笔下文学

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第56章(2/2)

剩，装了满满当当的两个背篓。

一回到家。

周毅就兴致勃勃地洗牛角子，把它们晾在竹簸箕上控水，然后把柴房角落里几个没人用的坛子也洗了。

整整齐齐地摆在角落。

吃完饭。

把手仔仔细细地用皂角洗干净了，确认手上没有油，坛子里也没有沾油，就将牛角子放进里面然后撒盐。

一层果子一层盐。

最后倒入井水。

封坛。

雷栗问，“大概多久才能吃？” 周毅想了想，“大概一年吧，明年四月份就能吃了。

” 雷栗表情幽幽，“你晚上要有这积极性，明年咱俩孩子都出生了。

” 败家玩意儿。

又浪费一罐子盐和他几个瓦罐坛子，明年才能吃……明年谁还记得这玩意？ 牛角子的事先不提。

那坛子五色椒在历时一个月之后，终于泡好了，原本鲜艳漂亮的颜色都变成了酱色。

周毅开坛。

一种独特的难言的气味从坛子里冒了出来，那是酱油的咸香，五色椒的辣，还有一种发酵过的气息。

第28章实在不行亲两口 泡五色椒。

周毅老家的特色之一。

没有吃过的人真的很难想象那种滋味，喜欢吃的人，就是不吃饭不喝酒，都要弄一点当零食来嚼。

周毅就属于这种特别喜欢的，如果不是怕上火，他一天就能吃半坛子。

雷栗则觉得很怪。

哪里都怪。

跟新鲜五色椒的张扬跋扈的痛辣不同，腌制好的五色椒，有辣，有咸，有回甘，有脆爽，有舌头的痛麻感。

上头。

直冲天灵盖的上头。

雷栗直接征用了这坛子腌制五色椒，去镇集卖菜和篮子的时候，还去小花那里把剩的两盆五色椒都买了。

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