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徐晚听到门口的小妹回来问自己,赶紧抄着笔记本就跑出去?了。
第65章第六十五章更新! 既然有预定徐晚当然不会放过,预定多了才是对餐馆的认可?,也更让她有底气开下一个分?店。
不过她对预订也不是像以?前国营饭店那样,要么打个电话,或者来约定时间就把时间座位定下来了。
那会儿计划经济能进国营饭店吃饭的不算多,所以?定了就会去,随着?经济腾飞,选择性多了,人就很容易被别的吸引走。
单纯定下了不来的人也会增多,但是因为有订餐后厨肯定会大量备菜,这样势必会造成损失。
所以?徐晚打算收定金预定位置。
虽然以?前没有这种,那就从?现在开始,免得以?后选择多再?推出?大家更不认可?。
可?能才从?计划经济出?来,大家听到徐晚这个计划都担心得不得了。
所以?遇到有人询问店里的工作人员都不敢随意说,赶紧来叫她这个老板。
一开始听说要给钱才能预订,询问的人是有些不愿意的,不过在徐晚的一套理论下来,大家也觉得可?以?接受。
到第一个月结束,每天光是预订都有十来桌客人了。
不管是后厨还是大厅的人个个都可?有干劲儿了,只有徐晚知?道这才是个开始。
因为公转私的刺激,更多的国营饭店难以?坚持了,不过短短一年的时间北城一半的国营饭店发出?公告需要改制,不仅是饭店甚至周围的奶牛场纺织厂都开始了改制之路。
徐晚没有大刀阔斧,一年的时间滋味楼只开了两个分?店,分?布在北城东西两侧。
她知?道现在很多事情还没特别开放,大刀阔斧的反而惹人惦记了。
周怀臣对于她的决定都是支持的,他知?道自?己的妻子比他想象的更聪明更有想法,她见识过的可?能要比自?己所了解的更广阔。
有丈夫有家人的支持,徐晚做的可?有劲儿了,不过她的长远目光肯定不会是一直在餐饮打转,衣食住行?,一样一样的来。
“晚晚,今天要去巡店?”周怀臣看到妻子也起来了出?声?问道。
“嗯,那边最?近生意好,我?过去看看情况,持续向好得招人了。
” “那你叫上程勇他们几个,最?近大量知?青回城,工作缺口大,好多人都没工作,最?近路上流窜的混混也多了起来。
” 前几天城郊就发生了三起抢劫的事情,周怀臣看着?妻子娇娇的样子,穿着?又不差,很容易让人注意到。
程勇也是周怀臣的战友,当年大家一块儿在西北服役,只是几人文?化?程度不算高,不容易往上升,后来年纪到了就退役,得知?李建平来北城了,也想去大城市找机会。
正好徐晚的饭店要开分?店,他就想到了程勇几个人,他们人品都是没问题的。
饭店那种地方人来人往,有
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