笔下文学

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第44章(2/2)

麻辣的她准备自己吃，芝麻花生的则是给晏老夫人，晏老爷子，赵婶准备的。

弄好后，姜昭昭就先分出来一些，拌了拌，递给一旁已经迫不及待的晏老夫人。

“奶奶，你跟爷爷还有赵婶，都尝尝味道怎么样。

” 晏老夫人喜滋滋的把盘子接过去，点点头，“我现在就尝，现在就尝。

” 说完，她得意看向晏老爷子。

意思是姜昭昭第一个想到的是她。

晏老爷子，“···” 他咳嗽两声后，走上前，“你吃不吃，不吃我先吃了。

” 晏老夫人赶忙护住手里的盘子，“吃，我先尝。

” 说完，她就夹了一筷子的猪耳朵喂进嘴巴里，嚼吧嚼吧后， 她眼睛都跟着亮了，“好吃，昭昭啊，这猪耳朵真好吃。

” 晏老爷子见状，也伸手去拿筷子，“我也尝尝。

” 尝过后，他目露赞赏的点点头，“嗯，确实很不错，这口感筋道，调味也好。

” 赵婶在旁边尝了一口后，也跟着赞不绝口。

这时，锅里的牛肉也煮得差不多了。

姜昭昭将牛肉捞起切片，摆在盘中，浇上一些卤汁。

等又换了一块蜂窝煤后，姜昭昭用筷子往锅里的猪蹄上戳了戳，见皮一戳就掉后，她这才拿漏勺把猪蹄给捞起来。

至于一旁的牛皮，自然也一起捞了起来。

随后她才把还没卤的肥肠丢进了锅里。

她忙这些的时候，赵婶见时间差不多了，也开始准备晚饭。

因为有好些凉菜，赵婶便简单的炒了两个青菜，煮了一锅绿豆汤。

等青菜炒完，锅里的肥肠也好了。

姜昭昭肥肠捞起来，挑出一盘子的量冷却后用刀切成一厘米大小，然后从泡菜坛子里捞出一些泡菜切了，跟肥肠炒了一盘。

一通忙完，也到了下午五点半。

众人围坐在一起，品尝着姜昭昭做的卤菜。

凉拌猪耳朵爽脆可口，又香又辣。

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