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第45章(2/2)

陈皎过来,恰逢公厨的管事婆子在。

见小主子大晚上的前来,忙热络迎了上前,行礼道: “这风寒夜冷的,小娘子有什么差事吩咐下人就好,怎到这儿来了,可莫要冻着!” 陈皎道:“你们做的腌芥菜好吃,我来瞧瞧。

” 管事婆子:“???” 陈皎不理会她一脸懵,问道:“还有腌芥菜的缸子么?” 管事婆子忙道:“有、有。

” 陈皎:“放哪儿的呢,我去瞧瞧。

” 管事婆子连忙叫人把主仆领到地窖。

地窖冬暖夏凉,储存着不少物什。

一行人从石梯下来,角落里果然放着几口大缸,装的皆是腌制之物。

引她们前来的厨娘一一介绍。

这口装的是腌萝卜,那口是泡酸笋,最里头那两口才是腌芥菜。

陈皎让她打开看一看。

瓦缸太大,得搭矮梯才能掀开盖子。

厨娘上去把盖子揭了,陈皎好奇上去看缸里的芥菜。

管事婆子提醒道:“小娘子且小心脚下,莫要踩滑了。

” 陈皎应声晓得。

缸里还有半缸芥菜,里头有不少盐渍出来的卤汁,闻着有一股子发酵后的酸香味儿,并没有长绿毛。

“这是何时腌制的?” 厨娘答道:“今年腌制的。

” “往年的呢,还有吗?” “去年的有一缸,没动过。

” “缸里头有长毛吗,绿色的那种。

” 听到这话,厨娘不禁露出奇怪的表情。

底下的管事婆子接话道:“小娘子真会开玩笑,这可是入口的东西,断不能用坏掉的。

” 陈皎有些失望,她小心翼翼下来。

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