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她这样说着,嘴角都快分泌出口水了,她忍不了这种苦,决定出门去超市买大闸蟹和鸡爪,回家自己做肉蟹煲吃! 她黑着脸和李笑笑这个臭蛋再见,然后迅速地在衣柜里找一件衣服穿上,她的衣服和权至龙的衣服都混到一块儿了,而她对这个也不是很在乎,随便找一件合身的就穿上了,管它是谁的。
戴上口罩,连忙从家里出去,骑上小电驴,风驰电掣的赶到超市,迅速冲到卖大闸蟹的地方豪气的拿了很多,又到卖鸡爪的地方抓了一大把鸡爪进去。
她心里可惜地说:“如果有牛蛙就好了!” 然后又买了年糕,土豆,豆芽,就立马去到收银台结账。
结账的时候,阿姨迅速的扫着二维码,然后乔软眼睛一瞥,看到阿姨还亮着的手机桌面,是权至龙的照片。
她惊讶地问:“阿姨,你也喜欢gd吗?” 阿姨一脸羞涩地说:“是啊,我是gd的粉丝,我还去过他们的演唱会!” 乔软笑得直不起腰来,权至龙不愧是少女总统啊! 她笑着问收银的阿姨说:“阿姨,你喜欢他什么啊?” 阿姨的脸上露出不好意思的表情,充满爱意的说:“我最喜欢看gd笑了,他笑起来很可爱。
” 紧接着阿姨和打了鸡血似的,比耶说:“bigbangismyeverything!” 乔软笑得手都在抖,还不忘在机器上签字,这个阿姨也太有趣了。
和阿姨再见之后,她回到家准备做肉蟹煲,首先先将肉蟹清洗干净,把壳撬开,去掉蟹鳃,蟹肠,蟹胃,蟹心,再把螃蟹对半切开。
然后鸡爪剪掉指甲,清洗干净,切成小块。
土豆去皮切成块,干辣椒洗净剪成段,生姜去皮洗净切末,蒜头去皮洗净待用。
再将淀粉倒入盘里,把蟹肉的切口放淀粉里沾一下。
锅里放入适量油烧热,把沾好淀粉的蟹肉,切口朝下,放到油里煎制,蟹壳也一起放入。
煎好一面翻另一面继续煎,煎熟盛到盘里待用。
又把锅洗干净,把鸡爪放入锅里,放入适量水,大火把水煮开,把鸡爪焯出血末,把焯好的鸡爪用冷水冲洗干净待用。
重起油锅,放入适量油烧热,放入姜片、蒜瓣、干辣椒炒出香味。
再放入郫县豆瓣酱、豆豉酱、沙茶酱和冰糖炒出香味。
放入鸡爪翻炒2分钟。
倒入适量的水煮开,水开倒入生抽、料酒、适量盐、蚝油煮几分钟。
之后再放入年糕,土豆和螃蟹,盖上盖子一直焖,出锅之后撒上香菜和芝麻。
她在做饭之前将饭煮了,肉蟹煲一做好,饭都已经熟了,她赶快盛了一碗饭,然后拍了一张肉蟹煲的图片发给权至龙让他嘴馋一下。
她打开
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