笔下文学

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第十五章(1/3)

东北高寒，饮食口味偏嗜咸腻，以御风寒。

广德楼则是酒肆林立的昌盛街里一枝独秀，主打的是口味清淡的淮扬菜。

按理说这种精细做派的饭馆在粗犷的锦东城是没有什么市场的，奈何人手里有了票子，便无论什么身份学识，都学起了附庸风雅之事。

当权者名流士，多有人觉得吃上一顿精致的淮扬菜，是身份的象征。

好不好吃，合不合胃口，就显得不那么重要了。

月儿对广德楼还是有些感情的。

广德楼位于昌盛街西头，早年间这里是“绝代芳华”的老铺子。

后来珊姐一步步做大，便买来了昌盛街最里头的大铺子，楼台连着歌榭，迤逦绵长，摇身一变，成了锦东城最阔气的青楼。

之前的旧址，就卖给了一个江南人，开起了广德楼。

月儿初被卖给珊姐，便是在这旧店，也在这生活了三四年，对这里的一砖一瓦都有着印象的。

她曾想过自己既能脱离苦海，便绝不回头看一眼那人间炼狱，可如今身份转换，旧地重游，感慨却没有了那么多。

过去的烦恼不过是多吃口饭，少挨顿打，剩下天塌下来是珊姐的事。

如今的风波倒只能自己一力承担了。

广德楼的小包间都是用画屏软隔，布置摆设倒是遵古风，附风雅，但实际上隔音效果却不甚好。

月儿对此还是颇为满意的，隔墙可有耳，那娇蛮小姐兴许还能收敛些。

莉莉早已到了，站在软包口迎着，穿了身过膝的旗袍，头发也是新烫的卷。

打眼看去，装扮与昨晚的月儿颇有些相像。

只是画皮难画骨，形似神不似。

“妹妹也新烫了头发？” “是，显得摩登些。

”莉莉转身为月儿拉好了椅子，让了主位给她，月儿见对方倒是先有礼，颔首致谢。

“这广德楼是锦东城里难得的南方馆子，也不知道你适不适应。

” 月儿吹了盖碗里的浮茶，浅酌一口，眼风略扫过去，正觑了莉莉那难以自抑的得意之色。

果然年纪小不经事，城府也不深。

在莉莉眼里，明如月是留洋海归，惯爱吃那西洋菜，用得熟刀叉，在这一点上，没出过国门的莉莉是不如的。

所以她特地选了广德楼来吃淮扬菜，为的就是在不经意间透露出一丝熟稔的优越感。

女人的攀比心，不大不小，足以锱铢必较。

“不过为了聊聊家常，吃什么都是一样的，”月儿放下茶盏，扫了一圈桌上珍馐，确实是不错的佳品。

“明姐姐，我幼时在北京长大，那里有许多叫得上名号的淮扬菜馆，才是真真的正宗。

如今在锦东城，仅此一家，菜做得不见得多好，就让你吃个新鲜吧。

” 莉莉眼角眉梢的优越之感让月儿忍不住想笑：“新鲜倒也算不上，于我，于这菜，都称不上新鲜。

” “哦？”莉莉对月儿的回复颇为不解，“姐姐此话何意？” “于我而言，明家世代行商，远至山海外，近在疆土内，明家人到过的地方多，思维也较早开化。

我从小便被父母教导女子不必诸事不如男儿，父亲时而奔波外地，便会带着我。

幼时由北向南行进，在江淮住过好长一阵时日，对淮扬菜倒是颇有些了解，所以，算不得新鲜。

” 月儿一阵胡诌，说得云淡风轻却不卑不亢，暗里打量着娇小姐，眼眸中得意之光渐渐暗淡，但神情依旧倔强。

月儿心底舒坦，便又生几分玩味之意，补了一句：“也正是父亲这性格，才会竭力送我去法兰西留学，不为我学有所成，就为了让我多些见识，不必少见多怪。

” 莉莉的下颌线绷得紧了，颈子处的肌肉也在暗暗颤动，月儿知道，她在竭力压制着内心的怒火，又功力不够罢了。

月儿打算乘胜追击，仍旧不急不慢，徐徐道来：“再说说这菜。

淮扬菜讲究‘赶季’，正所谓‘春有刀鲚，夏有鮰鲥，秋有蟹鸭，冬有野蔬’。

如今盛暑，天气燥热，最是吃‘笔杆青’的好时节，妹妹点的这蟹子还没到肥的时候，刀鱼骨刺已经长硬，所以我说，这菜也是不新鲜的。

” 月儿哪里有自己说的这般好命。

实际上，月儿不仅对淮扬菜了解，她对旧时中国几大菜系都有所了解。

瘦马便是为文人骚客富贾高官培养的赏乐之物，平日里为了保持身材吃不饱饭，靠的是吃得量少，绝不是吃糠咽菜。

相比之下，见识还阔于寻常女子。

倘若陪男人时左也不认识，右也不晓得，玩物岂不是扫了主家的兴，失去了意义？

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