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对面的住户放起了“喜气洋洋过大年”的歌,向松柏也搬了凳子在门外贴春联。
倪红萍也没闲着,卤猪蹄最后她争取到了在自家这边做好带过去。
起初是老太太前天说市场买不到靓猪蹄,要不干脆不买了,反正年夜饭鸡鸭鹅鱼都凑齐了。
她听到干脆就说在这边买,老太太也应下了。
老太太用微信通话高兴地分享了今晚会有的大菜,向盼冬听着高兴,居然有他爱吃的大虾、马鲛鱼,加上老妈亲自卤的和外婆味道很相似的猪蹄,顿时拔高了对这场年夜饭的期待。
猪蹄要卤得入味,除了手法和调料外,还得时间够。
倪红萍上午就开始折腾,还剥了十二个鸡蛋放进去一起卤,这样子晚上到那边再加热,也就更加入味了。
下午三点半,一家四口出门,向松柏手里还提着个厚实的帆布袋,绑得严严实实防止里面的锅滑动。
没错,那锅卤猪蹄直接连锅一起带过去了。
马路上车要比平时少很多,人行道也莫名空旷,这会能走在路上的多数是要准备去吃年夜饭了。
到了二老这边家门口敲门,爷爷跑来开门,瞬间热闹起来,各种喊人声和应和声围绕在一起,随着进屋关上门才掩住热闹。
向松柏先把那锅卤猪蹄拿进厨房,老太太已经在忙活了,该准备的都准备得一半了。
她这会接过锅打开一看,色香味俱全,难得夸了句,“一看就知道是夏夏他妈卤的吧,今晚饭菜丰盛喽。
” 倪红萍进屋后换拖鞋,把包那些放到冬冬做的地方旁边,才把披肩的头发扎起来,进厨房和老太太打招呼:“妈我们过来了,你也辛苦了,换我来帮忙吧。
” “哎来了就好。
”老太太过年也有好脸色,指着炉灶旁摆放着的东西说,“我买了一整只鸡,都洗干净下了盐在腌制了,大过年就不搞什么切一半留一半了。
” “这些虾看着个头不错,我也买了点今晚做陈姨说的那个蒜蓉粉丝大虾,听说孩子现在都爱吃这些。
粉丝我也买了,待会要煮的时候提前泡就好了。
” “还有这马鲛鱼,我都喊老板给切块好了,洗干净在那腌制,待会过油煎下点葱花就可以了。
” “烧鸭是买现成的,这家味道特别好,别的地买不到这么好吃的……”
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