笔下文学

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第48章(2/2)

京城，有俩人已经摸着肚子吃撑了。

正是宋王李成器和他的皇帝三弟李隆基。

李成器最近收到了748献上的卤味，本着有好东西大家一起分享的原则，他请三弟李隆基来家里喝酒。

李隆基是晚上来的，时下长安城的贵人们喜欢吃烧烤，烧烤配低度数的米酒，趁着微醺半醉的当口赋诗一首，这才大唐风流雅士们的生活。

李隆基不用作诗，他来兄长家就是吃喝玩乐的。

李成器对艺术和美食的品味名震长安城，他说有好吃的，那味道肯定错不了。

“这不是酱油吗？” 李隆基看着宋王府内侍呈上来的食案。

一盘烤肉，一只酱油碟，搭配一些常见的调味料，没什么稀奇的。

最近宫里的御膳房已经能够熟练使用酱油，而且还开发出酱油的许多新用法，李隆基对酱油已经不觉得新奇了。

“主菜是这个。

” 李成器让人呈上748的卤盘。

卤蛋卤鸡腿卤鸡肝卤鸡胗卤翅卤肉还有卤豆腐，林林总总一大盘，看着是稀奇的很。

“怎么大多是鸡肉？” 李隆基问李成器。

李成器想了想。

“薛三郎修了座鸡场，说要在乡里养鸡。

鸡多了就做了卤味吃，说是滋味甚好。

” 闻言李隆基笑了。

“无事献殷勤。

” “你在海州城题了个‘牢丸一绝’，许多人都慕名而去。

薛三这是发现了生财的门道，想再从你这处混一个提名回去，给他的鸡场招揽生意呢。

” 李成器哈哈一笑，也不在意。

他也很得意自己引领了大唐饮食的潮流。

现在长安城的酒楼饭馆也都跟风做起了牢丸，只是他们搞不到酱油，风味总是差着一点。

不过有的改总一成不变要好嘛。

“陛下尝尝这卤味。

” 李成器举着筷子。

“都是早上刚送来的，在厨上重新滚过，臣以为这鸡肝最为入味，就是少了一些，但配酒滋味一绝。

” “又是一绝。

” 李隆基笑着夹了一块鸡肝放进嘴巴，又抿了一口酒，然后点头。

“嗯，浓而不咸，细密绵匀，的确是一绝。

” “是吧。

”

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