笔下文学

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第25章 第25根铁柱(1/3)

“鲍鱼刚刚已经清理好了，为了入味快些，我打算将它切成片。

”云青将五个鲍鱼一字排开。

哪怕去了壳，又除了内脏，这五个鲍鱼的个头依旧显得非常大。

肉质饱满，边缘处的肉质还在微微蠕动，鲜活得不行。

青年白皙修长的手指扶住鲍鱼肉，指甲圆润干净，透着健康的粉色，顶端还有一个可爱的奶白小月牙。

刀锋切过鲍鱼肉，利落将它切成片片。

刷刷几下，一个有月饼那么大的鲍鱼就被切成许多小片。

[有一说一，兄弟你这刀功真好。

][哥哥，你那儿缺助理吗，不用给发工资，也不用包吃包住，不时给我嗦下你的手手就好了qvq][？][？？？][？当我打出问号时，不是我不对劲，而是我觉得……][前面的，不用给他留面子，让我大声来说：你有毛病！！]看着弹幕的小黑炭胡子动了动，目光不由飘到青年那双白如瓷器的手上。

云青正专注切鲍鱼呢，没留意弹幕，等将鲍鱼全部切好，他找了个小碟子将鲍鱼片装起来。

盛起来，待会儿用。

“现在切下蘑菇，我个人比较喜欢在熬粥的时候加点蔬菜，昨天捡了蘑菇，刚好能用上。

”云青拿出之前捡的松树菌。

[这个头真大，洗白白了也挺漂亮的~][口水呲溜]因为一个人吃，云青也没切很多，就用了三朵松树菌。

蘑菇处理完后，云青将目光转向海虾。

海鲜粥，只有鲍鱼一种海鲜当然是不够的。

云青拿出之前抓到的海虾。

虽然比不上皮皮虾，但海虾个头不小，一只完全伸直了能有云青的手掌长。

“先把虾头拆下来，用来熬虾油。

虾油是虾香味的精华所在，这是花生油代替不了的。

对了，拆卸虾头的时候，可以顺便将虾线一起处理了。

”卷头发的青年不缓不急道。

然而与他从容声音截然相反的是他手上的动作。

先将虾头掰开一点，挤出一团黑黑的东西，揪住用力一扯，整条虾线就被拉了出来。

挤出虾线后，虾头再掰掉。

整个过程形如流水，非常利落。

[学废了，学废了！]一只两只三只，云青很快就将海虾的头全部掰了下来。

[不知为啥，忽然感觉脖子一痛_(:з」∠)_][哥哥那么会做饭，你老婆以后有口福了~][什么什么！我听到有人喊我，于是我来啦！！]云青失笑，却忽然心头一动，冒出了一个大胆的想法。

说吧，没有关系的，这里谁也不认识他，是一个全新的开始。

不像以前小村子里都是看着他长大的、对他满怀期待的长辈。

在这里，他不需要捏着藏着，就算有人把他当异类，也……没有关系。

“其实我喜欢男生，所以未来不会有老婆。

”云青抿了下唇，露出一个不好意思的笑容。

[啊？？][我我我，兄弟你看我行不行，身高一八五，今年二十三岁，熊族，五官端正，家里有船队，17。

][你说就说，加什么17！！][17很了不起吗？弟弟看我，我有18，跟我处对象不？只要求给口饭吃那种。

][可恶，我这么会做饭的儿子以后要便宜其他男人了！！]云青懵了，连头上的小卷毛都翘了起来。

这发展，跟他想的完全不一样……轻咳了声，云青将话题硬扯了回来，“对了，去餐厅吃自助餐的朋友，你们挑虾的时候尽量挑虾身弯曲的，那些直得像筷子的，就不要拿了。

因为活虾下锅，煮出来身子是弯的，但如果虾死去挺久才下锅，微僵硬的肉质会让它们弯不了腰。

” 他有个一起开黑的网友，某次打完游戏，不知怎的聊着聊着就将话题扯到了旅游上。

对方提起自己一次去海边旅游的经历，并且疯狂向他吐槽那地方什么都好，就是虾特别难吃。

特别特别难吃！ 每一只味道都不对，但你要说哪儿不对，他又说不出来。

后来云青一问，才知道那家伙贪图好看，去吃自助餐拿虾的时候，专门拿那些标兵虾。

直直的，摆在盘子里一溜过去看得十分舒服，强迫症患者表示很惬意。

除了不好吃，其他的都没毛病啊！ 云青知道之后笑得捶桌。

“虾油是用虾头来熬的，所以虾头可不能丢掉。

”云青开火。

姜葱之前已准备好，现在直接往瓦锅里放，再放虾头。

“虾头要炒到变色，变色才说明它已经熟了。

”云青翻了翻虾头，见差不多了，于是拿起旁边的水壶，“然后加开水，这里一定要是开水，不然整个锅都会冷掉。

” 加了水后，云青并没有立马关火，而且选择再熬一熬，把汤煮得更浓郁。

等见差不多了，云青关火。

到这里，一盅带了虾油的汤就熬出来了。

[啊啊啊啊啊啊啊好香！！][我的天啊，好香啊，呜呜呜，可惜吃不到，我不争气的眼泪从嘴角流出来。

][播主真的不打算当厨师吗？我看你的水平可以甩开我这边的大厨八条街！][可恶，看你们说的，我也好想去开一个svip。

][弟弟，谈对象吗？财大器粗，用过都说好的那种！！][实不相瞒，我家有好几个没对象的堂哥表哥，奶青你真的不打算当我嫂子吗？你会收获一个乖巧听话，还爱吃螃蟹跟海虾的可爱妹妹=3=]云青眼神飘忽，玉白的耳尖染了点粉色。

这里的人，都好大胆啊。

“咳，我们说回汤。

熬好汤后，得过滤一次，虾头什么的是不要的。

然后将泡好的米入锅，用虾油汤浸着。

”云青说着，逐渐忘了之前的不自在。

“想吃黏糊一点的粥，就加少点水，反之亦然。

”云青用大火烧开。

米与虾油汤混合，颜色带了点熟虾的漂亮橙色，每一次的热气氤氲中，都带着扑鼻而来的米香与虾的鲜香。

云青：“这时候可以下点蔬菜，我这里只有松树菌，就下松树菌吧。

你们自己做的话，加点其他的，比如说胡萝卜啥的都可以。

” [哥哥，啥时候加鲍鱼跟虾肉啊，我的嘴巴等得好着急呀！！]“现在就可以加了，因为鲍鱼跟虾肉很容易熟，所以都是留在最后面加的，不然煮久了反而不好吃。

”云青把虾肉跟鲍鱼片倒进去，加盐。

[好想吃啊，香得我原地去世！]“关火，大功告成！”云青美滋滋，“鲍鱼鲜虾粥就是这么做的，很简单，大家在家可以自己试试。

今天的直播就到这里，谢谢支持。

” [云小青今天还赶海吗？][蹲一个答案！]云青想也不想就说：“当然

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