距离自己不远的薄切腌猪腿，一边嚼着嘴里还没咽下的鳜鱼肉：“金总，什么时候上米饭啊？” 他特地挑了片肥一点的腌猪腿，蒸得晶莹剔透，餐盘前挨得近的那位明显也看中了这片，结果手没他快，此时眼珠子顺着他的筷子一路滑过来。

中年人：“哈哈！” 能被他透露消息拉来这里混脸熟的基本上都是有交情的朋友，犯不着讲究那么多，他顶着这位朋友的眼睛把那块大半都是透明色的腌肉塞进嘴里，随即被口中的咸香再次征服了。

他老家在乡下，其实偶尔自家也会腌东西，但从没听说能腌出这个味道的，轮口味之醇厚，比起陈年火腿半点不差，口感却还湿润柔软。

好吃！ 就是有点咸，吃了就想下饭。

金父看他吃的满意，自己也高兴，叫来店里的人给宾客们上饭，又问：“开点酒？” 店里为这场宴席准备了不少好酒，应酬嘛，少不了是要喝酒的。

中年人却摆摆手，桌上的客人们也道：“不急不急，先吃饭，先吃饭。

” 那么好的菜，趁热吃才是正理，待会喝一肚子酒，该吃不下了。

服务员端了热米饭上来，铭德的米也有讲究，当季新米先浸后蒸，粒粒晶莹软糯，隔着老远，米香味就挥之不去。

中年人口中咸肉的滋味还没褪去，赶忙扒了口饭调和，谁知蓬松的米饭竟也丝毫不亚于桌上菜品的美味，叫他忍不住多吃了口。

“这米饭。

”他点点碗，朝一旁的好友说，“都不用配菜，我光拿辣椒酱就能空口吃一碗。

” 好友夹来桌上砂锅里最后一颗红烧牛腩，牛腩浓郁的汁水伴米饭，吃得比他还有滋味。

—— 叶白情的丈夫忍不住有点担心：“……不许吃了啊，最后一口了。

” 妻子已经吃了整整一碗米饭了，她之前老吐，后来能吃下东西了，胃口却也没有怀孕之前那么好，情况好的时候，最多配着铭德给的酸萝卜喝一小碗粥，哪有现在这样胃口大开的时候。

叶白情吃完泡菜以后，却发现自己的食欲是真的回来了，她连吃两片肉一个鸭掌后，又配着腌猪腿的瘦肉和松鼠鳜鱼吃了一大碗饭，就这样，她还觉得自己能继续吃下去。

好久没吃肉了！ 也不知道是觉得铭德的餐厅有安全感还是怎样，现在吃下咸猪腿，她竟真的没有想吐的感觉。

这一刻她终于确信自己孕吐的心理阴影已经彻底消失。

口中松鼠鳜鱼酱汁的酸甜配着米饭爽口极了，鳜鱼肉外皮酥脆，内里柔嫩多汁，更是叫人欲罢不能。

顶着丈夫担心的眼神，她咽下口中的鱼肉，看了眼碗里新添的米饭，又看了眼刚刚上桌的稠汤。

“我再吃一点。

”她说着舀来一勺稠汤盖在米饭上，再添上一小点旁边随赠的姜醋。

稠厚的汤汁迅速覆盖住蓬松雪白的米饭，微微一拌，它们就亲密无间地融合起来，叶白情拿勺子朝嘴里送了一口，登时被口中复杂浑厚的滋味给惊艳了，里面片状的材料似乎是粉皮的样子，吸饱了蟹肉的鲜甜，也让蟹汤的质地更加醇厚：“这是蟹黄吗？好香！” 她已经记不起自己有多久没吃过螃蟹了。

路过的服务员笑道：“是呀，这是蟹黄银皮，您是孕妇，不能多吃哦。

” 叶白情一边点头，一边朝自己嘴里又送了一口。

旁边的

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