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放进锅中煮着,然后取了碗,加入酱油、醋、白糖、芝麻油、清水、胡椒粉和盐调好酱料。
她取了一块猪肉切丝,裹上盐、白糖、酱油和淀粉,抓匀了放一边腌制,接着洗了葱、蒜、豆芽和青菜,切好备用,侧身起了另一口锅倒油,油热后磕了三个鸡蛋进去,橙色的鸡蛋液迅速起泡变为淡黄色,秦见君用锅勺将鸡蛋搅散。
裴眠眯着眼,他这个角度只能看见秦见君的背影,她看着有些瘦弱,包裹在淡粉色的衣裳里,左右来回备菜,像只轻盈的蝴蝶。
这只蝴蝶偶尔侧过脸,裴眠便能看见她饱满的脸部线条,和细腻光滑的皮肤,厨房中阳光充足,像是给她镶上了一层金边。
鸡蛋半熟时秦见君便将它盛了出来,把葱蒜和腌制好的肉丝放入锅中炒熟,葱蒜们甫一接触到油便滋啦作响,爆发出浓郁的香气,引得一旁的裴小之探头去看。
肉丝炒熟后,她抬手将豆芽和青菜扔进锅中继续翻炒,单手翻炒的同时,她将一旁煮着米粉的锅打开,见米粉已经熟了,便顺手用笊篱捞了起来搁在碗上晾着,接着将方才调好的酱料倒入锅中随豆芽、青菜等一同翻炒。
刚刚还略显清淡的豆芽和青菜染上酱色,翻炒间油水发亮,裴小之看得不由咽了咽口水。
秦见君熄了小火,暂放了锅勺,把笊篱中的米粉拿去过了一遍凉水,稍稍沥干后倒入锅中,加柴转大火,将炒到半熟的鸡蛋也倒了进去,开始大力拌炒。
炒粉的咸香味飘出厨房老远,连袁原都忍不住咽了一口口水。
待米粉拌匀炒熟,秦见君便熟练地装盘。
先装粉,最后将青菜与豆芽夹出来放在上面当点缀。
这一盘炒粉青绿夹着明黄,色泽漂亮、香气扑鼻,裴小之脸上明明白白写着“满意”。
秦见君稍稍松了口气,还好没搞砸,可不能第一日就丢了工作啊。
裴小之端起那盘炒米粉,忍不住问秦见君:“秦小娘,这菜叫做什么?” 秦见君愣了愣……咋?还要她给取名? “炒粉。
” 似是少见这样简洁的菜名,裴小之愣了一瞬,随后又道:“那我将炒粉带去给郎君了……”说着,他脚下却不动。
秦见君见状只好在原地候着,看他还有什么吩咐。
“那个……锅里的……”裴小之的目光紧紧黏在锅中剩余的炒粉上,喉结上下滚动。
秦见君瞬间会意,连忙道:“会留给之管家的,放心。
”裴小之对自己挺好的,又送衣裳又送药,她正愁没机会报答呢。
裴小之这才高高兴兴端着盘子走了,待他走远,秦见君原本挺直的腰背便瞬间垮了下来,她一手扶着腰一手撑着台面,脸都皱成小笼包了。
劳累过度导致肌肉酸痛,她只好靠坐在台面上休息。
裴眠越过裴小之的肩膀,看向厨房里的小厨娘,她形态懒散了许多,看着似是有些疲惫。
给自己做饭……有这么累吗?
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