笔下文学

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第26章 鲤鱼乌豆汤(1/3)

荔枝坐在小厨房的板凳上，皱着眉头,正在努力地思考着人生。

她怎么突然就被派了这么个任务？给贾宝玉送点心不够,还要给林家也送点心？ 送也就送吧,可是这林家的口味是什么样？ 荔枝思来想去，觉得是自己那一碗鱼片粥惹来的事端。

毕竟当时清月并没有怎么掩饰自己的行为,荔枝也注意到了清月的目光。

再联想一下，荔枝似乎有些明悟——看来是林家的那位小公子不太爱吃东西啊。

赵妈妈进小厨房的时候，就看到荔枝正在忙活着什么。

她已经听说了荔枝的新差事,赵妈妈倒也没有惊讶,只是有些担心：“你浑身的这些本事,来历可有解释？” “祖传，”荔枝简短地说道,“更多的是和妈妈你学的。

” 赵妈妈又好气又好笑：“我可没有这么多的手艺。

” “好妈妈,我这么小个人,又能做得了什么呢？”荔枝嘿嘿一笑,放下了手里面的东西开始和赵妈妈撒娇，“我信得过妈妈。

” 赵妈妈眼神复杂地看看她：“你今儿打算做什么？” 荔枝知道赵妈妈这是答应了,便直接说道：“今儿想要炖些汤水,我瞧着林家哥儿似是有些弱症,汤水可以益气补身，也容易克化。

他人尚小，大块的吃食怕是吞咽不下去。

” 赵妈妈看了一眼案板,发现上面已经摆了一条刚刚处理好的鱼。

赵妈妈忍不住感叹道：“这鱼不管我们怎么收拾，总是还有些腥味,倒是你，上次的鱼收拾完之后，半点腥气也无，着实是好手法。

” 荔枝腼腆地笑了笑，没有做声——她当初在现代的时候，跟着她的父母不知道收拾了多少次鱼了，这都是基本功，必会的。

将案板上的黑豆给泡在了清水里，荔枝往锅里倒了些油，略微滑了一下，便开始煎鱼。

炉灶的火开的不大，一条鲤鱼很快地就煎的差不多了，接着荔枝将鲤鱼倒到了一边的盘子里面，又将黑豆也过了一遍锅。

两样最基本的食材处理好了之后，荔枝换了一个锅，待锅内的水煮开了之后，荔枝将材料一股脑地全都下了进去。

不仅放了鲤鱼和黑豆，还有一些红枣陈皮之类的食材。

最后，荔枝搬了个小板凳坐在了炉灶前，手里抓着一把蒲扇，不时地给炉火扇两下。

赵妈妈在一边看着倒是觉得有些难得：“今儿的手法倒是简单。

” “煲汤嘛，并不需要多复杂，重要的是时辰，”荔枝笑道，“这小火慢炖，怕是要炖上一个时辰还要多，这食材当中的精华全都融入汤汁，这才算是大功告成。

” “这知道的是你在煲汤，不知道，还以为你在炼丹呢。

”门外骤然响起了女子含笑的声音，荔枝和赵妈妈双双一惊，齐齐往门口看去，只见贾母身边的大丫鬟鸳鸯正盈盈地进入屋中，对上她们两个的眼神，鸳鸯脸色不变，依旧含笑：“这般看着我作甚？莫不是我脸上有什么东西？”

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